隨即，李青便將豆花的製作方法，非常詳細的說了一遍。
首先需要將黃豆打成豆漿。
這一步可以用石磨碾磨。
過兩天蕭月、林薇她們會再來，到時候就會用石磨將黃豆碾磨成豆漿。
不過，如果沒有石磨，用豆漿機、破壁機之類也是一樣的。
而且，快捷高效。
蕭月、林薇她們之所以要用石磨，隻是為了體驗和感受石磨。
對於她們來說，石磨已經是老古董物件了。
將黃豆打成豆漿後，後麵的操作步驟同樣簡單。
淩落雪聽完後，吃驚說道：“竟然這樣簡單？我有一台豆漿機。經常都會打豆漿喝。豆漿隻需要再進行兩步，就能夠得到豆花了？”
李青笑道：“對啊！而且，從豆花到豆腐，還隻需要最後一步了。”
淩落雪道：“我一直以為做豆腐、豆花，需要比較複雜的方法和步驟，也需要相關的專業設備。個人在家裡根本無法製作。沒想到個人在家不僅能夠製作，操作上還不複雜。”
李青道：“操作和過程雖不複雜，但卻是一種智慧的結晶。”
淩落雪點頭，“這肯定是。誰能想到非常不起眼的鹵水，又或者石膏，能夠讓豆漿變為美味的豆花，又或是豆腐呢？第一個發明豆腐製作方法的人，非常有智慧！”
李青道：“確實。”
淩落雪道：“那老板，我們凝固豆漿的時候，一般是用石膏，還是用鹵水？”
李青道：“看你是要做老豆腐，還是嫩豆腐？豆花也是一樣的。用石膏做出來是嫩豆腐，質地細嫩，顏色白，口感軟嫩。用鹵水的話，做出來是老豆腐，質地粗糙、顏色偏黃，口感偏硬。做豆花的話，可以用石膏。口感嫩一些。”
淩落雪道：“那就用石膏。超市裡有賣沒？”
李青道：“一般都有，你去看一看。”
淩落雪再點頭，“如果能夠買到的話，我今天下午就做豆花。嘗嘗自己做的豆花是什麼樣的口感？”
李青點頭。
淩落雪又道：“那老板，如果我做成功了，請你來吃。怎麼樣？”
李青笑道：“那肯定好啊！像蘇老師這樣的美女親手做的豆花，可不是誰都能夠吃得到的？”
淩落雪非常高興，說道：“那我現在就點燒烤吃了。吃了就回去了。黃豆不是需要浸泡幾個小時嗎？我早點回去把它們泡起。”
李青點頭，“那就辛苦淩老師了。”
……
不久後。
淩落雪吃完，付了錢之後，騎著電瓶車走了。
二十分鐘之後，淩落雪打來電話，說她已經買到石膏了，現在就回去泡黃豆去了。
李青很高興，看樣子今天下午是有豆花吃了。
很期待！
……
下午四點。
正在家裡躺在床上刷視頻的李青，接到了淩落雪打過來的電話，說黃豆已經浸泡得差不多了，她準備要開始做了。說如果李青這個時候沒什麼事的話，差不多就可以出發過去了。
李青表示沒問題。
從床上起來，提上先前剛剛摘好的無花果，騎上摩托車出發了。
李青自家的無花果又有不少都已經成熟，可以吃了。李青便把凡是成熟了的無花果都摘了，大概有四斤左右。
給淩落雪拿去。
總不可能兩手空空的上門不是。
……
李青直接把摩托車騎進了學校，來到淩落雪寢室的樓下。
他之前已經去過淩落雪的寢室了，所以熟門熟路。
來到淩落雪寢室門外。
敲門。
門很快打開。
淩落雪非常高興，招呼李青進屋。
“老板，你提這麼多無花果來做啥？”淩落雪說道。