“如果用這種帶有奇異香味的油炒菜,估計味道一定不錯!”
看到這,方譚已經明白過來,駙馬說的發財之道一定就是這個菜籽油。
“那是當然了,我夫君最厲害,隻要是夫君研製的,就沒有不好的東西!”
長樂公主不知從哪冒了出來,也去嗅了嗅菜籽油。
自從出遊開始,她們的飲食幾乎都是夫君親手做的,這下可過足了癮。
之前在府內基本都是廚子在做,夫君根本不願意動手!
如果能再加上這菜籽油,估計夫君炒的菜會更加好吃!
“是,是,是!”
方譚連連點頭。
他毫不懷疑長樂公主的話,雖然不知道趙寅的身份,但僅憑著直覺就覺得此人不簡單!
“下麵我教你兩手,你看好了!”
趙寅將長樂公主推了出去,親自教方譚做菜。
“多謝少俠!”
方譚激動的笑了,趕緊拱手道謝。
“這個菜籽油香氣宜人,無論葷素都能錦上添花,我先教你做一道最簡單的京醬肉絲!”
趙寅一邊演示,一邊給方譚講解。
後世的菜譜多的是,他隨便找出兩個就能成為鎮店之寶,其它店鋪就算是來嘗過也未必知道做法!
況且他們用的是菜籽油,其它店鋪無論怎麼學都做不出這個味道來!
大約過了一個時辰,一道道美食被端上了餐桌,老貨們頓時圍了上來。
剛剛也就程咬金多吃了兩碗麵,其他人全都被跳樓的事情吸引,根本沒吃飽,現在看著桌子上香氣四溢的炒菜,實在忍不住!
“這個是黃燜雞,這個是乾鍋土豆片,這個是紅燒肉、辣椒雞丁、地三鮮、涼拌油菜……!”
趙寅開始給老貨們介紹起來,隨後又看向方譚,“剛才的步驟你都記住了嗎?”
“少俠放心,都記住了!”
方譚也是開了一輩子的酒樓,對美食十分敏感,僅看了一遍就都記住了。
況且這次的主角是菜籽油,炒菜隻是趙寅順道帶的!
“大夥都嘗嘗吧!”
看著大家虎視眈眈的樣子,趙寅開口說道。
“那我們可就不客氣了!”
長樂公主高興的拿起筷子,奔著黃燜雞夾去。
這道菜趙寅從來都沒做過,也是她最好奇的一道!
“咕嚕……!”
李二端坐在桌邊,不斷的吞咽著口水,等待女兒的點評。
畢竟是新菜式,也不確定到底好不好吃,生怕出現類似上次辣根的事情!
“嗯!太好吃了,有一種奇特的香味,夫君,為何你之前都沒做過!”
僅一口,長樂公主便愛上了這道菜。
鮮香軟嫩,又帶著一絲絲油菜花的味道,十分奇特!
“我也要嘗嘗!”
聽說好吃,長孫雨佳也加入了吃貨大軍,隨後老貨們全都拿起筷子。
“太好吃了!”
趙寅的妻妾們都很喜歡這道菜,幸好他做的分量夠大,不然還不夠分呢!
“嗯,少俠堪稱廚神,做的菜絕對能夠火爆整個大唐!”
方譚嘗過一塊後,一雙老眼瞪的溜圓。
他乾了這麼多年的酒樓,廚子也換了不少,但從沒有一人能做出如此美味!
“我對做菜不敢興趣!”
然而,趙寅卻擺擺手,不想接受什麼廚神的稱號。
他才不想一輩子圍著灶台轉呢!
起初之所以自己炒菜,是因為這裡的飯菜實在太難吃。