“可若是隻售賣這一種的話，會不會太單調？”
候清麗將口中的骨頭吐了出去，開口詢問。
美味當前，她肯定不會放棄，即便又正事商議，也絕對不能放棄美食，可以一邊吃一邊商議！
“當然不隻是賣這一種，本駙馬還準備教廚子鐵鍋燉，到時候幾個人圍在一起，一邊吃著鐵鍋燉，一邊聊天議事，豈不很好？”
後世的鐵鍋燉也非常流行，很有田園鄉土氣息。
並且親眼看著食材下鍋，對於食客來說也十分放心！
“鐵鍋燉？那又是什麼？我們現在的所有菜不都是用鐵鍋燉的嗎？”
長樂公主嘴裡塞著滿滿的鵝肉，說的話也是含糊不清，令趙寅十分頭疼。
他絲毫不懷疑，若是自己每天都下廚，他的這些妻妾早晚都會變成大胖子！
“我說的鐵鍋燉，就是一種特殊的桌子，或者可以說是灶台，幾個人圍著灶台而坐，看著食材下鍋、烹飪，再在鍋內貼一些餅子之類的，餅子也會融入肉的香味，好吃極了！”
趙寅一邊想象後世的鐵鍋燉，一邊說著，口水差點流出來。
“聽起來好像有點意思！”
長樂公主眼前一亮，覺得一家人圍著灶台而坐，看著食材下鍋烹飪，感覺應該不錯。
“鐵鍋燉不隻可以燉鵝，還可以燉雞、燉魚，並且鍋內還可以任意放一些喜歡的蔬菜！”
“那豈不就和火鍋差不多了？”
候清麗頓時想到了駙馬樓的火鍋，就是大家圍著一個特質的桌子，放任意喜歡的蔬菜，現煮現吃。
“沒錯，有點那個意思！”
趙寅笑著點點頭。
這小丫頭的腦子還挺靈光！
“那是不是還與駙馬樓一樣，走高端路線呢？”
“不，駙馬樓仰仗的是秘製火鍋料，而鐵鍋燉雖說也有秘製醬料，但其他人也能弄出差不多的味道，走高端路線肯定不行，還是以親民為主！”
當初不僅是秘製火鍋料，就連辣椒他都是大唐獨一份，價格自然可以隨意要。
現在火鍋店在長安遍地開花，但還是他駙馬樓的生意最好，靠的就是秘製火鍋料。
而鐵鍋燉對這個的要求卻是不高，隻要放了作料，味道就相差無幾，這次隻能走一個親民路線，靠著吃法新穎，也會吸引大批顧客。
不過他們這次的目的就是消耗大唐的鵝，不然羽絨服廠就要斷了原料！
“價格親民，來吃的百姓肯定很多，再加上大鵝，對鵝的消耗量肯定很大，羽絨服廠可就再也不愁沒有原料了！”
聽了這些方法，候清麗頓時露出了笑顏。
“嗯，這是一方麵，另外一方麵還是要加強大唐其它地區鵝毛的收購，光靠長安本土肯定是不夠的！”
大唐即便養鵝的再多，也不夠一個工廠的鵝毛消耗量。
去年羽絨服就在長安地區火了，今年一定會引來不少外地客商訂貨，必須提前準備出來才行！
“好，回頭我一定多派些人手出去！”
候清麗點了點頭，準備將這件事交給小菊去辦。
她好不容易有了身孕，還是要以安心養胎為主，這樣操勞的雜事就交給小菊吧！
“嗯！”
趙寅點點頭，繼續啃著手中的鵝肉。
有係統的幫助就是好，大鵝的做法上去一搜全都出來了，並且都是後世頂級大廚的做法，味道肯定沒的說，即便是放到後世，也絕對會生意爆火！