那裡雖然不會對外做生意,但自己把紙張、油印等的錢高價掏了,私下印一點東西也不會有人上綱上線。
一個辦公室的,你有東西要私下印也可以把錢掏了來印。
這是高睿的秘書提前到辦公室幫忙印好了,讓劉權開車取了送過來的。
這樣不會影響到人家正常使用複印機。
所以這會兒,程瀾便一本一本的去還筆記。
她提前拍板貸款爭取到的這半個月,相應的餐桌凳以及屋內的擺設也都請了韓教授在幫忙定製、采購。
上次曾清嘉拿來的東西,她仔細做了鑒定又請方奶奶故宮做研究員那個老朋友再三看過。
最後確定有三件是真的,程瀾給拿下了。如今東西就擺在多寶閣的置物架上,鎖在玻璃櫃裡。
韓教授和那位故宮研究員都說沒有土腥味,不是墓裡啟出來的明器。
另外四件據說是仿製的。
曾清嘉道“確定是仿製的,那我可就拿去高價出給外國友人了。”
當時程瀾噗嗤一聲就笑出來了。你的外國友人會謝謝你的
曾清嘉彆的事沒什麼道德底線,但在絕對不能把古董出給外國人這一點就很堅持。
不論英法聯軍還是八國聯軍進北京城的時候,曾家祖上都是遭過難的。
程瀾既然感覺缺了課聽課吃力,接下來的日子自然是除了去簽字就留在學校裡埋頭苦讀。
院子要搞成什麼樣,她都已經和王千惠、趙柯交代過了。
至於生意,已經上正軌並且在開始加速了。
18萬貸款到手了。但立即有12萬就拿去替小葉的父母等人買了樓房,把他們置換出去。
另外4萬則買下歸公的十來個房間。
一下子就花得隻剩兩萬在手了。
程瀾體會了一把花錢如流水的快感。
至此,她投入到這1400平的大院子上的錢已經達到了30萬。
要收拾到能開門,估計起碼還得一萬。
但她還是不敢孤注一擲把這兩萬全用來做古宅修複。
所以,目前就是把倒座房改成車庫。
再收拾六個房間安頓把之前住在曾家第一進院的人搬過來。
林琅確實說了程瀾是小騙子,然後跟著搬到了有些破舊的王家院這邊。
再騰出三個房間做辦公室與員工休息室。
那一進院子要騰出來增加八個包間。
十二個包間如今是真的不夠用了。
招聘新員工的工作也在進行著。除了又收了八名雜工,另外三十個人全部外招。
這一次再去報紙上打招聘廣告,簡直是應者雲集,比第一次受重視多了。
畢竟前頭三個月工資、獎金都是落到了實處的。
而看到報紙的北京市民也嘖嘖稱奇,這才過去一百來天竟然規模就擴大了。
也進一步確認了程氏私房菜館確實很成氣候。
這38人就不專門騰出一個月來做培訓了。
就各自給指定一個積極分子做師傅,工作中帶著受訓。
這也是對那些積極分子的考核。
員工多了自然就有升職加薪的機會了,需要層層管理嘛。
而且程瀾已經給他們畫了大餅,以後上海、深圳等地也準備開分店的。
到時候他們就都是元老了,就是熬日子也能升職加薪的。
但要想升職,首先必須過帶訓這一關。
而且,就隻有目前兩個院子的前提下,人手不打算在這個基礎上再增加了。
她要提高人員效率
負責培訓的小葉聽明白了程瀾的意思,鄭重其事的點點頭,“老板,我知道了。”
她二月領到了二十多塊獎金,和普通員工的差距終於在開始拉大了。
三月的生意在二月基礎上又上了一個台階。
因為各色花朵的開放以及口碑進一步發酵,客流量是越來越大了。
他們所有人的腰包肯定也會跟著鼓起來。
有這樣的期望,大家做事的動力也會足很多的。
現在好多工廠裡在同樣的職位乾好乾壞一個樣。工人上班沒什麼積極性,上班摸魚、下班打牌。
他們這裡可不一樣。
所以,如今老板把這個重要任務交給她了,她一定會儘力的。
院子裡的花越開越好了,今年的移種工作也在有條不紊的展開著。
不但曾家院的第三進院要移種,剛到手的大雜院也得抓緊時間。
現在是今年最好的移種時間。
錯過了至少等半年。
所以,趕緊把那一進院子騰出來,增加包間。不然就是和自己的錢包過不去了。
另外還得騰出三個房間安頓已經上火車了的方大廚老兩口,以及他的五個徒弟。
這件事程瀾已經和呂大廚說了。
他雖然不大高興,但一下子增加八個包間,而且下一步還會再有八個包間增加,也隻有接受。
隻是他對方大廚和他享受一樣的待遇有些不滿。
程瀾笑道“您是鳳尾,但他也是雞頭啊。要不是我家大伯管後勤,沒準他就被返聘回成都軍區的小灶食堂了。不然回頭等人到了,讓客人們做評判,您二位比劃、比劃而且,起薪一樣不代表獎金一樣。這獎金能進你們腰包多少,決定權在客人我說了都不算很有挑戰性啊,呂大廚。你總不至於怕地方上來的同行吧”
“笑話,我老呂長這麼大就沒怕過。”
這些事都安排下去了,程瀾就乾脆住在了學校裡,廢寢忘食的開始給自己補課。
不懂的先問同學,因為她平時熱情又大方、再加上同學們的慕強心理、還有人已經開始為長遠打算了,所以被問到都很樂意告訴她。
實在是還不懂的,就拿去教授樓請教了。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀
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