“噯，我這就去。”蘇母擦了擦眼角的淚，“饞肉了吧？給你煎一碗醬油肉怎麼樣？”
“行啊。”蘇子苓扶著蘇阿奶，抽空回了一句，“不是有見手青嗎？我給大家炒一碗。”
“也行！我去拿菌子。”聽到她的話，蘇父起身拿了個盆去裝菌子。
“你看看你爹，也就說到吃比較積極了。”看著他的背影，蘇阿奶沒忍住笑著說道。
“第一批菌子嘛，圖個新鮮，”看著火塘上掛著的黑黢黢的醬油肉，蘇子苓看向蘇母，“你們這是一點也沒吃啊？”
“吃了，嘗了幾次，每天都有醬菜吃，時不時的就要去買新鮮肉，這臘肉這些能放就多放放，而且這才四月呢，誰教你四月吃臘肉的？”
蘇母割了一塊肉下來洗，王安安把牆腳放著的野蔥拿了過來，“這擇一點野蔥吧，醬油肉炒野蔥香得很。”
蘇子仲沒讓她擇，“你安生坐著，我來吧。”
去年殺了兩頭年豬，肉比較多，火腿那些就掛起來，肚皮肉還有五花肉那些就泡成醬油肉。
醬油加鹽，兌一點點水進去，再加入蔥蒜苤菜根末，醬油調好後直接把肉放桶裡泡起來。
醃個三天左右再拿出來掛上，這時候的肉已經完全上色，肉也沒了腥味，從裡到外都透著一股香味。
這樣泡出來的肉，比臘肉吃起來香多了，鹹淡適中，還帶著一股子醬油的清香，用來炒番椒或者是蒜苗、野蔥都很香，又或者單純的煮了吃也不膩人。
蘇父回來的很快，菌子挑的都是小骨朵，且都是白白胖胖的肉比較肥厚的，不得不說，在吃這方麵，大家估計都趕不上他。
蘇父削好根，清洗好了才重新坐了回來，蘇母那邊很快炒好，還把炒見手青的配料那些都準備好，蘇子苓就負責炒一下。
兩個菜上桌，大家這才重新開始吃飯。
蘇母把菌子擺到蘇子苓跟前，還不忘了提醒王安安，“小安，這菌子你彆吃了，你吃那個牛肝菌或者雞樅菌吧，見手青彆吃了，等你生了以後再吃吧。”
“二嬸放心，我曉得嘞。”
“阿娘，彆忙了，快坐下吃飯，不然菜都要涼了。”蘇子苓把凳子拖出來一些，招呼著蘇母。
“來了來了，”蘇母胡亂擦了擦手裡的水，碗端起來了這才問道“你剛剛說的好事是啥？”
“我不是巡查去了嘛，跑了好些村子，不巧前幾天去到有個村子，在他們的地梗上撿了一窩雞樅，聽他們說他們那邊就是雞樅多，成片成片的。”
“我想著去那邊蓋幾個作坊，這樣旁邊幾個村的菌子也就可以一起收了。”
“還有縣裡的食肆，生意火到爆，那人是坐都坐不下，每天都有不少人因為沒座位吃不上飯，彆看每天幾個，這一個月下來咱們損失不少客人呢。”
“再加上現在菌子也要陸續出了，到時候新鮮的菌菇火鍋一上市，這客人隻怕更多，所以我就讓人幫著問問，把對麵的酒樓給盤下來，到時候專門用來賣菌子火鍋，還有見手青蓋飯那些。”
蘇子苓說完就發現大家都沒有太驚訝，也就最開始她開口的時候大家停下來認真聽著，一聽是盤酒樓，蓋作坊，大家就該吃吃，該喝喝了。
蘇子苓眨了眨眼，“阿公？”
“阿奶？”
“爹？娘？”
“大哥……”
“得，你這是打算把所有人喊一遍？趕緊吃飯吧，你不餓啊？趕緊吃，吃完再說。”蘇子仲笑著打斷了她的話。