獵戶家的作精小夫郎他超甜!
林晨點頭,“我知道的,哥夫。”我就白天時候做,晚上時候會早早就休息的。
“嗯,你自己有數就好,不行咱們找人做衣裳,你自己繡上花樣也行。”傅景羿怕林晨自己做兩件嫁衣時間趕不及。
“沒事的,哥夫,來得及。而且我也想自己做。”自己做嫁衣是林晨一直以來的願望,不過他沒想到自己這麼快就能實現了。
見林晨心裡有數,傅景羿也不再多說什麼,幾人坐在院子裡等著吃飯。“開飯啦。”齊月端著做好的地三鮮和糖醋裡脊出來,齊瑄在後麵端著幾碗飯跟了出來。
“都來嘗嘗我的手藝。”齊月把菜放在桌上,叉著腰說。張回最先動筷,“我先來嘗嘗我家小月兒的廚藝。”說著夾起一塊糖醋裡脊放入嘴裡。
齊月還是有些緊張的,他做好之後沒敢嘗一口就直接端出來了,雖然賣相上看著不錯,但真的不知道味道如何。
見張回一直沒說話,齊月有些急了,“怎麼樣啊,你說啊?”林晨等不及也吃了一口,愣住了,半晌才說,“很好吃啊。”
張回噗哧一聲笑出來,“就是很好吃。”齊月長舒一口氣,“臭張回,嚇死我了,一直不說話害得我緊張死了,生怕自己做得不好吃。”
齊瑄坐下也拿起筷子夾了口菜,“小月兒做菜很有天分呀,真的很好吃。”得到了齊瑄的認可,齊月開心了,也坐下來享受自己的成果。味道確實不錯,齊月邊吃邊想,一會兒回家要給他哥哥和娘也露一手,讓他們都嘗嘗。
吃完飯後,齊瑄又給了齊月兩份菜譜,煎豆腐和辣椒炒肉。“小月兒,晚上正好給大哥和乾娘也露一手,食材就從這裡拿。”
齊月很感動,試探性地問,“小瑄哥,你說我一直學著,以後能不能開個小飯館。”
“原來我們小月兒的夢想是開間小飯館啊。”齊瑄說,“當然可以了,你看啊,你就吃了一塊桃花酥就能嘗出來裡麵有葡萄的味道,這就很有天分了啊。”
“假以時日,絕對能有所造詣。”齊瑄說得很真誠,他不是在安慰或者是敷衍齊月,他是真的這麼覺得。
齊月聽了之後受到了很大的鼓舞,“真的?小瑄哥你不是為了敷衍我隨便說的吧。”齊瑄雙手掐著齊月的臉,“我這麼閒的嗎?好吃就是好吃,彆多想。”
齊月和張回準備回去,先回齊月家說一下房子的事情,然後張回再回去跟張爺爺說。林晨也忙著去裁衣服,剛給齊月量了尺寸,他怕一會兒就忘記了。
眾人都是忙著自己的事情,就剩下齊瑄和傅景羿還在院子裡坐著,“一會我去鎮上找吳掌櫃來?”傅景羿問齊瑄,“晚上就做番茄牛肉嗎?”
齊瑄點頭,“是啊,而且還做了桃花酥。”說著拿起一塊給傅景羿吃,“羿哥,嘗嘗。”傅景羿不愛吃甜食,但齊瑄做的他一定會吃完。“好吃。小瑄做得都好吃。”
齊瑄瞥了他一眼,“哼,你這就是敷衍我,你一點也不愛吃甜食。”
“但隻要是你做的我都會吃完。”傅景羿說完就起身準備去鎮上。齊瑄讓他這一句很平常的話弄得臉紅心跳的,他平複一下自己的心情,準備再做個蛋黃酥。
上次傅景羿和齊崢打獵帶回來一窩野鴨蛋,他也不會醃鹹鴨蛋,做蛋黃酥正好。就是蛋清剩下都浪費了,不知道還能做些什麼。
先把鴨蛋黃放在烤爐裡稍微烤一下,齊瑄就去和麵做酥皮,酥皮做好之後他偷偷去空間把之前存起來的豆沙拿了出來,開始做蛋黃酥。剩下的那點豆沙正好都用光,一共做了十二個。把蛋黃酥送入烤爐之後,齊瑄就開始處理牛肉。
傅景羿這邊到了迎客樓之後,和吳掌櫃說明來意。“真的?不麻煩弟夫郎吧。”一聽到晚上就能吃上番茄牛肉,吳掌櫃覺得開心極了。忙吩咐小廝準備幾壇子好酒,他要帶著。本來還想準備些下酒菜被傅景羿攔住了,“老哥,彆準備了,吃不了這麼多。”
現在天氣還是比較炎熱,食物做多了也容易壞,所以家家戶戶基本上都不會做太多的菜,?吃不完就很浪費。吳掌櫃得有道理,就隻帶了幾壇子酒和傅景羿回去了。
剛到家門口就聞到了香味,不過不是番茄牛肉,是一種香甜的味道。“弟夫郎這又是做什麼美食了。”吳掌櫃問傅景羿。
“老哥進去自己瞧瞧不就知道了。”說著就開門將人請進去。“小瑄,我們回來了。”
齊瑄和林晨都在院子裡,一人手中拿著一塊蛋黃酥吃著,為了解膩齊瑄還特意泡了茶。
“回來啦。”齊瑄笑眯眯地跟他們打招呼,林晨也趕忙去灶房拿來茶杯幫他們準備茶水。吳掌櫃聞著味問齊瑄,“這味道是什麼糕點吧?”
齊瑄直接推過來個小碟子,裡麵有一塊桃花酥,還有塊蛋黃酥。“粉色的是桃花酥,圓的那個是蛋黃酥。”
吳掌櫃先是拿起桃花酥嘗了嘗,“這粉色是如何做到的?”然後又吃了口蛋黃酥,“中間鹹香的是鴨蛋黃?”
“粉色是因為和麵的時候我用的是煮過葡萄皮的水。蛋黃酥就是用鴨蛋黃做的。”齊瑄一一回答,順便還將做法都寫好交給吳掌櫃。“幫我寄給喬爺一份,還有請說明彆再送錢或者送禮來了。”
吳掌櫃沒客氣,直接接過來,發現齊瑄還貼心地都準備的是兩份。“還有這些。”齊瑄把一份包好的糕點也拿過來,“晚上吃過之後帶回去給您夫人也嘗嘗。覺得好吃的話告訴我,以後我再做。”
衝齊瑄拱了拱手後就收下了那份糕點,他家夫人確實愛吃,尤其是改良菜譜後的那些糕點,幾乎每隔一兩日都要吃上一份的。所以聽說這是給他夫人的,吳掌櫃也沒想和他客氣。至於菜譜嘛,給不給銀子或者禮物那就是喬爺的事了,他可管不了。
天色漸晚,齊瑄三人和吳掌櫃一起用餐,這道番茄牛肉特彆合吳掌櫃的心思,這一盤子幾乎都是他吃的。“弟夫郎,你這手藝真的沒話說了。”不過這道菜他不準備要菜譜了。牛肉不是普通人家能吃得起的,而且大廚也不好做,也就平時解個饞吧。