一個八零後的夢想！
水曉波定眼看去，見一棟樓的頂端，有一名男子，從他沒有穿上衣可以看出，男子正坐在邊緣，看著令他心灰意冷的世界。[燃文書庫][][774][buy][]水曉波招呼了一聲前麵的黃遠紅，黃遠紅一怔，也停足觀望。不到一會，在男子後麵出現了人影，想來是勸導者。勸導微見效果，幾分鐘後，在樓的前方，升起了雲梯。五分鐘後，男子成功沒能自殺，被安全救下。我們的公仆又救了一個即將逝去的生命。
棠下店買東西有點遠，走了二十多分鐘才到。水曉波暗歎，怪不得彆人都不想來買東西，頂著烈日，真夠累的。黃遠紅也是暗惱，買東西必須要有個證明人，每次叫人跟她來買東西都不想來。看水曉波冒著汗珠，果斷的就請了他吃雪糕。雪糕真涼，水曉波吃著，不覺想到一句歌詞一見你就有好心情，就像夏天吃著冰淇林……
回到店裡，水曉波到吧台拿上考勤卡，回石牌。他沒有坐車，也沒有走路，而是騎著一輛自行車回的石牌。這車自然也不是他的，聽說是程小龍買的，沒騎多久就放在了加工廠，一直無人問津。這次搬加工廠把車搬到了店裡，水曉波一看，剛好！自己可以過過癮，還可以節約兩塊錢車錢。
棠下和石牌不是很遠，一直沿著路走就可以。可是，水曉波到天色漸暗了才回到石牌店。這路上走錯了幾次，隻有他個人知道了。店門前，郭琪琪和廖海已經在準備等位的物品。看到水曉波騎著自行車回來，郭琪琪驚訝道“耶！帥哥。出去一趟還買輛車啊。”水曉波笑道“撿的！”說著，把車停在一邊，上樓了。
廖海看了車子眼，疑聲說道“這不是程小龍剛來時買的車嗎？”郭琪琪愣了愣，看了他一眼。張曉鑫今天在二樓帶客，看到水曉波，怔然說道“還以為你要回來吃飯，我還給你打了飯呢。”水曉波凝視他一眼，微微一笑，道“我去棠下了，你把那飯吃了啊。”張曉鑫嬌哼一聲，道“我不吃誰吃啊，你那徒弟又不吃。脹死我了，肯定要長胖。”“嗬嗬！”水曉波笑了，故意的瞄了他一眼。張曉鑫眼睛微眯，瞥了他一眼。水曉波一呆，差點被電倒。
美好的畫麵總有些不美好，一股氣味立刻讓水曉波清醒過來。他轉過身，看向一旁做飛餅的“莽玲”。後者正拿著一個茶盅，用勺子舀出裡麵的乳白色物體，放在飛餅上。水曉波吹了口氣，疑問道“莽玲，你那是什麼東西啊？怎麼那麼臭。”莽玲看了他一眼，道“這個是，榴，蓮。”榴蓮！難怪這麼臭。水曉波彆了彆嘴，皺眉的看了看在一旁的兩個裂開了縫的榴蓮。其實，各有各的看法，喜歡吃榴蓮的就覺得那味道好聞。而不喜歡的，自然就覺得臭。就跟臭豆腐一個樣。
晚上，水曉波又去棠下店了。要是早知道，他就不回來了。棠下店生意不好，加一些小炒，請了個中餐師父，讓大家去試試他的手藝。當水曉波坐上桌，真的覺得自己不該來。桌上就一個菜，酸菜魚！水曉波不知道什麼時候開始不喜歡吃魚，而富露一個勁兒的叫他吃。改變！改變！從現在開始改變，隻有改才能變。水曉波掙紮了片刻，眼中露出果斷，拿起筷子試著改變。嗯！味道還不錯！
過後兩天，棠下店的飛餅師沒有要工資就不辭而彆了。棠下店生意不好，印度人沒有包這個店。一下，棠下的飛餅缺了一天。沈豁迅速做出應對，讓有些功底的陳振濤去給“莽玲”學。這時，水曉波站了出來，說他來試一下。於是，水曉波和陳振濤開始專門研究飛餅。
和麵，小菜一碟。水曉波自然當仁不讓。在海蜀卒就知道飛餅的怎麼和，而這裡的飛餅麵更簡單，兩三樣調料就搞定。揉，發酵，揉，發酵，揉，發酵。以此重複三四次，然後開始打節子，打好節子，再等發酵就可以做飛餅了。
時間，淩晨十二點。店裡已經進入宵夜時段，這個時候來的都是附近過夜生活的帥哥美女。聽夜班領班覃業榮說，來的好多都是……莽玲早已下班，機器關閉，飛餅台用布蓋住。這時，來了一高一矮的兩個小夥。微矮的小夥一把把蓋住台子的布拉開，說道“水老大，你先來。”說著，走到機器旁，把溫度加高。高個小夥微微一怔，嘴角一挑，把托盤放一邊，從裡麵拿出一個拳頭大小的麵團，放到台上，開始按壓。
這兩個小夥正是水曉波和陳振濤。陳振濤不知道叫水曉波什麼合適，說是師父吧，好像又不像。可要說不是吧，又有那麼點意思。最後一想，叫老大吧，飛餅以後也肯定歸他管。
壓一壓，抹點油，再壓一壓，然後啪啪的甩起來。水曉波以前是練過飛餅，可沒用真的麵練過，甩飛餅時常會讓麵打倒卷，有的地方厚，有的地方薄。甩到有臉那麼大時，停！不敢再甩了，用手拉。一個飛餅，用了近十分鐘才做完。
陳振濤也是一樣，都是同樣的問題。不過，服務員很感謝他倆，一飽了飛餅的口福。一人做了近十個，有些給服務員吃了，有些又揉在一起，準備給廚房用來當做員工餐。在邊做的同時，兩人的技術也在不斷的提升，不知道算不算有天賦，第二天算是把停業一天的飛餅正常營業起來，就是速度有點慢而已。
一個甩，一個煎，倒也不忙。過來幾天，兩人的技術越來越熟練，基本上一個人也能完成。店裡似乎也知道一個人可以勝任了，忽然就把陳振濤調回了石牌。水曉波也沒在意，早上上班，從石牌騎著自行車，悠閒的到棠下。
上午生意不好，大部分時間都是在聊天中度過的。水曉波把機器打開，調料檢查一遍，然後到廚房，把冷凍的麵拿出來解凍。“曉波，做個飛餅來吃。”水曉波剛放下麵，抬起頭，原來是對麵吧台的富大姐。富瓊，是老板的姐姐，在店裡做出納兼收銀。長的微微有點胖，性格很隨和，和大家都聊得來，大家都叫他富大姐。
水曉波含笑說道“好！還要等一會，麵要解凍。你吃什麼味啊？”富瓊道“香蕉的。”“嗯”水曉波點了點頭。這時在飛餅台左邊的遊樂園裡，伸出一個小腦袋，嬌聲道“我也要吃。”水曉波一愣，微笑道“好啊，見者有份。”這個女孩叫曾麗，長的矮胖的，很可愛。是美甲師，因為長的可愛，在有小朋友在遊樂園玩時，也陪小朋友玩。
曾麗欣然一笑，彎下身，繼續打掃衛生。“水曉波，我也要吃。”從右邊又傳來一個女孩的聲音。水曉波轉過頭，怔然的看了一眼。左邊是給客人免費美甲，擦鞋的地方。在台前坐著一位苗條的女孩，正在整理美甲用品。他叫海婷，也是美甲師。不過，大家都知道，他腦袋似乎少了點什麼，做事有時會讓你“刮目相看”。
水曉波微微一笑，沒有說話。麵解凍後，水曉波很快做了個香蕉飛餅。每個做東西的人，可能都是這樣，自己做的東西自己不會吃多少，而是看彆人吃。三人吃著飛餅，水曉波站在旁邊，問道“怎麼樣，好不好吃啊？”富瓊嚼了嚼，說道“有點軟，在煎硬一點就好了。”“嗯”曾麗讚同道“我覺得有點軟，再硬點就好了。”海婷道“我覺得還好啊，我就喜歡吃軟的。硬的像糊的，不好吃。”
富瓊和曾麗同時看了他一眼，然後看了對方一眼，都沒說話，都知道對方想說什麼。“此時無聲勝有聲啊！”水曉波說道“那我下次煎久一點。不過，主要是麵粉的問題，你看莽玲的麵，怎麼煎都是軟的，我還加了飛麵的麵粉還是軟。”海婷道“那你全部用飛麵的麵粉啊。”不懂就不要發言。水曉波看了他一眼，沒有說話。
曾麗想到什麼，疑問道“水曉波，重慶店你要去嗎？”水曉波道“去啊，還要先過去。在當地招一些人來培訓，廣州這邊還要調一些人先過去幫忙。”“哦”曾麗點點頭，向往道“我也想去，到重慶去玩一玩。”水曉波笑道“可以啊，你可以去申請一下，在開業的時候去幫忙，過一段時間又回來。”“嗯，那我去試一下。”曾麗高興地說道。
海婷輕歎說道“小婷說我到時我到時就要去幫忙，不過聽說重慶好像很熱。”小婷，自然是他們的美甲師父曾婷，現在是片區美甲主管。聞言，曾麗凝神看了她一眼。水曉波輕歎了口氣，疑問道“富大姐，你好像也要先過去是不是？”富瓊微微一怔，點頭道“是啊，我要先送我兒子回去，然後才去重慶。”“哦，那你知不知道店在重慶哪裡啊？”“不知道，好像是在……”上午就在這樣聊天中度過。
中午下班，水曉波載著宋超，往宿舍去休息。宿舍在二樓，在樓下的院子裡，還有三人在玩撲克。是店裡的員工，宋超早已見慣，看了一眼，就上樓睡午覺去了。水曉波站在旁邊看了一會兒，又玩了一會兒，覺得沒什麼勁，也上樓休息了。
房子是個兩室一廳，大廳裡開著電視，有一個不到一米六五，身材中等，麵容老實的男孩在看電視。這人叫成軍，看到他，水曉波忽然想起宋超給他講的一件有趣的事。在宿舍用來洗澡的煤氣是店裡拿來的，用完了空瓶要拿回店裡。有一天，成軍拿著一罐用過的，可還沒用完。他覺得很重，有人就給他出了個主意，讓他把氣放了，就輕了。成軍一想，對啊！然後拿著煤氣罐，放到廁所，把煤氣打開。唉！聽到這裡，水曉波無語，如果是他，他會對成軍說，你再抽支煙，不然太無聊了。
水曉波隨便找了個沒人的床，睡了下來。“嗚~嗚~”不知道睡了多久，水曉波被手機的震動驚醒。不是上班了吧？水曉波看了一眼，其他床已有人在起來了，看來是上班了。可手機還在想，水曉波以為是鬨鈴，拿起一看，原來是電話，是媽媽向珍情打來的。