“那敢情好啊，到時候咱們這邊就要多起來了，我聞著這味道跟韭菜差不多，聽你說的做法也差不多，這味道肯定錯不了。”
“對，但是它的根還有花會更好吃一些，主要還是吃根，葉子也可以炒可以拌可以炸，想著沒菜的時候也可以填個空缺。”
幾人說話間四叔婆提著鴨蛋出來了，滿滿的一大籃，“你彆說，這幾個孩子給它捉蟲吃還真喂對了，蛋都多了好幾十個呢。”
想著他們要去乾活，蘇子苓也就沒多停留，給了錢提著籃子就回家了。
回到家時，蘇老爺子他們也回來了，正在洗手，蘇阿奶已經在擺飯了，看到她的時候她笑了笑。
“剛剛還跟你阿公說了，讓三郎出去喊你一聲，沒想到你就回來了，”看向她籃子裡的鴨蛋，她往旁邊挪了挪，“喲，這麼多鴨蛋啊，你四叔婆家這鴨子可真爭氣。”
“對，說是這幾天太忙了，讓我帶著回來，得虧我隨身帶著幾文錢，不然晚點還要跑一趟。”
蘇子苓把鴨蛋放牆腳，大家碰不到的地方，放穩後這才轉身過來幫忙端菜。
“還是做皮蛋啊？你缸裡的那些看過沒？我感覺時間差不多了。”
“看過了，已經成了，我估摸著今天永安叔不回來，明天也要回來了，到時候剛好送去酒樓，阿奶你放心吧，這皮蛋還不夠他們賣的呢。”
蘇阿奶就總擔心他們酒樓哪天不要了，然後那麼多皮蛋留著自己吃，幾百個呢，自己吃也吃不了多少啊。
“成，我不擔心，去喊你娘她們進來吃飯吧，這再不吃要涼了。”
家裡人陸陸續續上桌，看著滿桌子的綠色，蘇老爺子笑了一聲，“喲，今天這是青菜席啊，全是綠的。”
“這不是苤菜葉子多嘛，就多做了一些，大家都嘗嘗，看看吃得習慣不。”蘇子苓率先給蘇阿奶舀了一勺芋頭苤菜根湯。
“阿奶你試試這個，這個好吃，沒牙都能吃，一抿就化了。”
芋頭燉得軟耙耙的，筷子用力一點就夾壞了，軟軟糯糯的帶點沙的芋頭最好吃了，一抿就化。
苤菜根燉的時間夠長，也是一抿就化，而且香氣獨特，若是有根大骨頭就好了，芋頭苤菜根與大骨是最搭的。
芋頭跟苤菜根都是特彆耙的，就連那個湯汁都有點黏黏糊糊的，像是土豆泥一般，舀在飯裡，既有苤菜根的香氣，也有芋頭的香味，跟豬油一融合，哪怕是清清淡淡的，都能吃兩碗飯。
涼拌的苤菜葉香味最濃，加上酸柑的汁，還有花椒粉，燒的胡番椒，拌起來後就是酸酸辣辣的，甚是開胃。
苤菜葉子炒雞蛋跟韭菜大差不差，值得一說的是苤菜葉子炒穀熟菌，這個季節，其他菌子都沒了，但是穀熟菌還有。
一般炒出來的穀熟菌帶著股土腥味，但是跟上次一樣用烤的，或者是炒苤菜葉子就不會有。
青椒的辣，苤菜葉子特有的清香，再搭上穀熟菌，不管喜不喜歡吃菌子，大家都會撿上兩筷子，特彆是那個湯汁，拌飯也是一絕，各種香味融合在一起，讓人吃了還想吃。
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