種田誰家男主開局送禮送三隻豬崽!
往年的地收了玉米基本就閒置下來了,他們這邊冬天沒啥雨水,種了小麥不是長不出來就是長出來了然後被曬死。
所以種過幾次後,大家都情願不種了,白瞎了糧種,還費勁巴拉的,有那功夫,還不如好好休息兩天,把那種子吃了得了!
所以收了玉米後,他們就種點蠶豆、豌豆或者是蘿卜那些。
今年用來種紅薯也算是多種一茬了,大多數人家都是八九畝十畝地的,人口多的也就是十幾二十畝。
就拿蘇子苓家來說,她家有十五畝地,紅薯畝產大約在四百多斤,十五畝地那就是六七千斤啊,一文半一斤,那就是八九兩銀子了。
八九兩銀子啊,五文錢一斤的糙米,可以買一千八百多斤啊,他們還種啥麥子啊,種紅薯啊!
這種一茬紅薯,比種玉米還要劃得來。
有人算清楚了這筆賬後,所有人都激動了,按這個意思來,那就是現在種一茬秋薯,收獲趕得上往年一整年的收入啊!
那還等什麼,種啊!
就這樣,一家種,家家戶戶都跟著種。
反正地閒著也是閒著,還不如拿來種紅薯呢!
以前是沒人知道可以套種,隻知道跟玉米同一時間種,地就那麼多,大家肯定是緊著值錢的來種了,所以紅薯一般就是留出一畝地,有的人家是留幾分,就打算種出來自己吃,玉米那些種出來基本上都是用來交稅了。
看到大家都樂意嘗試,蘇子苓也鬆了口氣,她可不想紅薯作坊蓋起來了就隻做村裡的這點紅薯。
家家戶戶都種,大種,這樣她才能做更多的紅薯粉出來,讓更多的人嘗到她的紅薯粉。
桌子上的菜,除了他吃過兩次的豆腐,其他的可以說他都沒見過。
每一道菜,都精準的落在他的胃口上,又辣又開胃,油水還特彆足,特彆是那個粉條,吸滿了湯汁,一口下去,香迷糊了!
這一頓飯吃下來,直接撐得他不想動彈。
看看今天吃的,再回想一下以前吃的,他以前吃的那都是什麼玩意兒啊!
蘇老爺子給他倒了杯茶,蘇永安喝了一口就喝不動了,“夠了,夠了,大伯彆倒了,我真喝不下了。”
說完他還打了個飽嗝,他不好意思的撓了撓頭,此時的他再沒了那副吊兒郎當的模樣,憨厚中帶著幾分羞澀。
“小青這手藝著實了得,我好久沒撐成這樣了,就連我們酒樓裡的掌勺大師傅做的都沒這麼好吃。”
蘇子苓笑了笑,“你可彆說了,我這做飯水平也就一般,隻不過做的都是你沒吃過的而已,你第一次吃才會覺得新奇。”
“不、不、不,你這菜確實做的好,所以這個青椒擂皮蛋你真不賣?”
他一下子又扯到了買賣上,蘇子苓繃不住了,“噗嗤”一聲笑了出來。
“現在沒那麼多皮蛋,青椒也不是很多,不過賣個一個月還是不成問題的。”
辣椒,蘇子苓還是打算讓它成熟,多曬乾辣椒,不然明年光靠山裡找的,隻怕不夠吃。
大頭還是要靠地裡種的,所以青椒可以賣一點,但是不多。
不過賣一個月這個是她考慮好的,一個月時間,最熱的時候就過完了,青椒擂皮蛋的熱度就會下降一些,現在天熱青椒擂皮蛋下飯所以大家都喜歡吃,但天冷了以後就沒那麼受歡迎了。
所以賣一個月完全可以把他們酒樓的生意拉起來了。
皮蛋的話,現在隻有四叔婆家的鴨蛋多一點,她想著到時候到彆的村裡收一點,所以她改了口,
“這個皮蛋也可以涼拌著吃,或者是用來煮皮蛋瘦肉粥,煮湯炒著吃也行,所以皮蛋可以一直有,隻不過是青椒比較少而已。”
“你們若是有青椒,那青椒擂皮蛋自然是一直可以賣的,若是沒有,我這邊隻能一個月的青椒。”