到了秦皇港。
時文林，葛財旺，林誌鵬，宋河，站在港口迎接了胡湘。
還有兩隊五百名士兵站在道路兩側。
“三公子，一路辛苦，”葛財旺抱拳行禮。
葛財旺來秦皇港是來督導韃子的軍事訓練的，葛財旺比林誌鵬級彆高，是一方軍事統領，負責燕京一帶防衛，而且年齡比胡湘大點，今年33歲了。
三十三歲，對文官來說，是年輕點，但對武官，不算大，這軍事將領年齡一般不大，就像嶽飛三十歲就是一路統兵大將了，畢竟嶽飛死的時候才39歲，當時是南宋軍方排名第二的統帥。
宴會上，菜以海鮮為主，也因為有海鮮，菜不用按四菜一湯規定來，碩大的螃蟹紅的發亮，大對蝦，烤牡蠣，油炸帶魚，小黃魚，還有燉羊肉，雞肉。
照例，胡湘等人在海港衙門宴會廳吃，趙寧在隔壁小客房吃，也不是趙寧一人，有兩位女眷陪吃，雖然是分席而食，但菜色及數量絲毫不減，隻是沒有推杯換盞的喧囂。
史文林彙報了對韃子壯丁的夥食供應情況。
兩萬一千名韃子壯丁，每天供應十頭豬，五隻羊，一萬五千斤魚蝦蟹肉，高粱米一萬斤，小米五千斤，配籮卜、白菜一萬斤，鹽一百五十斤。
韃子還帶來了四萬匹馬，目前在秦皇港西三十裡處放養，那裡全是坡地，莊稼地少，很適合放牧。
馬匹也需要黑豆等糧食，但現在糧食不充足，就讓馬匹乾啃草了。
胡湘放下酒杯，問道：“如此供給，能保證十天一斤豬羊肉嗎？”
“能，一頭豬能出一百斤肉，羊出三十斤肉，綽綽有餘，”時文林答道。
林誌鵬聞言笑說道：“這般夥食，韃子比咱們士兵吃的都好，”
葛財旺正色道："正該如此。韃子雖善騎射，但下馬作戰能力欠佳。需以充足糧餉支撐高強度訓練，方能練就"馬上一條龍，馬下亦猛虎"的精兵。"
“嗯，葛總兵說的對，隻有吃好才能訓練好，”胡湘道，“葛總兵，預計多長時間能出征，”
“二十天後，”葛財旺回道，“二十天後，新軍裝也到了，”
草原上的韃子，穿的都是獸皮衣服，現在是農曆二月中旬，在過段時間，天就暖和了，那些皮毛衣服穿起來一點也不舒服。
新軍裝是按後世民國時期的軍裝款式設計的，簡單方便，都是為了便於作戰。
軍裝顏色為土灰色，是用草木灰染的色。
韃子和漢兵的軍裝顏色不一樣，漢兵的軍裝是黃綠色，是用槐花和黃梔子花熬成的染料，要想顏色偏綠，就多用火堿水洗一遍。
軍官的軍裝是深藍色，就是普魯士藍。
韃子壯丁還會配發，武裝皮帶，綁腿帶，斜挎包，後背包。
“到高麗後，軍糧就要以炒麵為主了，要讓他們習慣吃炒麵，”胡湘說道。
“炒麵，炒麵對他們來說，也是美食，”時文林笑說道。
其實韃子在草原上日子過的艱苦，炒麵有股香味，對他們來說，也是美食，要是熬粥吃，也是一頓佳肴。