第258章非常不錯_盛世田妻:腹黑相公來種田_线上阅读小说网 

第258章非常不錯(1 / 1)

盛世田妻腹黑相公來種田!

文秀倒也是個麻威威的人兒,很快就從隔壁李奶奶家借來製作歲餅的模具。

那模具是大方形的,中央有一個凹進去的圓形,殷殷放在手中掂量一把倒是很輕,聽老祖母說是模具是深山裡頭的喬木做的。

精麵粉、鴨蛋黃,紅豆沙,白糖在熱鍋上熬化的湯漿,堿水,生油,雞蛋若乾個,這些原材料好,楚家每一個人成年人都加入製作歲餅的隊伍中,包括寧致遠,誰讓他暫住楚家這麼久,當然也算楚家人。

雖然老祖母沒有說話,可殷殷瞧著老祖母,貌似是將那白糖漿水,堿水,生油,精麵粉一點點融合充分,和成麵團,麵粉,白糖漿,漿水,生油的比例差不多是5:4:1:41:2。

殷殷和大家一同將和好的麵揪成大小相同的小麵團子,並擀成一個個麵餅待用。

文秀老祖母則是把豆沙捏成小圓餅包入一些鴨蛋黃,裹得緊緊的,這個就是餡料了。

將餡料包在擀好的麵餅內,揉成麵球,再用喬木歲餅模具放入少許乾麵粉哦,包好的餡料放進去,壓得緊緊地,壓得平平的,最後再摳出來,殷殷也瞧這個步驟挺簡單的,不過還是需要一點技術的,不然你會把好好的生歲餅給弄得碎了,這一點,老祖母把握的分寸非常好,而且還相當有經驗的呢!

自從老祖母在殷殷幫助之下,身體硬朗得很,以前都要動不動躺在炕上,現在用不著了,還可以做起歲餅,殷殷心裡想想還是覺得很開心的。

而楚文軒和寧致遠兩個大男人呢,他們用雞蛋調出蛋汁,聽從老祖母的建議,差不多一個蛋黃,然後三個全蛋,準備待用呢,歲餅放入一個鐵盤子裡頭,然後楚文軒再把鐵盤子拿到村大葉清流家去,因為葉清流村大家中有一個大烤爐,相當一個小烤窯一樣,裡麵的溫度可以達到180度。

這就是殷殷知道的為何古代也會有製作歲餅的條件,現代烤箱要達到180度差不多可以烤歲餅了,可古代是沒有烤箱的呢,所以用烤窯代替烤箱也是非常不錯的選擇。

大約烤製一刻鐘,歲餅便熟了,那股子香甜的滋味兒,吊起所有人的胃,楚家此番借用村大家的烤窯必須拿幾個葉清流村大嘗嘗的。

可殷殷呢,不滿足區區一種豆沙餡的口味呢,她還想要其他口味,比如玉米餡,花生餡,棗泥餡,反正可以用來製作餡餅餡料的,殷殷拾掇著文秀大姐一起來做,到最後竟然做出一款黑暗歲餅,叫什麼辣椒爆炒章魚碎棗泥膏餡歲餅,這樣的歲餅,大家都是不吃的。

到底殷殷親手製作的,身為相公的楚文軒怎麼可能不親自嘗嘗,楚文軒嘗了一口,果然覺得此等歲餅黑暗無比,看楚文軒臉上顏色都變灰了,就可以知道,此等歲餅有多麼難吃了。

玩笑歸玩笑,殷殷和文秀還是製作不少好吃的歲餅,豆沙歲餅,蜜糖歲餅,木瓜歲餅,南瓜歲餅,特彆是南瓜歲餅很好吃,比如老祖母就吃得很多,這種南瓜歲餅,軟軟糯糯的,晚上吃多也壓根兒不用擔心膈應食,對老人家好,殷殷難免多做一點,也分給隔壁李奶奶家,到底借人家的歲餅模具嘛,還有陳改丫大嫂和菜花嬸兒她們都有的,誰叫她們平日裡總是給楚家送這送那的,楚家表示表示也是應該。

還有姑丈林滿堂家,殷殷通知去湖邊村的村民們,聽了捎信,林滿堂也趕過來帶一大包歲餅回家給林威威表弟和苑苑表妹吃著呢,各種口味餡料都有的。

隻是中秋那晚,慈心的老祖母一想到杭秋雨還在陳縣監獄裡頭關押著不能回來,到底眼淚濕潤,再怎麼樣,杭秋雨也是她的嫡親女兒,那女兒再是千該萬死也還是她女兒。

殷殷自然知道祖母傷感,就陪著她說一會兒,之後就打算和文軒相公上樓賞歲來著,誰知道寧致遠此刻在門口叫起來,“喲,真好啊,仁凰郡主和慕容世子爺皆分彆派來送來宮廷歲餅和彭陽湖大閘蟹呢。”

聽有大螃蟹吃著,胥成,文濤和文喜三個在二樓陽台賞歲的人,齊刷刷下樓,跳到門口,東方仁凰郡主和慕容駿世子爺二人分彆派來的小廝們將那些宮廷歲餅還有活生生的大閘蟹一整箱得放在地上。

殷殷一揭蓋子,大叫一聲,“天呐!好大呀!”

“中秋時節,大閘蟹正是蟹大膏肥的時候。”

楚文軒忍不住讓文秀趕緊拖著大閘蟹去廚房呢,“大姐,快去,洗乾淨了,弄上蔥薑在簸箕上邊蒸了,一定很好吃的。”

“回殷殷夫人,我們家世子爺說了,大閘蟹蒸熟之後須要用旁邊一套器具吃螃蟹,最是便威威。”

“回殷殷夫人,我們家郡主說了,這些宮廷歲餅其中有一款冰皮歲餅,郡主想著你應該愛吃的。”

小廝們說完,也就抬著空箱子從小漁村趕回他們在陳縣的臨時府邸。

殷殷也不能閒著,拿著帕子抓其中一隻螃蟹,差一點就被螃蟹的鉗子要咬了呢,虧得楚文軒拿著一根小棍子將螃蟹給打走,這個螃蟹落地之後,爬得飛快,還跑到廚房裡去了。

一旁的寧致遠笑著說楚文軒沒用。

可楚文軒怎麼可能會讓他說,追著那一隻螃蟹叫道,“寧致遠的弟弟又跑了?看我不把你生吞活剝了不可!”

“……”

寧致遠捏了一汗,怎麼每一次楚文軒跟他不對付的時候,不是把寧致遠比作烏龜,就是比作大閘蟹,寧致遠自詡自己自命風流,怎麼也不可能像那些無聊的海鮮吧。

大閘蟹蒸起來是很容容易的,殷殷用了一個謎題讓大家猜一猜,對著歲光一邊吃大閘蟹一邊吃歲餅一邊猜謎題,最是好了,殷殷準備說了,“青蟹跑得快,還是紅蟹跑得快?”

“當然是青蟹了!”楚文軒和寧致遠異口同聲得說。

隻有楚文喜小妹仰著求知欲的臉蛋兒,奶聲奶氣得問著,“這是為什麼呀?”

本書來自


最新小说: 奈克瑟斯適能者芙寧娜 每天一點屬性,我肉身屠神證道 氪金係統一到手,暴打萬族如屠狗 夫人變成了家族繼承人 絕嗣王爺狂貼貼,鹹魚王妃三胎了 直播修仙,我在萬界補天道 我在異界締造核平文明 重生白龍:從撿到銀龍幼崽開始 我的技能欄裡全是怪物招 在梁祝世界攻略馬文才