獵戶家的作精小夫郎他超甜!
齊瑄這飯做得有些複雜了,以至於晌午都過了還沒吃上飯。齊崢剛聽說他連手都受傷了,“小瑄,你彆著急,不行咱們吃晚上的。”
這時候王嬸送來湯圓,“你們還沒吃?”齊月解釋了一下,他們本來就因為在想吃什麼,花了太長時間,之後齊瑄做飯又劃傷了手。
“沒事吧。”王嬸也有些擔心,來到灶房看齊瑄的手。被他們這一弄的,齊瑄都有些不好意思,“本來就是個小口子,沒事啦,都快愈合了。”
王嬸看他正在弄麵糊,好奇地問,“你這是準備做什麼?”“炸茄盒。”齊瑄說了個她從未聽過的名字。
“這是什麼菜?”齊瑄見王嬸不解,就給她演示了一下。他拿起一片茄子,上麵放上了一片切好的藕片,之後又鋪上了一層肉餡,再一層藕片,一層茄子。弄好之後裹上了一層麵糊,下鍋去炸。
等到炸成金黃色之後,撈出瀝油。“乾娘,你等他涼一涼,嘗嘗。”說完齊瑄繼續去弄茄盒,王嬸看著這個炸得金黃酥脆的茄盒,吹了吹,咬了一口。“哎喲,真燙嘞,不過真好吃啊。”
齊月和林晨也被香味吸引過來,“什麼好吃的,我也要。”齊瑄又給他倆一人一個,“小心燙,吃完就去一邊坐著,不然你倆都得給我吃光了。”
林晨和齊月嘿嘿一笑,端著盤子就跑了。彆的菜齊瑄都做好了,就剩這個炸茄盒,他沒做太多,因為也怕時間久了,之前炸好的就冷了。所以他都是炸到八分熟,之後再一起下鍋複炸一下,這不就都是熱乎的了嗎。
“開飯啦!”他把炸茄盒端上桌之後,喊人吃飯。一人一碗黑芝麻的湯圓,然後還有林晨烙的小餅,齊瑄最後想好了京醬肉絲的名字,就叫醬香肉絲,酸菜豆腐湯,炸茄盒。雖然耗時比較久,但味道依舊是頂好的。
“這個醬肉絲,你卷著餅吃,味道更好。”齊瑄邊說邊卷了一個給傅景羿,“嘗嘗。”
漢子眉眼彎彎,直接張口吃下,還不忘了點頭誇讚,“確實好吃。”
眾人也效仿著齊瑄的方法,卷餅子吃,齊月吃完一個,“唔,太好吃了吧。小瑄哥,教教我。”齊瑄點頭,“過幾天的。”
這飯吃得太晚,等到晚上的時候大家也都不餓,湊在一起看看星星,看月亮。每人手中都端著一杯經過齊瑄改良的焦糖奶茶,“明天是不是還能猜燈謎?”
這還是齊瑄以前從電視劇中看到的,看的時候還總是嘲笑那些燈謎太小兒科,他都能猜出來,那些劇裡的人還要裝著這題難死了,我不知道啊的樣子。
“有啊,猜中了會送些小禮物。”傅景羿給他解釋,“有興趣嗎,明天咱們也去試試?”
齊瑄搖頭,“不去,咱們就去看看燈就好了。”齊月也跟著說,“就是,那些燈謎向來都是那些讀書人去猜,好難的。”
轉天一早,齊瑄趁著早上的時間把昨兒個三道菜的菜譜寫了下來,一會兒正好去迎客樓給吳掌櫃,他們幾人估計要晚上才回來了,傅景羿也將白及和招財送去王嬸家讓她幫忙照顧。
鎮子上今日也是熱鬨非常,他們先是快速地買了糧食和必需品。張回派了個鏢局的夥計讓他們送回齊家村,他們幾人則是去了迎客樓。
“吳掌櫃,這是三份菜譜,請收下。”齊瑄交給吳掌櫃三份菜譜,吳掌櫃這邊也拿出銀票給了傅景羿,之後就研究起菜譜來,“弟夫郎,這醬香肉絲一定要卷著餅子吃?”
“也不是,米飯也行的,但就是卷著餅子更好吃。”齊瑄覺得解釋再多也不如直接讓他嘗嘗,就跟吳掌櫃借了後廚用用,親自給他們做了一回。
等吳掌櫃吃到嘴之後,他才知道,確實卷著餅子更好吃。齊月從昨天吃過之後,就一直念叨著還想吃,所以自從這醬香肉絲上桌之後,他就不停地在吃。
“對了,奶茶,我也升級了一下,剛剛和廚子也講了做法。”齊瑄見夥計端了幾碗焦糖奶茶上來,就和吳掌櫃說了聲。
不過這焦糖的火候是一定要掌握好,時間短出不來焦香的味道,時間久了就又會發苦,廚子嘗試了好幾次,才能掌握竅門。
吃過飯,眾人商議著接下來要去的地方,現在燈會還沒開始,如果現在就去逛,等晚上的時候一定就累了,到時候估計也就沒心情再看燈了。
“去鏢局吧。”張回建議著,“正好我和齊崢也有事情要辦。”齊崢也點頭,“年就要過完了,大家也陸陸續續地回來了,是該開始安排走鏢的事情了。”
“好呀,那就等晚上時候再逛。”齊月也沒意見,他還惦記鏢局的點心呢。
到了晚上,眾人出發去看燈會,齊月吃了一下午,肚子都圓了。“你可真能吃啊。”齊瑄看著都覺得撐得慌,他是怎麼把那些點心都塞進去的。
齊月也知道自己吃得太多了,有些不好意思,“好吃啊,就吃得有點多。”說完還打了個嗝。齊崢無奈,隻能囑咐張回,“一會兒千萬彆再讓他吃了,不然這晚上估計是睡不著了。”
張回點頭,“知道了,一定看住了他。”齊崢卻有些不太相信他,“你真能做到?彆回來他一撒嬌,你就不管不顧了。”
張回輕咳幾聲掩飾尷尬,“我一定不讓他吃。放心吧。”六人一塊出門,可是逛著逛著就分開了,兩兩一對。反正他們之前就商量好了,最後在鏢局會合,若是來不及回去,在那裡住一晚也沒問題。
齊瑄也不想去什麼猜燈謎,就是想和傅景羿在一起好好逛逛,享受一下兩人世界。傅景羿給他買了個小兔子的花燈讓他拿著,一開始他還覺得有些不好意思,在看到街上的人都拿著個花燈之後才接過。
兩人走走逛逛,也買了不少小玩意。這時候齊瑄隱約聽到了有孩童哭泣的聲音,他拉了拉傅景羿的袖子,“羿哥,你聽到了嗎,好像有哭聲。”
傅景羿仔細聽了聽,之後就拉著齊瑄往一個方向去了,果然找到了一個正在哭泣的孩童,看著隻有四五歲的樣子。齊瑄有些心疼,上前蹲下,“你哭什麼呀,跟叔叔們說說。”
那孩子哭得很凶,說話也是斷斷續續,“我找不到爹爹和父父了,嗚嗚嗚嗚嗚。”估計是看燈會和家人走丟的孩童。齊瑄抬頭望向傅景羿,“怎麼辦?要送去官府幫他找親人嗎?”
傅景羿一下子將孩子抱起,“小孩兒,你還記得剛剛你們在哪嗎?叔叔們帶你回去找爹爹好嗎?”