第514 章 舂粑粑錘_種田誰家男主開局送禮送三隻豬崽_线上阅读小说网 

第514 章 舂粑粑錘(2 / 2)

晚飯太豐富,有蠶豆仁臘腸燜飯就算了,還有蠶豆圓子,再配上蘇子苓做的醬菜,大家都沒收住,直接吃撐了。

蘇老爺子一邊喝著茶一邊感慨,現在日子是越來越好了,以前就是逢年過節都沒這待遇。

第二天一早,吃過早飯,除了蘇子仲去擺攤,其他人都留在家裡要舂粑粑。

蘇子苓把家裡的兩個甑子都拿了出來,大甑子用來蒸多一些的大米,小甑子就用來蒸糯米。

她們家的飯還在鍋裡蒸著,三叔婆他們便已經敲響了大門。

“小青,小青,開開門。”

“噯!來了!”蘇子苓手不行,正在鬆米飯,她衝著一旁的蘇子木喊了一聲,“二牛,去開一下門,三叔婆他們來了。”

門一打開,兩家人魚貫而入。

蘇永元挑著兩個甑子,後麵跟著一大群人。

“三叔婆、四叔婆,阿元叔你們來了!”

蘇子木將人喊了一圈。

“噯,來了,這不想著早點舂完了了事兒嘛,主要也是怕跟你們家的撞上,就起早了點。”兩個叔婆笑眯眯的朝著廚房而來。

“小青,你們家的好了沒?”

“三叔婆,你們來了?”蘇子苓笑了笑,“沒呢,這米剛下鍋,你們怎麼這麼早啊?”

“沒好就好,先舂我們的,我們的沒多少,我們這不是怕三家的飯一起熟,你們家的多一些,等的久了,飯冷了就不好舂了,就提前來了。”

“噯,你們先舂,我這豬油還沒怎麼化,等揉粑粑的時候估摸著差不多了。”蘇子苓舀了兩碗豬油放到米飯上麵蒸著。

要想粑粑不沾手,豬油是少不了的。

米飯蒸著,幾人就出院子去舂粑粑了。

她們出來時,蘇永元他們已經在擦著杵臼了,杵臼昨天晚上就洗好了,但怕有灰,又用抹布擦了一遍。

拿一點豬油把杵臼內壁抹一遍,最後把熱乎的米飯倒進去,兩個人舂一窩,兩窩同時開舂。

舂粑粑是個力氣活,剛開始還好,舂到後麵,越舂越粘稠,越舂越沾杵。

黏性大,就費力,好在大家人多,可以換著來舂。

男人舂粑粑,蘇母她們就去把桌子搬出來,擦乾淨後,準備一會兒揉粑粑。

“小青,豬油化了沒?這邊快好了?”蘇母看著逐漸舂熟的粑粑,問了一句。

“差不多,我去拿出來。”

豬油拿出來,那邊也就舂好一窩了,蘇父他們揪一坨出來,蘇母她們手裡抹一點油,桌子上也抹上,接過粑粑就開始用力揉。

一時之間,這小院裡熱鬨極了。

有舂粑粑時的重物聲,也有女人們邊揉邊說的歡笑聲。

兩個叔婆家做的並不多,舂出來也就隻夠揉三四錘,勉強夠吃大年初二跟初三兩天。

他們的舂得倒是快,沒有舂餌塊,也沒有糍粑就幾個粑粑錘,半個時辰也就揉好了。

看著一旁白白胖胖的粑粑錘,兩個叔婆都笑得合不攏嘴。

“今年可算是吃上粑粑絲了,這都有幾年沒吃了,今年還得是托小青的福,這賣豆腐掙了一些,平時她幾個叔叔也在作坊的做活,再加上她收那些稀奇古怪的東西也賣了些錢,這日子才鬆快了起來。”

“對了,你們家有種菠菜跟蒜苗吧?過年可以煮粑粑絲吃,沒有的話就到我家地裡拔,今年菜也種得多,吃不完。”四叔婆從進院子開始,那嘴角就沒下來過,一直高高揚著。

眼角眉梢笑得都是褶子。

“有的,有的,我們也種了的,對了,說到吃粑粑絲,一會兒給你們割一截豆腐血腸回去一起煮,這粑粑絲沒了豆腐腸味道就不正宗了。”

蘇阿奶說著看向蘇母,“佩蘭,一會兒記著給你三嬸他們割點豆腐腸回去。”

做的那天蘇子苓還想著等豆腐腸熟了,就給他們一家割一截回去嘗嘗味,結果她這東忙忙西忙忙的給搞忘了。

更了一萬,前兩天答應那個寶子打賞的加更,我還了昂!今天的不出意外,晚上還有兩章。(www.101novel.com)


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