小丫頭也小心翼翼的加上水，再將淘洗乾淨的稻米放進了鍋中。
待到鍋中的稻米翻滾起來之後，小丫頭將半熟的米飯撈了起來。
再在鍋底扣上一個滿是小窟窿的廚具，加上一點水，將瀝乾的米飯再倒扣了上去。
風箱被黃廷暉拉扯的呼呼作響，鐵鍋內很快傳來了稻米的清香味。
在黃廷暉的記憶之中，後世大多用的電飯煲做飯，電飯煲中做的飯遠不如灶台中柴火燒出來的米飯清香、饞人。
就在米飯快熟之前，一陣敲門聲傳了過來，“暉哥兒，暉哥兒……”
“二柱叔，這麼快？”
黃廷暗道。
他打開那搖搖欲墜的房門，便見得二柱叔扛著大半扇豬肉，站在茅草屋的門外。
那頭野豬大概也就三百來斤，而二柱叔扛著的這半扇豬肉怕是就有一百五十斤。
也不知道二柱叔將這麼多豬肉扛過來，有沒有和嬸子大吵一架。
看著二柱叔精乾的身軀，黃廷暉的心底說不出的感激。
“嘿，我和大膽商量了一下，野豬是你發現的，也是你獵得的！”
“我們兩個能分到半扇豬肉，已經是沾了你的光，有豬肉吃，對於我們這些農家漢子已經是很好了！”
“也用不了太多！”
“這半扇豬肉全給你們小兩口，吃不完的用鹽巴醃製起來，可以保存一段時間！”
“這裡有幾塊瘦肉，改明兒給隔壁村那老秀才送過去！”
“要是家裡沒鹽巴的話，跟叔說，鹽巴這東西不容易得到，你家嬸子在，叔也不好當著她的麵給你送來！”憨厚的二柱叔摸了摸腦袋，嘿嘿笑了兩聲。
看著二柱叔，黃廷暉說不出的感動！
“二柱叔，謝謝！”
“廷暉一定不會讓你失望的！”黃廷暉發自肺腑的說道。
“把小日子過好，日後生個大胖小子，二柱叔和你死去的爹娘就很開心了！”
“嘿，不跟你們聊了，你家嬸子眼下還在鬨小脾氣呢，可不敢在這裡多呆下去了！”
二柱叔跟黃廷暉打了個招呼，轉身消失在夜色之中。
秋風微微卷起破舊茅草屋上的茅草兒，似是有沙塵吹進了黃廷暉的眼睛。
“廷暉哥哥！”小丫頭輕輕拽了黃廷暉的袖口。
“吃飯了，廷暉哥哥給你做肉菜吃！”黃廷暉將自己的情緒收斂了起來。
隻見他在那半扇豬肉上切下一塊肥瞟，再割下來一塊瘦肉。
再將小丫頭洗淨的蘑菇切成瓣兒，將米飯撈出來之後，肥膘小鍋，小丫頭賣力的拉扯這風箱。
灶台中的火苗兒竄了起來，將灶台燒的熱熱的。
鍋裡麵的肥膘也是發出了“劈裡啪啦”的聲音，肥肉煎炸到金黃色，黃廷暉夾出幾塊油渣兒，“蓮兒，嘗嘗！”
吳菲蓮看著那油渣，她咽了兩口口水，“廷暉哥哥，你吃！”
“不乖了！”黃廷暉佯怒道。
見狀，小丫頭隻能張開小嘴兒，讓黃廷暉將油渣兒送進自己的嘴中。
口感酥脆、鬆軟，就連空氣中都彌漫著令人食欲大開的香味。
小丫頭差點把自己的舌頭都給吞了下去。
真是太好吃了！
“好吃吧！”黃廷暉笑眯眯的問道。
“嗯！”小丫頭有些不好意思的低下了頭。
“糟糕！”想起鍋裡的其他油渣，黃廷暉趕緊將瘦肉加了進去。
待到色澤差不多時，再將早就切好的蘑菇扔進了鐵鍋之中。
很快，一盤子蘑菇炒野豬肉就問世了！
與後世規模種植的蘑菇與家養的豬不同，蘑菇與野豬都是大山的贈予。
難怪自古以來就有“靠山吃山，靠水吃水”的說法。
黃廷暉和吳菲蓮借著微弱的燈光，就著這盤菜將白米飯兒乾了個精光。
眼下天色已暗，豬肉是來不及處理了，黃廷暉找來了幾片芭蕉葉子將這半扇豬肉包裹的嚴嚴實實的。
小丫頭主動請纓，打來了好幾桶涼水放進一個大木盆子裡麵。
將被芭蕉葉子包裹的嚴嚴實實的豬肉放入涼水之中保存著。
眼下天氣並不炎熱，放上一個晚上也不怕豬肉會壞掉。
秋夜的星空格外幽冷，看著裹著被單沉沉睡去的小丫頭兒，黃廷暉的嘴角翹起了一絲笑意。
他似乎越來越適應、越來越喜歡這平淡如水的古代農家生活了。
“晚安，蓮兒！”
“晚安，全世界！”黃廷暉輕聲道。
……