“老板,你怎麼來了?”華豐笑著跟蕭宇打招呼。
“老板好。”這些廚師們看到蕭宇也低頭問好。
“大家繼續工作,沒事兒,我就是好幾天沒來飯店了,今天過來隨便轉轉,希望沒打擾到你們工作才好。”蕭宇揮了揮手,示意眾人繼續乾活兒。
“華師傅,您最近手腕怎麼樣了,沒再犯過吧?”蕭宇走到華豐麵前,看著華豐熟練的掌勺問道。
“你小子還真是沒說大話,我這段時間都沒再犯過,我都懷疑是不是自己好了。”華豐轉了轉自己的手腕說道。
“那倒沒有,這哪能好這麼快,還需要一段時間,我都還沒親自給你治療呢。”蕭宇笑著說道。
“你這小子,能把我手腕治好,那我以後就給咱們飯店掌勺到我真正乾不動的那天去。”華豐看著蕭宇,確實是心存感激,如果沒有蕭宇,他的手腕根本堅持不了多久。
當初來蕭宇的飯店掌勺的時候,華豐就是抱著破罐子破摔的心態來的,反正他知道,他手腕上的傷也不可能治的好,索性就把有限的時間全部奉獻給廚藝了。
但是蕭宇的出現,等於說改變了他當初所有的決定,不但可以讓他能更久的留下來,甚至還有可能治好他手腕上的傷。
“哈哈,華師傅,我發現我這拉攏人有一手啊。”蕭宇也是打趣的說道。
“沒辦法,你會的多啊,對員工也好啊,按道理說,像咱們這種規模的飯店,其實完全可以不招這麼多廚師的,但他們都想跟著我,你也覺得可以,這些員工們都是記在心上的,以後有我的領導,後廚這邊你完全可以放心。”華豐自信滿滿的說道,他活了大半輩子了,看人還是有一手的。
“我意思啊,等咱們生意做的穩定下來了,就打算重新換個地方,打造成真正的大飯店,你們後廚也會至少擴大個兩三倍的,讓你們能更好的發揮。”蕭宇對華豐說道。
“那好啊,如果按照飯店星級的評定標準,咱們飯店現在最多算是二星都還差點的,就按照廚房的這方麵來說,要是真能打造成我心目中後廚的樣子,那我老頭子可就有福氣拉。”華豐聽著蕭宇的話,也是興奮的說道。
“老板,要是以後咱們飯店變成五星級豪華酒店了,那我們可都是第一批老員工啊,有沒有什麼福利的?”其中一個廚師大著膽子問道。
“那當然了,你們可都是第一批跟著華師傅為咱們飯店服務的人,以後咱們飯店變得更好了,工資肯定加,而且有誰願意升管理層的也可以自薦,都可以考慮的,我始終覺得,對待員工就要像對待一家人一樣,這樣咱們才能團結把生意做的更好,你們說,是不是。”蕭宇看著這些廚師們問道。
“是,是。”廚師們此刻也被蕭宇說的興奮起來,因為一個員工能夠麵對麵跟老板交流,而對方還沒有架子,本來這種事情就已經很難得了,何況老板也承諾了漲工資,這誰不喜歡呢。
“你們都要加油乾,等咱們飯店把投資的錢都賺回來了,我就拿出來一大半,給大家,發獎金!”蕭宇這話一說,又在眾人麵前引起了軒然大波。
“老板放心吧,我們一定會努力工作的,讓咱們飯店成為清水市第一家最棒的飯店。”這些員工們此刻也都紛紛表態。
“好,我相信大家,我們這個目標也會很快實現的,那我就不打擾大家工作了,今天晚上,我請所有的員工一起去唱歌,至於吃飯嘛,就華師傅掌勺了,咱們飯店內部的衛生,我們都清楚,也信得過嘛。”蕭宇笑嗬嗬的對眾人說道。
從後廚裡走出來,明顯感覺到大家乾活都動力十足了,沒事兒還是應該多關心一下這些員工,作為老板來說,你也會有意想不到的驚喜。
秦琴此刻在櫃台上忙碌著,這個點,中午十一點,人也要慢慢多起來了,說不定等會兒,蕭宇和秦琴都要充當服務員去了。
這時候,從飯店外麵走進來三個穿著體麵的男子,一進門,就對秦琴說道“給我們找一個靠窗戶的座位。”
“好的,裡麵請,靠窗戶的還有一個。”秦琴說完之後,就親自帶著這幾位顧客往裡麵走了,但是蕭宇卻覺得這幾個人不麵善,誰知道搞什麼鬼。
“誰是老板,叫你們老板過來。”其中一個男子坐下之後就開始對著秦琴嚷嚷。
“你好,我就是老板,您有什麼需要可以跟我說。”秦琴依舊是麵帶微笑的對這幾個人說道。
“把你們店的特色菜都上來,今天要是把我們招待不好,小心我們投訴你們店。”這個男子一臉我最大的神情看著秦琴說道。