你往這兒一立，咱們還要不要活了？
伴隨著短暫的序幕，一段低沉的男中音響起電視上。
「華國，方圓九百多萬平方公裡。」
「這裡有著各式各樣的地貌，一方水土養一方人，獨特的地貌，形成了獨特的飲食習慣，漸漸形成了各大菜係。」
「錦城省，毗鄰雲川省，這裡氣候潮濕，冬季濕冷，夏季悶熱。」
「為了防止這種天氣，這裡的人愛上了辣椒。」
「有的人說，四大菜係之一的洪江菜，是辣椒的魔法。」
「可並不完全是這樣。」
酒席現場，出現了明顯的分割。
老一輩麵紅耳赤，喝著酒劃著拳。
小一輩卻全都擠到了電視前，和姥姥一起看電視。
可是下一幕，所有人都靜了靜。
「咕嘟咕嘟……」一口鐵鍋，一間道觀，幾個道人，一屋飄香。
「白玉鳳凰。」
「僅存於青竹山的一道名菜，傳承已經有數百年之久。可現在僅僅隻有這間道館的人會做。」
應景。
非常的應景。
老一輩劃拳的聲音頓了頓，不由自主地看向電視。
小一輩瞪大了眼睛——他們才十六七歲，基本沒看過紀錄片。在他們印象裡，紀錄片就是枯燥的講述，拿出一些模糊不清的黑白畫麵。
可是……
這部紀錄片，好像和他們想的不一樣啊？
鍋是木頭蓋子，老鐵鍋。
灶是柴火灶，土炕。
城市裡幾乎看不到的東西，帶給他們無比鮮亮的衝擊。
尤其……是在鍋蓋解開的一瞬間。
清澈透亮的湯底，漂浮著微微的金黃。
白果就像一顆顆奶白色的珍珠漂浮鍋中，群星拱月地襯托著中央那隻雞。
雞也是白色的，整個畫麵看起來眼色很純。可這種純，卻讓他們口舌生津，不斷地吞咽唾沫！
「這道菜幾近失傳，整個青竹山數十家白果燉雞，隻有這家道觀可以叫做白玉鳳凰。」
老一輩劃拳的聲音徹底停住了。
而是眯著眼睛，點燃一根煙，饒有興趣地看著電視。
「這片子……有點兒意思啊？」一位中年男人喃喃道。
他不重口舌之欲。
可哪怕如此，現在也感覺……很想吃一口！
看上去好好吃的模樣！
而各大論壇上，其他轉播的網絡頻道上，彈幕已經瘋狂了！
「放開我！放開我！！一口！我隻要一口！！」
「這片子有毒吧？我以前看的美食紀錄片怎麼不是這樣？」
「咕嘟……這特麼的……比預告還精彩！它就是專門奔著勾引我的食欲來的！」
「正在吃著康帥傅的我，硬是喝出了佛跳牆的味道！」
錦城台。
所有人都屏住了呼吸。
收視率數據上，隨著《舌尖》的播出，幾乎是七十度的傾斜！
萬分之一早就衝過了！
千分之一！
現在，正朝著所有電視台朝思暮想的個位數收視率衝去！
上千萬人在收看這個節目！
熱搜上掛了一年的期待熱度誠不欺我，一開播，就以無可阻攔的姿態大殺四方！
沒有人敢大聲喧嘩。
生怕一開口，就驚醒了自己的美夢。
陳瑞鋒死死抿著嘴，低聲喃喃道「哪怕二台這麼火……也就平均05的收視率啊……」
「今晚的收視率，怕是要爆掉所有電視台！」
個位數收視率，隻有大台3s項目黃金時間能看到！
如今，錦城台也即將斬獲這份榮光！
遼東，縣城，生日宴。
讓所有人都大出所料的是——按照以往紀錄片的管理，之前的畫麵已經不算「高雅」了。
接下去應該就是廚師的采訪。
可舌尖沒有！
「出鍋了！」隨著一聲錦城話的呼喊，緊接著，兩位道人抬著一口鍋，將雞倒入了一個大盆裡。
沒有任何美化。
可電視機前的少年們，卻隻感覺舌頭都在發癢！
好接地氣的畫麵！
偏偏這種畫麵，就像鉤子一樣，勾的他們越來越想吃！
這湯，到底什麼味道？
這雞，看起來這麼白，到底有多鮮？
他們的問題很快得到了解答。
在以往藍星紀錄片裡，吃個東西都要掩著嘴，小心翼翼，以免不雅觀。
可在舌尖！
一位工作人員輕輕撕開一隻大腿，隨後狼吞虎咽地往嘴裡一塞！
「哇哦~~」他臉上頓時浮現出無比享受的神色。
咕咚……電視機前的所有人，都狠狠吞了口唾沫。
「色香味俱全。」低沉的聲音在電視裡響起。
「肌肉鮮嫩到能品嘗出其中纖維，湯是清亮的，可清亮卻無法阻擋它的厚重。」
「山珍的味道，配合上最適合的烹調手法，讓這鍋白玉鳳凰完美無瑕。將鮮嫩和濃厚彼此結合，一時間讓舌頭無所適從。不知道先品湯還是先吃肉。」
媽的……
一位位觀眾，全都咬住了牙。
行。
這麼玩兒是吧？
「老板！加一鍋雞湯！」