“多謝大哥體諒!”夏流大喜。
“賢弟,咱們是不是該去宛城,參加比武招親了?”吳良問道。
“現在還早呢!宛城比武大會正月初一舉行,還有兩個月,大哥應該把基本功練好才是。”夏流回答道。
“什麼基本功?不是比武招親麼?難道要比彆的不成?”吳良疑感地問道。
“一般的比武招親,自然是比試拳腳兵器,以武功高低定輸贏。
但宛城這次比武招親,與以往的大不相同,不但要比武,還要比文采,拚廚藝,隻有連闖三關,奪得第一,才能抱得美人歸。”
夏流深知比賽內幕,說起來頭頭是道。
“賢弟,比武我倒是不怕,比文采,愚兄可就不行了,隻會念幾首破詩。說起廚藝,更是狗屁不通了,我哪裡會炒菜做飯,隻會烤點野味罷了,登不得大雅之堂的。”吳良搖了搖頭,一臉難色。
“大哥,你隻要將這幾本書背熟了,這三關輕易可過。”夏流從懷中掏出四本古書,放在吳良麵前。
這四本書分彆是、、、。
“二弟,有沒有什麼速成的法子?這背書,確實有些為難我了。”吳良麵露難色,他最討厭背書了。
“沒有。吃得苦中苦,方為人上人,大哥,你還想不想娶貂蟬、奪玉璽了?
咱們先從開始,學習廚藝,然後學其餘三本考文采的書,相信以大哥的聰明才智,兩個月內必能學成。”夏流搖了搖頭,耐心地勸道。
“賢弟說得不錯,為兄要開始努力用功了,你先下去吧!”吳良拿起那本,對著夏流揮了揮手。
夏流應聲退了下去,順手關上了房門。
從此之後,吳良每天白天把自己鎖在房間裡,反複得背誦,晚上修練武功。
半個月後,吳良便能將倒背如流。
夏流不信,決定考一考吳良。
“大哥,該怎麼做?”夏流問道。
“一、將小泥鰍放置在盛有蛋清液的清水盆中,以排除臟物並洗淨。
二、往砂鍋中注入涼排骨湯,隨後放入整塊嫩豆腐和泥鰍,加蓋慢燉稍許時間。
三、泥鰍被熱氣所逼鑽入豆腐躲藏,侍至湯沸全部燙死在豆腐中,然後再經小火並加入多種調配佐料享成。
湯清見底,十分美觀,鮮嫩可口,堪稱一絕。”吳良早就講食珍錄背得滾瓜爛熟,菜名做法早已熟爛於胸,張口便來。
“不錯,那又該怎麼做?”夏流又問。
“昭君鴨做法十分簡單。先將麵米分分離成澱米分和麵筋,並以澱米分製成麵條,麵筋切成薄片,搭配並食,並輔以各種調料。
吃起來酸鹹涼爽,柔韌可口。”吳良答道。
“看來大哥廚藝已經大成,但缺少做菜的經驗,以後蓮花峰數千人的飯菜,可都讓你來做了,好好努力!”夏流拍了拍吳良的肩膀,輕笑道。
“啊!”吳良不禁愕然。