霓虹漸隱,夜色深沉。
維多利亞港的波光依舊閃爍,卻已不如夜市那般喧囂。古旋風一家與成龍、譚詠麟告彆後,乘坐專車回到下榻的酒店。
古依依早已在古旋風的懷中沉沉睡去,長長的睫毛在燈光下投下淺淺的陰影。
他輕輕將她安置在兒童房的床上,為她掖好被角,這才回到主臥。
伊萬卡給他泡了一杯檸檬水,兩人正站在落地窗前,俯瞰著夜色中的維港。
“香港的夜景,確實名不虛傳。”
古旋風微微一笑:“比我們想象中還要迷人。”他的目光從遠處的燈火收回,轉向妻子,“今天感覺如何?”
伊萬卡倚在他肩頭,唇角勾起一抹淺笑:“我都怕吃胖了,他們很真誠,不像好萊塢那些客套的社交,尤其是譚詠麟,對依依的照顧,看得出是真心喜歡孩子。”
“是啊,”古旋風點頭,“他們如此真誠熱情,反而讓我們顯得有些市儈,這次來,多少都帶有目的。”
伊萬卡微笑的撫摸丈夫的俊臉,說道“你如今還能對待朋友,已經很難得,相信他們也能理解,再說,又不是什麼壞事,商業合作,互惠互利。”
古旋風把佳人擁入懷中,俯視著滄海桑田,心思卻是清明,無論何時,待人接物,以誠待之,便無愧於心。
清晨的陽光灑在深水埗的街巷中,這裡的市井氣息與昨夜的繁華截然不同。
狹窄的街道兩旁,攤販們早已支起爐灶,空氣中彌漫著各種食物的香氣,今天這裡可謂人潮湧動,市民、遊客、記者、警員......都想一睹好萊塢第一家庭風采,可謂是裡三層外三層。
“這裡是香港小吃的‘聖地’,”成龍帶著眾人穿行於人群中,“很多老字號開了幾十年,味道從未變過。”
第一家光顧的是“合益泰小食”,招牌菜是腸粉和豬腸粉。
老板見大人物光臨,手法更為嫻熟,將米漿倒入蒸屜,片刻後取出,淋上甜醬、芝麻醬和辣醬,再撒上白芝麻。
古旋風夾起一塊腸粉,米香與醬料的鹹甜在口中交融,不禁讚歎:“這口感太細膩了,米漿的比例和蒸製時間一定是秘方。”
說著,也給拉她褲腿的小胖丫喂一口。
老板笑著點頭:“做了三十年,閉著眼睛都能摸準火候。”
接著,一行人來到“劉森記麵家”,這裡的竹升麵是香港一絕。
譚詠麟介紹道:“竹升麵是用竹竿壓製的,麵條筋道爽滑,配上大地魚熬製的湯底,鮮味十足。”
伊萬卡嘗了一口雲吞麵,雲吞皮薄餡足,蝦仁和豬肉的鮮甜與湯底的濃鬱相得益彰:“這湯底是怎麼熬的?味道層次太豐富了。”
老板自豪地說:“大地魚、豬骨、蝦殼,慢火熬六小時,一點都不能馬虎。”
古依依對“雞蛋仔”情有獨鐘,金黃酥脆的外殼下是柔軟的內餡,蛋香濃鬱,手捧著剛出爐的雞蛋仔,小口小口地吃著,臉上寫滿了滿足。
伊萬卡很想製止,可又不想破壞眾人氣氛,畢竟人家盛意拳拳,不能掃興了。
既然今天要好好遊玩這座東方之珠,所有好吃好玩的都體會一遍。
午後,成龍帶眾人來到“蘭芳園”,這家有六十多年曆史的老店以絲襪奶茶和菠蘿油聞名。
“絲襪奶茶的名字來源於衝茶用的棉紗濾網,顏色像絲襪,”譚詠麟解釋道,“茶要選用斯裡蘭卡的錫蘭紅茶,配以淡奶,口感絲滑香濃。”
古旋風啜飲一口,茶香與奶香在舌尖交織,回味悠長:“這奶茶的平衡感做得太好了,苦中帶甜,甜而不膩。”
菠蘿油則是現烤的菠蘿包夾上一片冰黃油,外熱內冷,口感奇妙。
伊萬卡咬了一口,酥脆的菠蘿皮與融化的黃油在口中化開,忍不住驚歎:“這種冷熱交融的感覺太特彆了!”
成龍笑道:“香港的小吃就是這樣,傳統中藏著巧思。”
夜幕降臨,廟街的大排檔亮起燈火,煙火氣撲麵而來。這裡是香港的“江湖食堂”,彙聚了最接地氣的風味。
“避風塘炒蟹是必點的,”成龍指著桌上金黃的螃蟹說道,“蒜蓉、豆豉、辣椒爆炒,蟹肉鮮嫩,蒜香撲鼻。”
古旋風夾起一塊蟹肉,蒜蓉的辛辣與蟹肉的鮮甜形成鮮明對比,忍不住豎起大拇指:“這味道夠勁!”
譚詠麟則推薦了“椒鹽瀨尿蝦”,蝦殼炸得酥脆,椒鹽的鹹香滲透到蝦肉中,讓人停不下筷子。
伊萬卡對“煲仔飯”情有獨鐘,米飯在砂鍋中形成一層焦香的鍋巴,臘腸和雞肉的油脂滲入飯中,香氣四溢。
古依依嘗了一口“楊枝甘露”,芒果、柚子和西米的組合酸甜清爽,她滿足地眯起眼睛:“這個甜品好好吃!”
深水埗是香港最古老的街區之一,這裡沒有中環的摩天大樓,也沒有銅鑼灣的奢侈品店,有的隻是最真實的生活氣息。
“香港的繁華之下,是這些老街巷撐起的煙火氣,”譚詠麟邊走邊介紹,“深水埗的布料市場、電子街、鴨寮街,都是本地人最愛逛的地方。”
古旋風一家走進一家老式茶餐廳,木質桌椅、褪色的菜單、牆上泛黃的老照片,無一不訴說著歲月的痕跡。
老板熟練地衝了一杯港式奶茶,茶味濃鬱,奶香醇厚,與蘭芳園的絲襪奶茶風格迥異。
“香港的茶餐廳文化,是中西合璧的產物,”成龍解釋道,“既有英式的奶茶、咖啡,也有中式的菠蘿包、蛋撻,甚至還有東南亞風味的咖喱。”
伊萬卡點頭:“難怪香港被稱為‘美食天堂’,這種融合與包容,確實獨一無二。”
攤販林立,算命攤、唱片攤、小吃攤應有儘有。
古依依被一個賣糖畫的老人吸引,目不轉睛地看著他手中的糖漿在鐵板上勾勒出栩栩如生的龍形。
“想要嗎?”古旋風蹲下身問她。
小胖丫用力點頭,眼睛亮晶晶的。老人笑著遞過糖畫,古依依小心翼翼地接過,舔了一口,甜得眯起眼睛。
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