第18章 水缸_女穿男七零愛上女配後我做了贅婿_线上阅读小说网 

第18章 水缸(1 / 2)

女穿男七零愛上女配後我做了贅婿!

“我挑了水,做了一點一個玉米糊糊,雞我沒做過,怕做不好;還是得等你來做。”

“行,還知道做飯,等會兒燉雞你看著我做,下次你就知道怎麼做了。”

“還有,趙嬸子給我們送了三隻雞崽子來,我給了趙嬸子兩毛錢。”

“我請趙嬸子幫我們換的,養大了我們能天天吃雞蛋。”

“嗯嗯,我每天都帶野草回來喂。”

“好,等會兒我拿一毛錢給你。”

“不用了,白哥,我們住在一起沒有必要算那麼清楚,要是這麼算我還得補好多錢給你呢。”

“行吧,你說的對。”

兩人到了灶房,白南潯取下一隻野雞,用砍柴的刀剁成小塊,張恒給他燒火。

“雞先冷水下鍋,加入生薑和蔥;等燒開以後撇去浮沫,煮五分鐘左右,把雞肉裡麵的血水都煮出來以後盛出來,用熱水洗一洗。”

“白哥,這怎麼不直接燉呢。”

“我說,你就聽著,沒有這一步肉就是腥臭的。”

“哦哦,那你繼續我不插嘴。”

“這邊備上蔥薑蒜,醬油,大醬啥的,等會兒免得手忙腳亂的。”

等去腥的環節一結束。白南潯洗好鍋。

“等鍋熱了就放油,你看,等油冒著一點點煙的時候就把雞肉倒下去翻炒,水汽炒乾,加入準備的蔥薑蒜,炒出香味,加入熱水沒過雞肉。”

“好啦,現在把醬油和大醬放進去,你燒著我去弄幾個土豆,等會兒加到裡麵。”

“好,白哥,真香!這味道真饞人。”

“這才哪兒到哪兒,等會兒更香。”

白南潯覺得好笑,這調料也不齊全,在他看來隻能算是勉勉強強吧。

不過他也能理解,這不是幾十年後的世界,現在的人都是省吃儉用,城裡麵一家人的肉票,領導乾部可能有個一斤,普通職工一家人一個月肉票都不知道有沒有一斤。

七點半的時候兩人吃上了在小陳家溝來的第一頓大餐,土豆燒野雞。

“白哥,這太好吃了。”

張恒覺得這個野雞代替了那天在大隊食堂吃的肉絲麵。果然跟著白哥天天都在刷新他對美食的認知。

“好吃就多吃點,這天氣也不能留。”

彆說張恒覺得好吃,白南潯也覺得好吃,這野雞肉太香了和現實中的飼料雞一點也不一樣;而且越嚼越香。

“對了,張恒,我們兩個看著位置在後院那挖個地窖吧,你看等會兒又要殺雞,這天放不住,在地窖裡麵好一些,冬天放土豆白菜也方便。”


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