然而在此時,剛剛才被孫茂豐訓了一句的的李寶樹,在聽到孫茂豐對王衛國的肯定之後,又忍不住替王衛國開口問道“師父,衛國現在都這水平了,是不是能出師了?”
李寶樹一開口,王衛國立馬就有種不太妙的感覺。
果不其然。
李寶樹直接迎來了孫茂豐的死亡凝視。
見狀,李寶樹的冷汗也立馬就冒了出來,意識到自己剛才有些著急了。
雖然是在替王衛國這個師弟著急,但明顯弄巧成拙,惹得自己師父不快,當即向王衛國投去了歉意的目光。
好在孫茂豐並沒有訓斥什麼,而是轉頭看向王衛國,語氣平淡的開口詢問道“衛國,你是怎麼想的?是不是也想著早點出師,闖出一番自己的名堂?”
“師父,您這話說的,哪個學徒不想著出師啊?”感受到孫茂豐審視的目光,王衛國笑著回答道,“從跟著您學藝的那一天,我就盼著能學有所成,得到您的認可,早日出師。”
明知道孫茂豐剛才的問話是帶著考驗,但王衛國還是這樣說。
他要是說自己不想出師,那就顯得自己虛偽,也顯得李寶樹剛才開口替自己說話的舉動多餘,變得裡外不是人了。
隻是王衛國很快又說道“不過想出師歸想出師,但什麼時候到達了出師的標準,還得師父您說了算。
您說我什麼時候學到位了,不會砸您的招牌了,我再出師也不遲,不然還是彆在外人麵前丟人現眼了。”
王衛國這滴水不漏的話,讓孫茂豐嗅到了幾分老油條的味道,但整體還挺滿意的。
至於李寶樹這個三徒弟剛才的話,孫茂豐也不是真的生氣,畢竟師兄弟間關係和睦,相互為著彼此好,還是孫茂豐很希望看到的。
“回頭我看下日子,看什麼時候合適,到時候老三你去把老大老二他們叫過來,一起把衛國這事給辦了,以後我就不收徒弟了。”
“師父,您這是同意讓師弟出師了?”
“師父……”
“馬馬虎虎吧!記住嘍,出師隻是開始,彆以為是多了不起的事情……”
“我記住了,師父!”
“……”
孫茂豐口中的老三,指的自然是三徒弟李寶樹,至於老大老二,則是已經進了機關食堂的大徒弟張全勝和二徒弟吳天福。
當然了,孫茂豐的徒弟也不止這幾個,但也沒必要一一說出來,李寶樹自然懂什麼意思。
王衛國也清楚,孫茂豐說接下來要辦的事,指的是他的出師宴,或者說謝師宴。
拜師有拜師宴,出師自然也有出師宴了。
出師,是學徒從藝曆程的標誌性一站,意味著不再是學徒,而是一名真正的手藝人了。
這不僅是徒弟的喜事,也是師父的喜事,畢竟能夠帶出合格、優秀的徒弟,是師父的驕傲,也代表著事業後繼有人。
儘管現在是新社會了,很多舊習俗和傳統被廢除,但有些還是保留了下來。
通常隻要不是上麵明令禁止,而且不大張旗鼓弄得人儘皆知,也不會有人故意來找麻煩。
尤其是現在還沒起風,社會環境和風氣還是相對正常的。
看著高興的兩個徒弟,孫茂豐的嘴角也不由露出了一絲笑容。
其實王衛國的水平,換以前早就達到了他出師的標準,隻不過孫茂豐已經決定不再收徒弟,王衛國嚴格來說算是他的關門弟子,所以要求比以前高不少,想要再“壓一壓”。
隻不過最近王衛國的表現,不論是心性,還是廚藝上麵,都讓他感到十分滿意。
特彆是今天拿出手的這道菜,直接讓他沒話說了。
這要是還不能出師,那讓彆人的學徒怎麼辦?
很快。
王衛國即將出師的事情,在後廚傳開了。
彆人還好說,倒是之前和王衛國一起的那些學徒,卻是羨慕壞了。
彆看王衛國是他們裡麵當學徒最久的,但獲得後廚各大師傅稱讚最多的,也是他。
每次王衛國被誇,尤其是被他們師父誇的時候,他們這些親徒弟,隻能慘兮兮的淪為背景板,“被迫”向王衛國學習。
在他們看來,王衛國早就可以出師,獨立上灶掌勺了,結果非留在他們學徒圈裡打擊他們。
王衛國三年多還沒出師,在四合院的人眼裡是個笑話,但在他們心中,卻是個噩夢。
所以當四合院的人拿這個來說事的時候,王衛國從來懶得解釋。
跟那些外行,或者故意揣著明白裝糊塗的人掰扯,純屬吃飽了撐著,白費口舌。
隻是說實話,三年學徒期也不是完全沒有道理,畢竟大部分行業,學手藝沒個三年下來,基本也學不成什麼。
就拿學廚藝來說,從刀工顛勺到火候調味等各個方麵,沒有幾個是可以短時間速成的。
而且現在是新社會了,三年學徒隻是一個說法,舊社會學藝的一個規矩,並不是說學滿三年就能出師,真正的出師標準,是看手藝有沒有許到位,師父有沒有認可。
手藝學成了,甚至都不用死守三年期滿的規矩,而光學個皮毛,功夫還沒到家,五年八年都夠嗆。
好比帶藝從師的傻柱,在峨眉酒家當學徒學藝不到三年,差不多兩年半左右就出師了。
不過吧……
據王衛國所了解的,傻柱實際上並沒有出師。
準確的來說,傻柱出師並沒有得到他師父的認可,而是自己自封的。
當時好像是軋鋼廠後廚正在招人,易中海把這個消息帶給傻柱,受了鼓動的傻柱為了早點轉正和吃上工人這碗飯,瞞著峨眉酒家和他當時的師父,偷偷進了軋鋼廠。
本來傻柱要直接跟自己的師父和峨眉酒家的負責人說清楚,倒也沒什麼。
可偏偏傻柱怕他們不同意,於是聽了易中海的建議,直接來了一手先斬後奏,先進了軋鋼廠,才攤牌要辭職。
再加上傻柱那張嘴,根本就把不住門,辭職的時候直接把入職軋鋼廠的事情當場說了出來,結果自然鬨了個不愉快。
雖然沒有聽說傻柱被逐出師門的消息,但傻柱進入軋鋼廠開始的這幾年來,早就跟在峨眉酒家拜的師父和那些師兄弟們,斷了往來。
這要是放在過去,絕對可以稱上一句欺師滅祖、不忠不孝,是要被人唾棄的。
知道內幕的王衛國,之所以沒有到處宣揚,揭傻柱的短,一方麵是因為自己不是那種多嘴和八婆的人,另一方麵則是要顧及到影響。
得罪傻柱,王衛國自然是不怕的。
但峨眉酒家的那位大廚,王衛國還是要考慮到。
揭傻柱的短,某種程度上也是在揭對方的短。
都在一個圈子裡,即便對方的地位和影響力不如自己的師父孫茂豐,但也不是什麼小嘍嘍,同樣有自己的朋友,而且分屬不同的派係,平白無故的,沒必要給自己的師父和師門樹敵和招惹麻煩。
不值!
吃瓜值+500
當王衛國回憶著這件陳年舊聞的時候,係統中忽然出現一道提示,但是讓王衛國愣住。
擦!
這陳年舊瓜也有吃瓜值獎勵?
問題是這個瓜,他以前已經吃過了啊!
不過當時好像還沒係統……
這樣一想,王衛國便釋然了。
意外之喜啊!
本章完