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每次吃的時候，鵝都挺好吃，可從沒有哪次像今天這樣，讓他清晰地意識到這是鵝肉。
它不是雞肉，不是鴨肉，更不是其他什麼禽類的肉，它就是鵝肉，鮮甜緊實味美，並且是大塊大塊的肉。
時聞又撕了條緊實的肉下來，感覺異常滿足。
燕克行站在原地等他的反饋“怎麼樣”
時聞來不及將嘴裡的肉咽下去，隻得連連點頭“非常好吃好吃到飆淚香慘了鹽也夠了，這樣吃剛好”
燕克行“當真”
時聞看著他，忽然反轉鵝腿，將沒咬過的另一麵遞到他麵前“你嘗嘗。”
燕克行看著眼皮子底下這條鵝腿。
時聞又遞了遞，用眼神示意他快吃。
燕克行便咬了一口，撕了塊肉下來，仔細品嘗。
時聞見他咬了肉，反手又將鵝肉送進嘴裡，也撕了一大塊肉下來，一點都不介意跟燕克行共嘗一根鵝腿。
時聞“怎麼樣鹽味夠了吧”
燕克行點頭。
時聞又將鵝腿舉到他麵前。
燕克行再咬一口“我不吃了，你吃。”
說著，燕克行輕輕推了推時聞，讓他到旁邊吃，而後繼續斬鵝。
時聞應了一聲，繼續舉著鵝腿啃。
燕克行的刀功極好，每塊鵝肉帶皮帶肉，大小一致，裝在盤子裡的時候，如雪白盤中羅列的精致展品。
時聞在旁邊叼著鵝肉看他的動作，又想起燕克行講過的過往。
燕克行曆經好幾個王朝，又有海外生活的經曆，這些對他的審美及品味等，一定有著非常深刻的影響。
所以他哪怕做燉鵝這樣家常的食物，都格外講究。
時聞在看著燕克行的過程中，慢慢啃完了碗裡的鵝腿。
燕克行已經切完了一整隻鵝，又撈出內臟開始切，看到時聞吃完鵝腿，燕克行從砧板上拿了小半塊鵝肝出來，放到他的碗裡。
時聞接受了男朋友的投喂，繼續啃起鵝肝來。
鵝肝跟鵝肉的口感完全不同。
鵝肝粉而鮮嫩，有著非常美妙的柔滑口感，外層微粉，裡麵更柔嫩，還有一點脂肪特有的香氣，非常細滑。
幾乎在這一瞬間，時聞就體會到了鵝肝的魅力。
鵝肝太香了，跟他以前吃過的任何食物都不一樣
時聞吃了兩口，忍不住夾起剩一半的鵝肝舉到眼前看了下。
鵝肝的外表被風吹得很乾爽緊實，中心處卻保留一點溏心的質感，怪不得口感這麼豐富，香味如此層層遞進，太獨特了。
時聞在吃的時候，燕克行已經另外起鍋，大火煮燉鵝的肉汁，等它收濃後，再澆在斬切好的鵝肉上。
同時，盛著鵝肉的盤子下麵還帶有酒精燈
酒精燈點燃後，持續加熱盤子，能讓鵝肉在這種天氣下依舊保持溫度，也維持著鵝肉的最佳口感。
時聞大為驚奇地盯著盤子“這盤子什麼時候買的我怎麼不知道”
“前幾天。”燕克行將盤子擺好，又將一盆切好的鵝肉給時聞“給黑娃它們放飯去吧。”
時聞看著鵝肉下麵墊著的胡蘿卜、米飯和焯水過的西蘭花等，抬頭笑道“你是不是為了照顧黑娃它們，特地用了整燉法”