你回農村種地,怎麼成大明星了?!
孩子們聽後全都一愣。
這玩意兒也能吃嗎?
他們吃筍子蟲、吃金蟬,但從來沒吃過蝗蟲。
孩子們沒吃過蝗蟲,李青不奇怪。
在川省這邊的確不流行吃蝗蟲,李青小時候也從來沒吃過。
不過,吃蝗蟲其實有著悠久的曆史。
在北方一些地區,油炸蝗蟲還是一種風味小吃。
非常受歡迎!
李青吃過一次,挺香,挺好吃的。
“青哥,蝗蟲真的可以吃嗎?你吃過嗎?”林博冉問道。
李青點頭,“我吃過一次。挺香,挺好吃的。如果你們要吃的話,我們現在就去把這些蝗蟲油炸了吃。”
孩子們聽後全都非常興奮,說他們要吃。
雖然從來沒吃過,但李青都說了好吃,那肯定好吃。
“青哥,這裡沒多少。我們再多抓一些。怎麼樣?”一個孩子說道。
李青點頭,“那就再多抓一些。”
“好!”
孩子們全都非常興奮的散開,繼續抓蝗蟲去了。
李青當然也在抓。
半個小時之後,又抓了差不多200隻。
總共300隻左右。
這下夠了。
回去開炸了。
孩子們一個個興奮又期待!
跟著李青一起到了李青家裡。
李青開始操作。
先燒一鍋水。
“青哥,我來燒火。”一個孩子說道。
李青點頭。
沒過多久,鍋裡的水燒沸了。
將蝗蟲全部放下去。
燙死!
然後撈出。
將每一隻蝗蟲的內臟都去掉。
李青和孩子們一起操作。
人多。
處理起來還是很快的。
內臟全都去掉後,清洗乾淨。
多清洗幾遍。
重新把火燒起。
油往鍋裡倒。
油五成熱時,將蝗蟲全都放下去。
炸熟之後,撈出。
再撒點鹽、孜然粉,還有辣椒粉。
搞定。
可以吃了。
看上去挺有食欲,聞著也很香。
“青哥,可以吃了嗎?聞著好香!”孩子們都已經迫不及待的想吃了。
李青點頭,“可以吃了。”
說完,帶頭拿起一隻蝗蟲吃進嘴裡。
很脆,也很香,是真的好吃。
孩子們見狀,也各自拿起蝗蟲往嘴裡塞。
很快。
一個個全都興奮表示好吃,說想不到蝗蟲會這麼好吃,以後要多抓一些來吃。
見孩子們吃得高興,李青也很高興。
對了,給老爸老媽也留點。
不知道他們會不會吃?不管吃不吃,都留點。
李青拿一個碗留了一些。
剩下的和孩子們一起,沒一會兒就全部吃完了。
很香,越吃越香。
孩子們都還沒吃過癮,和李青說好改天又去抓來吃。
又玩了一會兒後,告辭離開。
離開後不久,老爸老媽回來了。
李青將油炸蝗蟲端出,問老爸老媽吃不吃?
“你今天怎麼想起去抓蝗蟲來吃了?”老爸問道。
李青將在稻田邊碰到孩子們的事情說了。
老爸點頭,隨後說他和老媽以前在北方吃過油炸蝗蟲,挺好吃的。
說完後,和老媽一起開吃。
原來之前吃過。