“這也不是你的錯，我們胡家對工匠的待遇，可以說亙古沒有的，不知報恩，反而叛離，真是人心難測，”胡湘父親說道。
“他的家人，我們怎麼處置，據鄰居說，他們一家人為人還不錯，一個妹妹在武安學堂，另一個在紡織坊做工，”李岩道。
“雖然我們胡家以仁義治民，但對叛離人員親人，我們還要實行仁義，怎麼能殺一儆百，”胡湘父親說道，又轉說道“這也許是於海的個人貪婪，家人可能不知道，”
“我建議秘密殺害，彆公審了，我們就是秘密殺害，武安城也會人儘皆知的，”李森道。
“就這樣吧，家產全部沒收，”胡湘父親說道。
散會後，胡湘和李冶，李岩留下談話。
“出了這事，我們機械坊招納工匠，怕更難了，年底這人數怕難完成了，”李冶說道。
胡湘知道，不是機械坊招不到人，畢竟是高工資，而是因為招納人有很多限製條件，按後世的話，就是政審要過關。
“李冶兄，你放心，符合條件的，我優先給你送來，”李岩說道。
“工匠們，要不要嚴格管控起來，不允許他們來回竄，”李冶說道。
“不要那樣，那樣工人的技藝就停滯不前了，現在機床，蒸汽機，齒輪，軸承的製作，在我看來，還不達標，”胡湘說道。
“啊！還要怎麼改進，”李岩問道，“我也去過機械坊，就是魯班在世，看到了，也得頂禮膜拜，”
“嗬嗬！還得改進，不說彆的，就齒輪，改成斜齒輪，軸承的滾柱改成滾球，製作出來後，更換一下，看效果怎麼樣，”胡湘說道。
“公子，軸承要求鐵球大小一樣，製作一個鐵球可以，但要製作一模一樣的鐵球就困難了，”李冶說道，“斜齒輪··斜齒輪比直齒輪好嗎？”
“好不好，我也不知道，你們製作出來，試試就知道了，”胡湘說道。
對於直齒輪和斜齒輪各自優缺點，胡湘也不是很清楚，不過胡湘見後世的齒輪裡麵有很多都是斜齒輪，肯定有它的優點。
“李先生，從宋國購買的糖是紅色的，它們是熬甘蔗得到的，甘蔗汁是白色的，紅色是不是混入了一些雜質，你看鹽，硝石，純堿純淨後都是白色的，能不能想辦法把裡麵的紅色雜質去除掉，”胡湘說道。
“紅糖有雜質，才變成了紅色，但吃起來也沒有肚子疼呀！甘蔗是草本植物，有雜質是不是有益的雜質，”李冶說道。
“說的有道理，但我們做研究的，都是儘量找純淨的物質，任何物質，隻有純淨了，才能有更大的用處，”胡湘說道。
“恩，物質隻有純淨了，單一了，才有用處，鐵，銀，銅，錫，還有純淨的水，”李冶說道。
現在實驗室，做實驗的用的水，都是蒸餾水，就是怕裡麵混有雜質，影響了實驗效果，因為野外的水，井水都有可能溶有彆的物質，這個李冶早就明白了，鹽不就是在水裡麵溶解嗎！要是不品嘗，誰能知道裡麵有鹽，這是有味道的，要是沒有味道的物質呢。
從府衙回到家。
盧敏也剛回來。
“嗬嗬，你的食品坊製作的肉罐頭，變壞了嗎？”胡湘問道。
“哈哈！還真沒有，要是平時放的肉，早臭了，現在一點事也沒有，”盧敏笑說道，
“分期打開食用，看它們什麼時候變質，”胡湘說道，又說道“還有一種食物，你把豬肉剁碎了加鹽和調料，用雞蛋拌勻和白麵混合煮熟，也很好吃，”
“你咋知道的，你吃過，”盧敏說道。
“沒吃過，肉，雞蛋，白麵，都是好的食材，混合起來，不更好吃，”胡湘道。
“我還以為是寧妹子告訴你的，”盧敏道。
“這個要製作一個把肉攪爛的裝置，要是用刀剁碎，太麻煩了，我讓機械坊給製作一個，”胡湘說道。
其實就是後世常見的絞肉機，這個製作不難，但後世的絞肉機動力需要電動機，這個就用手動加齒輪了。
在十九世紀末，美國一些富裕家庭都有手動齒輪絞肉機，用於灌肉腸。
經過三四天的搜查，都擴到了相州（安陽）一帶了，還是沒有抓捕到於海，看來他逃到金國控製區域了。
他的親人也從武安城消失了，茶餘飯後成了人們談論的話題。
不過大部分是罵他忘恩負義的，不過也有人對他的母親妹妹表達了同情，雖然沒有看到公開的堂審，但大家都心知肚明。
一人叛離，全家滅門，是這個時代的規則，也讓武安城百姓知道，胡家有仁義的一麵，也有殘暴的一麵。
隻要叛變胡家，胡家絕不手軟！