回村吃席，我成了大廚！
端起碗細細的品嘗了一口湯，然後又吃了一片河豚肉，不由得咦了一聲。
“你彆說，這河豚湯還挺鮮美，尤其是這肉，鮮香滑嫩，確實不一樣啊……”
阿毛導演在旁邊正憋著笑呢，結果王帆朝他也招招手。
“來，餓了吧，你也嘗嘗。”
“我我我……我不餓。”
“你餓了。”
“王總，我真不餓。”
“你應該餓了啊？”
阿毛知道王帆這話裡有話，可他實在不敢嘗啊，這特麼和送死有什麼區彆。
看著王帆虎視眈眈的瞪著自己，阿毛糾結半晌，最後還是想通了。
吃了河豚，如果死了，王帆給自己家人最少也能賠幾百萬。
如果沒死，這檔節目肯定會爆啊。
到時候自己這個導演也能功成名就。
好像怎麼樣都不虧。
於是……
“嗬嗬，王總這麼一說，我好像是餓了……”
阿毛導演拿起勺子盛了口湯，細細品嘗。
“這湯挺鮮的……”
“那就多喝點，對了，再吃點河豚肉。”
隨後他又吃了塊河豚肉。
“嗯……這肉……很嫩滑，很鮮……很香……”
等他磨磨唧唧的吃完，距離秦局長喝湯已經過去三十多分鐘了。
王帆笑著看了看手上的表。
“河豚中毒，十分鐘內就會毒發，現在已經過去了三十五分鐘，你們不是活的好好的嗎？”
經過王帆這麼一提醒，阿毛導演和秦局長仿佛回過魂了，兩人麵麵相覷。
“是啊，這都三十多分鐘了，咱倆好像都沒啥事……”
“這河豚難道是假的？”
“不應該啊，我親眼看著剛才老頭從河裡撈出來的河豚啊，然後王總又親自製作，這中間咱們都親眼看著的啊，怎麼可能是假的？”
“可是……那咱倆怎麼沒事啊？”
“這……是不是咱倆人品過硬啊？”
……
就在所有人懵逼的時候，王帆對著攝像機開始了解說。
“好，下麵我們再來做一道紅燒河豚，順便給大家解釋一下，為什麼劇毒的河豚卻毒不死人。”
說著，王帆開始起鍋燒油。
“河豚的確有毒，但如果操作得當，其實不光會無毒，而且還會成為一道非常美味的特色菜，接下來大家看我操作。”
王帆一邊處理河豚，一邊開始講解。
“河豚的毒素主要存在於內臟、魚皮、眼睛三個部分，所以在製作時，切掉魚頭、挖去內臟、撕掉魚皮，在將魚血衝洗乾淨。
另外需要特彆注意的是，一定不要把河豚的內臟戳破，否則毒素會沁入魚肉。
最後我們再特彆強調一下，如果你不是專業廚師，千萬不要盲目製作，千萬不要盲目製作，千萬不要盲目製作！重要的事情說三遍，後期把這句話打在視頻上！
因為05的河豚毒素，十分鐘就會毒死一個成年人。”
製作結束，王帆將河豚肉放在鍋內，又細心的解釋道。
“為了確保河豚無毒，所以在製作時，我們還可以采用高溫蒸煮的方式。這樣一來，可以確保做出來的河豚絕對是安全的。”
接下來他又講解了河豚肉的製作方法。
“紅燒河豚的做法很簡單，起鍋燒油，準備蔥、薑片，如果有條件，也可以再準備一些配菜，例如筍乾、火腿、五花肉等，配料準備紹酒、醬油、蟹黃油等，小火燜透後收汁裝盤即可。”