這玩意兒並不稀奇。
不過，對於生活在城裡的秦小墨來說，會比較稀奇就是了。
拐棗是一種學名叫做枳椇的喬木上結出的果實。
確切的說，不是果實。
而是果實的果序軸。
這種果序軸肥大彎曲，拐來拐去的。有些像是佛門裡代表“萬”的符號“卍”，也有些像是雞爪。
所以又有萬壽果、萬字果、雞爪子之類的名字。
拐棗含豐富的糖，可以釀酒和熬糖。
在民間，人們經常用拐棗泡酒喝，喝了能夠在一定程度上治療風濕，挺有效果。
不過，現在秦小墨之所以如此高興，是因為這玩意兒也算是一種野果，可以直接生吃。
水分足，有甜味，口感還行。
“老板，這是不是拐棗？”秦小墨問道。
她雖然把這玩意兒摘回來了，但還不是很確定就是拐棗。
李青笑著點頭，“的確是。”
聽到李青的肯定，秦小墨更是高手。
“這拐棗樹普遍都很高大，你是怎麼摘到的？”李青問道。
秦小墨道：“就是很高，那棵樹怕是有十幾米高，果子結得也很高。我在附近找到一根比較長的竹竿，費儘力氣打下來了這麼多。”
李青點頭，這的確是一個辦法，而且還很安全。
“我吃點嘗嘗。剛剛不確定到底是不是拐棗？所以一直沒有吃。老板，你要不要吃點？”秦小墨又說道，一臉期待的樣子。
李青道：“我也嘗點。你先拿給我，我洗一下。”
這玩意兒野生的，吃的時候又不去皮，而是連皮一起吃。
最好還是洗一下再吃。
秦小墨將手裡捧著的拐棗遞給李青，說道：“謝謝老板！”
“秦編輯又客氣了。”李青一邊洗，一邊繼續又道，“秦編輯之前吃過拐棗嗎？”
秦小墨道：“很多年前吃過一次，那個時候還比較小。”
李青點頭。
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將洗好的拐棗拿給秦小墨，自己也留了一些。
“謝謝老板！”
秦小墨再次道謝，之後拿起一根拐棗吃進嘴裡。
很快，臉上露出喜色，說道：“就是這個味道，和我記憶中的味道一樣。想不到這麼多年過去了，又吃到這種味道了。”
李青也拿起一根拐棗吃進嘴裡。
甜甜的，口感還行。
嚼了一陣後，沒有水分了，將渣吐出。
這玩意兒就是吃個水分，和吃甘蔗一樣。
在野外如果口渴了，沒有水喝，遇到有這玩意兒的話，解渴效果非常不錯。
兩個人都慢慢將手裡的拐棗吃完。
秦小墨注意到攤位上的食材已經沒有了，說道：“食材已經全部賣完了嗎？”
李青點頭，“正準備收攤下班了。”
秦小墨道：“那我也該走了。謝謝老板送的魚。”
秦小墨看到，兩條魚已經被李青裝在袋子裡了，可以直接提著走。
袋子裡麵有少量水，能夠保證魚的存活。
李青道：“秦編輯怎麼走？還是去鎮上坐客車嗎？”
李青知道秦小墨沒有車，每一次來這裡都是坐客車到鎮上，然後再坐一輛摩托車到這裡。
回去也一樣。
穀口那裡一般都會有專門跑摩托車的師傅在那裡等客，秦小墨去那裡坐摩托車到鎮上。
秦小墨點頭，“對啊！”
李青點道：“那你坐我的摩托車。我要去鎮上買點東西，順便送你去車站。”
李青要去酒曲。
釀造醪糟需要用到酒曲。
酒曲雖然也可以自己做，但比較麻煩，還是去買現成的方便。
今天在來這裡的路上，在李海那裡買了十斤酒米，李青打算明天就開始釀造醪糟。
……
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