一個八零後的夢想！
兩人說著就開始。[燃文書庫][][774][buy][]閭健看著，邊搖頭邊歎氣，這兩人真是大哥來的，是不是覺得這店是他們家開的。“石頭，剪子布。”都一樣的，重來。“石頭，剪子……“你們在乾什麼？”秦碧端著轉移箱，站在二樓樓口，正好看這一幕，火直接燒到了腦門，怒聲道“你們知不知道在上班啊？還有沒有點規矩。”卻虎和留剛一震，低下頭，不敢造次。秦碧沒想居然會發生這種事情，她皺緊了眉頭，長吸了口氣，沉聲說道“卻虎，你馬上去端框杯子到二組。留剛，你去油蝶房，端盤海蜀卒味碟到一組。”恩。兩人看了她一眼，急忙轉身而去。秦碧哼了口氣，真氣人，忽然，她感覺自己收好重，低頭一看，自己還端著一筐碗，唉！秦碧歎口氣，這才向洗碗間走去。
許久，卻虎和留剛忙完，回到傳菜窗口。此時兩人老實多了，背著手，站直了身等待著走菜。閭健看了兩人一眼，笑問道“兩位大哥，感覺怎麼樣啊？”哼！留剛哼了一聲，淡然道“這有什麼，人各有誌，大不了不做就是了。”卻虎哼道“這次算我倒黴，要是下次。”頓了頓，道“你看我鳥不鳥他。”閭健努了努嘴，暗笑你倆就得瑟吧！
此事，秦碧沒有來找卻虎和留剛，倒是把胡峰說了一頓。胡峰抱著一肚子悶氣給傳菜組開會，等人都到齊。他清了清喉嚨，正色說道“今天開會，主要說一個事情。就是告訴大家，海蜀卒是有個有規矩的地方，不是什麼人想乾什麼就乾什麼的地方。昨天，秦姐逮到了你們當中的某些人。”說著，眼神掃了掃，卻虎和留剛，接著道“秦姐說了，第一次就算了。要是你們再不聽安排，不聽調動，就不要怪我打你們小報告，把事情投訴上去。”秦碧沒有處理卻虎留剛兩人，是想給胡峰和他們處好關係機會，而胡峰想用這樣的方法，來讓整個團隊聽他的指揮。然而，事情沒有像他想的那樣，反而適得其反。卻虎和留剛更是不為在意，站在下麵滿不在乎，仍胡峰在上麵自說自唱。
吸煙區。一群圍在一起，嘴裡都叼著煙，吹吹煙霧，彈彈煙灰。突然，卻虎看向水曉波，說道“曉波，你來當傳菜組領班吧。我挺你！”“什麼！？”水曉波一怔。不止他一怔，在旁邊的所有人都是一怔。店裡的事情傳的很快，傳菜組的事水曉波也聽說了些，當傳菜組領班他也想過。隻是，他覺得自己還不行，對自己沒有信心。他笑了笑，幽然說道“不用了吧，你們傳菜組不是有領班嗎？”“胡峰他算什麼領班。”留剛哼了一聲，振聲說道“水曉波，你去當傳菜組領班我服你。他胡峰當領班，我不服。”讓水曉波一震，看了看留剛，不明白他怎麼說的這麼激動。也把水曉波的激情提了起來，水曉波微微一笑，說道“就算當領班，也不是我說了算啊。”卻虎道“你去給秦碧說啊！你不去說，怎麼知道不行。”“嗬嗬！”水曉波笑了，暗道似乎說的有道理。卻虎又道“你去說嘛！我們都支持你。”“我們也支持你！”旁邊幾人點頭說道。“嗬嗬！”水曉波看了看幾人，笑而未語。突然，他發現自己在傳菜組人員還不錯，或許真的可以去試一下。見他一直在笑，話也不說。卻虎急道“你說話啊！去不去嘛？”“開會了，走了。”水曉波說著話，煙頭一扔，跑了。幾人愣住了。
今天是月彬和麵，一個人在飛麵房裡忙活著。水曉波走了進來，月彬看了他一眼，沒有在意，繼續和麵。水曉波沉吟些許，疑問道“月彬，你說我當傳菜組領班怎麼樣？”“啊！？”月彬怔了怔，淡然說道“可以啊，師父。傳菜組還不簡單，你隨隨便便就把他擺平了。”“嗬嗬！”這話太給你，也說的太簡單了。水曉波嗬嗬一笑，說道“那我可以去試一下對吧。”“還需要是嗎！”月彬一愣，正色說道“師父，你直接上就可以了。傳菜組多簡單，對你來說，還不是輕而易舉的事。”在月彬心裡，讓水曉波去做傳菜組領班有點大材小用的感覺。“哈哈！”水曉波又笑了，眼裡冒著精光。暗暗琢磨，傳菜組的工作還真沒有難得住自己的，看來是該去爭取一下。
翌日晚上，在快下班的時候，秦碧進了庫房。此時，庫房隻有文樂一個人。秦碧每天都會在快下班的時候，到庫房總結一天的工作，或者給領班們開會。文樂在庫房做賬，見秦碧進來，主動的讓開了位置。秦碧臉色似乎不好，文樂看了看，疑問道“秦姐，怎麼了？”秦碧看了他一眼，歎道“還不是傳菜組，不好管啊。”“哦。”文樂應了一聲，剛想說話，門卻被打開了，水曉波走了進來。他晚上一直注意著秦碧，看到她進了庫房，好不容易骨氣勇氣，連門都沒敲就進來了。
秦碧和文樂看到水曉波進來，同時一愣，疑問的看著他。水曉波走到秦碧麵前，正色說道“秦姐，我想跟你說個事。”秦碧看著滿麵正色的水曉波，怔了怔，轉過頭，說道“文樂，你先出去一下。”文樂哦了一聲，看了一眼水曉波，起身出去了。秦碧擺手道“坐啊！”“恩。”水曉波拿過凳子，坐到秦碧麵前，深吸了口氣，似乎還卻一絲勇氣，沒能說出話來。秦碧看了看他，疑問道“你要說什麼事啊？”水曉波又吸了口氣，說道“我想當傳菜組領班。”傳菜組領班！秦碧一怔，沉吟片刻，疑問道“為什麼？”水曉波道“我可以把傳菜組管好。”秦碧神色一凝，眼神變的犀利，他正色問道“你憑什麼讓我把傳菜組交給你？”水曉波想當傳菜組領班，豈能沒有準備。他說道“我對傳菜組的流程非常熟悉，它各個崗位的工作我都會，傳菜組的人我也熟悉，我相信我可以把傳菜組管好。還有……”秦碧聽完，沒有說話，思慮著……水曉波說的這些他都知道，對他說的話也比較認可。些許，秦碧說道“好！我可以讓你當傳菜組領班。時間一個月，如果不行立馬下課。”“謝謝秦姐！”水曉波沒想到會同意，就抱著試一試的心理，沒想到居然同意了，激動的站了起來。“不用謝我，”秦碧說道“機會是留給有準備的人，希望你是準備好了的，不要讓我失望。”“是！”我不會讓你失望的。“那沒事我就先出去了。”“恩。”
水曉波走後不一會，文樂進來了，坐在秦碧一旁做賬。忽然，秦碧看向他，疑問道“文樂，你覺得水曉波當傳菜組領班怎麼樣？”“他啊……”文樂一愣，說道“還可以，傳菜組他的崗位他都有做過，做傳菜組領班應該沒問題。”頓了頓，問道“他給你說他想當傳菜組領班嗎？”“嗯！”秦碧點了點頭，輕歎道“是啊，他說想當傳菜組領班。”文樂哦了一聲，說道“你不是說傳菜組現在不好管嗎，可以讓他試一下啊。”嗬嗬！秦碧看了看他，幽然一笑。
就這樣，水曉波當上了傳菜組領班。傳菜組，包括洗杯間，洗碗間，油蝶房，那個部門忙，也都會叫傳菜組。因為傳菜組人多，乾的活也雜。應了那句話，“你是一塊磚，那裡需要那裡搬。”
就這樣，水曉波脫下了白如雪的飛麵服，穿上了黑如墨的傳菜員服裝。黑色的鞋子、褲子、衣服，還有圍裙也是黑的。白與黑的反差尤為明顯。顏色的黑與白很容易能分清，而的人的黑與白卻不知道怎麼分，常常都在黑與白之間。這說的有點遠了，回到書裡。
傳菜組部門多，人也多，但主要要管的是傳菜那一塊，傳菜都是年輕的小夥子，可是很調皮的。其他崗位多半都是大姐和大叔，工作踏實穩重，不會出太大問題，隻需要檢查和提醒就可以了。二樓從樓梯分開，一邊是上菜房，一邊是洗杯間，最裡麵是更衣室。在洗杯間和更衣室中間，有一台製冰機和過濾水機器，在往裡有個小屋是電工房。傳菜組開會一般在洗杯間。這時，幾十個人正站直在此，靜等領導發話。秦碧走上前，正色說道“今天向大家宣布一個命令，從現在開始，傳菜組的工作由水曉波接手。希望大家配合，服從他的安排。”她已經跟胡峰交待過了，以後水曉波當傳菜組領班，你在旁邊先學習學習。胡峰很爽快的答應，他現在對傳菜組領班已經不感興趣了，讓他做個傳菜員，一下就輕鬆起來。頓了頓，秦碧接著說道“現在，歡迎水曉波為大家講話。”說著，自己讓開了位置。
在掌聲中，水曉波走到前麵，吸了口氣，看向大家，熟悉和陌生的麵孔皆有。雖然在一個店裡，不一定都認識和熟悉。當看到幾張麵孔時，後者笑了，水曉波也笑了。些許，水曉波收起笑容，正色說道“謝謝領導給我這次機會當傳菜組領班。我不太怎麼會說話，但我希望，在我帶領下，傳菜組可以做的更好。”頓了頓，道“在這裡有些人我認識，有些人我不認識。我先自我介紹一下，我叫水曉波。下麵我也要認識一下大家。等會我點名，點到你時，希望你回應一聲。”還可以，就看你接下來的工作了。秦碧聽了聽，隨後轉身離開了。胡峰拿來點名冊，水曉波接過，翻開，點道“卻虎！”“到！”卻虎含笑，欣喜的振聲應道。“留剛！”“到！”留剛振了一聲，也是一笑。在傳菜組最麻煩的可能就這兩位了。水曉波看了看兩人，微微一笑，接續道“玉飛！”“到！”“宋超！”“到！”“倪濤”“到”“任傷”“到”“閭健……水曉波把傳菜組的人一一念一遍，他隻記住大半人的名字，但彆人卻把他記住了。記住了他們的領班叫水曉波。
水曉波接手了傳菜組的工作，並沒有一開始，就對工作做什麼變動。黑板上的工作安排也是之前胡峰安排的，他沒有動，就那樣讓大家執行。水曉波站在黑板前思索著，胡峰走了過來。他說道“師父，來。對講機。”說著，把對講機遞了過去。水曉波微微一笑，接過對講機。在對講機北部，刻著一個傳字，字不大，水曉波卻感到了一種成就。他邊帶對講機，邊說道“你今天做什麼？”胡峰之前是領班，黑板上麵沒有胡峰的名字。胡峰微微一怔，淡然說道“你安排什麼，我就做什麼。”水曉波淡笑道“那你今天傳菜吧！”“好！”胡峰點頭應道。
水曉波當了領導之後，腦袋動的多了。他可不想隻是把傳菜組管好，而是奔那麵先進小組紅旗去的。得了先進小組，不隻是你工作能力的體現，還會有幾百塊錢給整個組吃飯。傳菜組都很認同水曉波做領班的。卻虎和留剛也足了水曉波麵子，就比如說，他們今天是傳菜組，給客人下完菜之後，本可以直接回來。但他們現在會看看工作櫃上有沒有收下來的杯子，隨手帶回來，再檢查一下，檸檬水壺裡的檸檬水還有沒有，客人走後的台，協助收台人員收台。這些在之前，他們也會做，隻是不會那麼用心。如果領導問他為什麼？他就理直氣壯的說道，我沒看見。你都不知道拿他怎麼辦，他看沒看見隻有他自己才清楚。
今天，卻虎負責傳菜，留剛是負責打湯、豆漿。打湯、豆漿可不輕鬆，以組為單位。不僅負責，湯、豆漿，還有檸檬水，轉移箱。一筐筐餐具從三樓搬到洗碗間，一壺壺湯豆漿從一樓提到三樓。來回不了幾趟，便滿頭大汗。卻虎傳菜跑的飛快，回來，把托盤一放，大聲吆喝道“快點快點，飛起來。客人都等急了。”水曉波看了他一眼，笑了。還彆說，被卻虎這一說，端菜的不快都不行了。卻虎也對水曉波笑了笑，走了過去，小聲說道“曉波，煙癮來了。我去抽支煙。”水曉波幽然一笑，點頭道“去吧，小心點。”卻虎一笑，道“知道了，放心吧。”說著，去抽煙去了。在水曉波想來，隻要你把工作給他做好了，在能給便利的條件下，他還是很好說話的。而有些事，就是你想控製也控製不了的。
在傳菜窗口又站了一會，水曉波往三樓去檢查工作。在水曉波走後，站在那裡的傳菜員，玉飛，歎了口氣。暗道“這樣下去，不知道這個領班能當多久？”他看水曉波還滿不錯的，不想他這麼快下課。水曉波上樓，在一樓到三樓的樓梯上，有個長的矮小，身材偏瘦的男孩，在不停的用拖把拖著樓梯上的水滴。這樓梯每天來往的人太多了，端鍋和傳菜時不時把水灑到上麵，容易滑倒，所以要保持它一直是乾的。拖地這人叫宋超，河北的。可能因為他長的矮小，水曉波就讓他隻負責樓梯的衛生，其他什麼都不用做。隻有一點，不能讓樓梯上有水。水曉波還感覺到，宋超眼睛裡有著比同齡人的成熟。走上樓梯，水曉波看了宋超一眼，正色說道“一會忙的時候，你進去幫忙傳一下菜。”“好！”宋超抬頭，點頭說道。