農女柳月牙!
薛繼賢安排人在陸恒家西邊的空地上,整出一處開闊的平地。搭出了十個小灶,讓村裡有廚藝的都來露一手。還請了村裡的老人來嘗菜,擔心他們等菜的時候太無聊,請來了村子裡的瞎子柳二爺來給大家說書。
村裡所有會做飯菜的人,都來到小灶上一展廚藝。不會做飯的也都來湊熱鬨,有免費的飯菜吃,還有書聽,那比過年都熱鬨。多少年還遇不上一回,當然是不能錯過了。
八方酒樓的東家可是許了,隻要做的飯菜得到他們和徐大師傅的認可,那麼就可以把秘方買給八方酒樓,一個方子就是一兩銀子。有意做廚師的小夥子,經過徐大師傅的選拔,還可以進八方酒樓做學徒,不但管吃住,每月還有一兩銀子的工錢。
有這麼好的事,誰還去田裡乾活。不管哪一個隻要被選上,都能抵得上七八畝地一年的收成了。這會兒不趁機會露一手,那真成了傻子了。
坡上一改往日的冷清,陸老漢家從早到晚就沒斷過人。熱鬨的陸恒實在受不了了,就一個人背著弓箭去了後山。
張桂花提著水壺又要去給大家倒水,陸老漢一把接過水壺說“給你說多少次了,沒事你就去外麵聽說書。怎麼忙起來沒個頭了,你的腳不是才剛剛好,多休息休息。”
“我這不是閒著也是閒著。”
“閒著就閒著了,閒著不舒服還是咋得了。水壺放在這兒,誰渴誰自己倒,倒個水還能累著他們。”說著就要拉著張桂花出去聽說書。
剛成婚,一出去村子裡的女人們就起哄開她玩笑。鬨得張桂花都不敢往人多的地方去。她拉開陸老漢的手說“彆,彆,我還是去堂屋,聽月牙兒她們在說些什麼吧!”
“你去乾什麼?你又不懂得。”
“走吧!咱今天就聽說書了,啥也不管了。”說著拉著張桂花去了院外。
薛繼賢夫婦、月牙兒在堂屋的商議著酒樓重新開張的具體事議,賀掌櫃的在一旁聽他們差遣。
“是得想個法子了,如果咱們這次培養的廚子,再被人挖走,該怎麼辦呢?”薛繼賢摸著下巴說。
雨芳菲搖頭說“是個麻煩事,可誰家出的銀子多,他們自然願意去誰家了,不好解決。”
賀掌櫃的歎口氣說“大師傅一走,招牌菜和客人自然就跟著走了。酒樓出新菜能得到大家認可,也不是一件容易的事。”
月牙兒皺著眉,看著薛繼賢說“如果讓師傅和夥計們都把酒樓當成自己的,那所有的事不是都解決了嗎?”
薛繼賢沉思道“當成自己的?”
雨芳菲問道“怎麼當成自己的?”
賀掌櫃的聽了說“是啊,我們出高工錢,人家會出更高的工錢。都把酒樓當成自家的,自然是給再多的工錢也不走。”
月牙兒笑著說“給高工錢總是有個度吧!”
賀掌櫃的點點頭說“最多是比原來高個一兩倍的就了不得了。哪個東家是傻子。”說完自知失語,忙抬頭去看薛繼賢夫婦。看他們正在深思著,沒有聽他說什麼,頓時放下了要打自己耳光的手。
看月牙兒善意的衝他笑了笑,也衝她點頭笑了笑。
雨芳菲回過神給薛繼賢說“你看這樣如何?”
“菲兒,你有什麼好主意了,快說來大家聽聽。”
“我們不光出工錢,對於出新菜的廚子,每個菜每年淨利的一成獎給他。酒樓的淨利每年拿三成,按活計的不同分給他們。具體怎麼分,我們回頭再詳細計劃。你看這樣做怎麼樣?”
薛繼賢高興的說“還是菲兒的主意好,這樣大家豈不都把酒樓當作自己的了嗎?怪不得都說你是經商奇女子,我真是撿到寶了。”
賀掌櫃的一聽,更是喜得合不攏嘴了。如果真是這樣,自己以後過年分的銀子可是比工錢還多呢!
月牙兒看雨芳菲這麼快就想怎麼做,笑著點了點頭。能這麼做的人確實不多,看來雨芳菲真是一個大度善良而又聰明的女人,要不然不會想出這種雙贏的方法。
薛繼賢想了想說“這樣做行嗎?如果這樣做了,會不會我的掙的太少了。”
賀掌櫃的一聽,用手捂住了自己緊張的小心臟。怕是東家不太同意呢。