程昕之後又有客人上台來展現才藝了。
最後竟是一路吹拉彈唱熱鬨到了九點，客人們才全部散了。
吃一頓飯，還欣賞了一晚才藝表演。
京大的師生也看完茜茜公主第一部坐公交車回了學校。
高煜一家也坐車回去，捎上了於奶奶一家四口。他們有兩輛車嘛。
劉權把邱鑫泉、王維娜也都送了回去。
所有員工分了工的，該打掃的打掃、該收拾的收拾，該盤點的盤點、該做賬的做賬
最後一共是來了十四桌客人。
王維娜說是要發的意思，四就是哆瑞咪發的發。
營收達到了1680元，毛估利潤有500。
但扣掉那六桌關係戶就隻剩800來塊的樣子，這樣估計也就剛剛回本。
畢竟食材成本也花了500，都是買的好東西。
人力人本一天200，然後還有水電、供暖的煤炭，員工餐等。
住宿雖然沒有另外花錢，但她買房子也是花了不少錢的。
那八桌自來水的客人相當於一桌100的消費，按人頭均數是12元。
就還行吧，第一天就沒虧還是不錯的，還能做下去。
大師傅八點鐘就下班回家了，隻留下了值班的徒弟。他會做的才，徒弟也都會做的。
今晚其實也隻有一號廳和六號廳的幾道拿手菜是他親自做的。
高戰清誇過的火爆腰花就是他做的。
程瀾把這件事反饋給他，他高興壞了。
大師傅的收入按今天利潤500算的話，差不多有30多。
估計他心頭也是有數的，走的時候樂嗬嗬的。這可比他在單位強不少。
他在單元真的不太受重視，但能被選進去手上肯定是有硬功夫的。
但裡頭能人多了，出頭難。
家裡又正是用錢的時候，還有紅頭文件可以停薪留職，便來試試。
他每天下午四點來，八點走。
比在單位上班自在多了。
他的小徒弟這會兒直接就回第一進東廂休息去了，不參與收拾的。
這是技術性人才，待遇肯定從一開始就不一樣。
大師傅帶來的五個徒弟，一個月差不多200的收入。
六師徒加起來兩千一個月，和程瀾估的差不多。
程瀾和林琅分彆打個哈欠，對視一眼各自回屋睡了。明天周末不上學，但還是要早點睡。
今晚值班的店長是王千惠，一會兒她會把所有數據整理出來。然後檢查有沒有安全隱患，再把門鎖好。
每晚會有兩個保安負責送女服務員去宿舍那邊。
本地人家裡都有人來接。畢竟十點半下班是真的有些晚。
小葉她們旺場後就回家了，她是來觀摩和幫忙的。
明晚小葉值班、安排廚房以外的所有人和事。王千惠自然也會禮尚往來搭把手。
下午兩點上到十點半，中間扣除半小時的休息時間。
舞蹈隊的下午要各自練舞，這也是她們的工作。
服務員、雜工要配合廚房備菜。
程瀾發覺她這兒居然還真的要用這麼大幾十號人。
當然，不講排場的話完全用不到。但既然她一定得收這麼多人，那就講吧。
她這幾年前前後後都了有一百個就業崗位了吧。
高煜第一天一早吃過早飯就開車過來陪程瀾。
按照老爺子的要求，他明天就得回部隊了。
但老爺子就說了那麼一次，最終也沒落實是不讓他一下子休那麼長的探親假，還是真的七月會讓他回來。
他過來的時候程瀾和林琅正在嗦麵。
高煜看第一進、第三進掃雪的人沒這邊的肢體舒展便問道“那邊沒燒地龍啊”
程瀾道“上午隻第一進燒了地龍。第一進、第三進下午五點才燒。沒事，多掃兩把就熱了。掃完整個院子，還能出汗的。”
都是年輕人，抗凍。
高煜想了想，“要不，咱們開車去河北買炭”
他明天就要走了，今天隻想和對象獨處。
程瀾點頭，“上午我在不在沒關係。”
其實下午和晚上理順了，值班的店長應該也就有底氣應付了。
她這裡托高爺爺、方奶奶的福，應該是沒什麼人敢來鬨事的。
這就省了很大的心了。
就是有不長眼的鬨事，十一個保安也不是吃素的。
如今他們自覺沒太大貢獻，這會兒都在積極打掃。
對私房菜館來說，如今要緊的就是怎麼打響知名度。
1979年12月，中央電視台就開始承接廣告了。
但是，廣告費貴啊
1979年11月，上海電視台簽訂的播放日本西鐵城表的報時廣告，播放一年，廣告費130萬港幣。
現在100港幣大概是換90人民幣。那也是117萬了。
換算到每一天是3200元。
太貴了，打不起、打不起
嗯，報紙上的開業廣告她自然是打了的，同樣是連打了五天。
但效果真的趕不上電視台的廣告受眾廣和引人注意。
這件事，早上吃飯的時候程瀾也在叫人集思廣益。
這會兒趙柯想了一陣道“老板，其實我們當初去各處旅遊景點遊玩，盯著我們看的人還是比較多的。要不，再穿著製服上街走一走”
他昨天聽說賣了1680，以為生意非常好。
但是聽程瀾說，今天沒有關係戶，可能還回不了本的。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀
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