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第二百八十章 做魚(1 / 2)

我的群友紛紛成神了!!

“可能?”

萬紅壯的嘴角抽了抽,暗暗說道“是根本不可能好吧!”

光這刀工,他就不知練習了多少年,何況,還有對魚的身體結構的了解……

手上沒個千百條“魚命”,根本無法做到這般絲滑。

就像是庖丁解牛,要經過長年累月的練習,根本無法一蹴而就。

——不過,這也可以看出,天天的廚藝天賦,究竟有多麼的恐怖。

不過……既然人家都表現出那麼高的積極性了,他也不好意思打擊人家不是?

萬紅壯的嘴角微抽,斟酌著問道“怎麼?你還想自己做呢?”

“怎麼……怎麼就不行呢?”小雨反問,眼睛眨巴著,一臉的傲嬌。

萬紅壯點點頭,“如果你真想自己做的話,也不是不行。”

“像我們這邊的菜場,往往那些賣菜師傅都是挺好說話的,你讓他們幫忙處理一下,通常都不會拒絕。”

“嗯?”

一瞬間,萬紅壯有些恍惚……這句話,怎麼總覺得有點似曾相識?

“哦……”

小雨應了一聲,然後低頭,飛快在筆記本上記錄起來。

……

這頓烤魚,做得還是很愉快的。

起碼,萬紅壯是這樣覺得的。

一問一答,平和地交流,雖日常,卻充斥著一種溫馨。

還有她每每近前,若有似無的肢體接觸,那種溫度,還有悸動,總能讓他感到……

世間值得,萬般美好。

而小雨,則像是一個好奇寶寶,總有一些問不完的問題。

隻是那些問題,或高能,亦或是缺乏常識,總能令萬紅壯感到無奈,甚至啼笑皆非。

——主要是,她對於廚藝,實在是一竅不通。

甚至,她還能問出,為什麼魚在下鍋之前,要用專門的廚房用紙將魚身上的水擦乾之類的問題……

雖然無奈,但萬紅壯也隻能耐著性子,細心解答。

心裡卻在暗自思忖剛剛不知是誰在說,就看看,不說話……

待到正式開始製作,她的問題就更多了。

先是熱油。

像往常一樣,萬紅壯憑著感覺,開始起鍋燒油。

“欸,你慢點,要加多少油來著?”

“多少油?這……這我要怎麼跟你說?”

一時間,萬紅壯也有些茫然,“我這一向都是憑著感覺來的,再說了,每口鍋的大小、深淺,都不一樣,加的油自然也不一樣。”

“像這樣的鍋呢?”小雨指了指灶台上的鍋,“就這樣大小的,大概要加多少?”

“……”

萬紅壯感覺心很累,這問題還真把他給問到了。

小雨的眉頭緊鎖,忽然舒展,然後從一旁的置物架上取了個大小適中的碗。

“這樣的呢,大概要幾碗。”

“幾碗?”萬紅壯目測了一下,“大概三碗吧?”

“好的!”

小雨點了點頭,然後又在筆記本上記錄下來,還在三碗的位置畫了個圈,重點標注。

萬紅壯一臉的無語這做菜,還能用這樣的標準衡量,他還真是第一次看到。

不過轉念一想……這不就是菜譜嗎?

流程化、係統化。


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