落峽村。
孩子們的收獲越來越多，大大小小加起來，已經有四五十隻了。
他們並不會把螃蟹帶回家去。
都是玩一陣之後，就扔了。
如果螃蟹少，扔了就扔了。但現在這麼多，全都扔了的話，李青覺得很可惜。
要不拿回去做來吃了？
大家一起吃。
山螃蟹不如河蟹肥美，不能直接蒸著吃。
但山螃蟹也有山螃蟹的吃法。
用油炸，然後炒。
做出來香酥脆鮮，很好吃的。
問問孩子們的意見如何？
李青把想法說了。
孩子們聽後，全都連聲說“好”，一個個十分興奮。
既然這樣，那就不抓了，回去油炸山螃蟹去了。
……
李青提著山螃蟹，和孩子們一起到了家裡。
先把山螃蟹殺了。
也就是去殼，去內臟。
大家一起動手。
十來分鐘之後，所有螃蟹全部處理完成。
李青開始清洗。
如果遇到個頭比較大的，便用菜刀將其一切為二。
清洗完之後，瀝水備用。
再把調味料準備好。
接下來就是孩子們非常喜歡的燒火環節了。
全都自告奮勇爭著要燒火。
最後還是李青點名讓一個孩子燒，其餘幾個孩子才作罷。
火燒燃之後，李青開始操作。
……
幾分鐘之後，一大盆香辣山螃蟹出鍋。
聞著非常香。
看上去也非常有食欲，比蒸熟的河蟹看上去更有食欲。
孩子們全都有些流口水了。
老爸老媽都還沒有回來。
李青用一個盤子，給他們留了一盤。
他們之前常年在外麵做生意，各種山珍美食吃了不少，但山螃蟹卻是幾乎沒有吃過。
讓他們也好好嘗嘗。
之後，李青和孩子們一起開吃。
不用筷子，直接上手拿起就吃。
這樣吃才爽。
一時之間，到處都是嘎嘣脆的聲音。
聞著香，吃進嘴裡則香鮮脆酥，非常好吃！
無論是李青，還是孩子們，全都吃得非常過癮。
沒用多長時間，一大盆螃蟹全部吃完，連渣都沒有剩下一點。
過癮！
但還意猶未儘，沒有吃夠。
不過沒關係，等到下個周末的時候，又去抓更多的螃蟹回來繼續吃。
無論是李青，還是孩子們，都有這樣的想法。
既然如此，那就這麼愉快的決定了。
下個周末繼續又吃。
……
老爸老媽回來後，李青把特意留下來的香辣山螃蟹端給他們吃。
兩個人各自嘗了之後，也同樣說好吃。