“那娘您下次可要多準備點水。”招娣連忙叮囑。
關婆子嗯了一聲，招娣給她上了一壺水，又去前麵幫忙去了。
關老頭來到飯廳看到老婆子沒吃飯，在那等著，好奇的問道：“老婆子，你怎麼不吃啊。”
“我還不餓，我就是有點渴，剛喝了些水，等招娣他們一起吃。”
“老頭子，我覺得這日子越發有盼頭了。”關婆子開心的說道。
關老頭也笑眯眯的點頭，道：“也不知道興生那邊好不好賣。”
“哈哈哈，你還以為你先回來就是你贏啦？”
關老頭不解的看著老婆子，關婆子樂嗬嗬的道：“咱興生都賣第二輪去了，前頭鋪子也是第二輪了。”
“咱家鹵味好賣的很呢。”
“真不錯，真不錯，沒想到興生都賣第二輪了，平日看他不怎麼喜歡說話，沒想到還是個賣貨好手呢。”
關老頭哈哈笑著。
關婆子也笑眯眯的，正說著，招娣和關興平過來了。
“爹娘，您二老在說什麼呢，這般高興。”關興平擦了擦手，招娣去盛飯了。
關老頭將剛才的話說了一遍，關興平也很高興。
“等下吃過飯我們一起來看看今天賺了多少，我覺得除了成本，今天應該賺了有二兩銀子了。”
關興平滿臉的喜悅之色，關老頭一愣，隨即驚喜道：“真的假的？”
“不知道，等下等弟弟回來，就知道了。”關興平神秘一笑。
關老頭和關婆子開始伸長了脖子，等關興生回來了。
他們吃過飯，關興生還是沒回來。
幾人就先把鋪子和關老頭那邊的入賬算了算，剛算完，關興生也推著車回來了。
關婆子給他打開後門，關興生將車推進來。
“累了吧！”關婆子給他擦了擦汗，關興生笑眯眯的道：“不累，賺到錢了。”
“你哥嫂他們正在數今天的進賬呢，你快去把你這份也送過去，我來洗碗盤。”
關興生哎了一聲，放好車子，就朝屋內走去。
“回來了。”關興平衝關興生笑著招呼。
關興生將身上的荷包解下來，他分了好幾個荷包裝著。
關老頭好奇的問道：“兒啊，你怎麼分裝這麼多？”
“咱推著車在外頭行走，總會遇到一些無賴潑皮，這樣分裝不至於一下子被搶光。”
聽著關興生的話，關老頭也連忙點頭：“對，你這話說的極對，咱雖然不想發生這樣的事情，但是防患於未然還是有必要的。”
“明兒我也這樣乾，車裡也可以藏一些。”
關興生點點頭，關興平也對兩人叮囑在外頭走貨一定要小心，儘量不要去太偏僻的村子。
走官道，這樣才安全。
兩人連忙應著，關興平開始數錢。
最後一枚銅牌數完，關興平興奮的道：“除去今天買肉買食材的銀錢外，咱們家今天掙了足足有二兩七百文錢。”
“這麼多！”關老頭驚喜不已，要知道他們家之前一個月就算走人情，也最多才用三四百文而已。
“好，好啊。”關家人臉上全是笑容。
將銀錢收好，分頭行動，又去定了食材，跟著又去了李家。
寧七月今天要教他們如何鹵鹽水鴨，鹽水鵝。
這又是新的鹵味，寧七月已經準備好了鴨和鵝在等著了。
“這鴨鵝的絨毛可以留著，切記，做熟食，病死的雞鴨鵝，肉類不能要。”
寧七月叮囑著，招娣和關興平連忙點頭。
“放心，表嫂，我們一定會記住你的話，病禽肉，肉類不會用的。”
“嗯，這鴨絨，鵝絨後麵可以做彆的東西，都給我留著吧，我給錢收。”寧七月對兩人說道。
招娣連忙道：“哪能啊，這絨毛能乾點啥，就算真的能做出什麼來，也是表嫂你腦子靈活。”
“這絨毛以後我們給你留著。”
寧七月見此也不再多說，道了謝開始教他們做鹽水鴨鹽水鵝。
“這鵝翅，可以單獨切下來出售。一隻鵝太大了，可以分成幾份賣，脖子頭沒什麼人要。”
“但是我們可以變相出售，搭著賣，比如這個客人要了這麼多，那麼我們就搭一份脖子或一個腦袋來出售。”
聽著寧七月的話，兩口子恍然大悟的點點頭。
“雞蛋也可以鹵，鹵蛋和茶葉蛋都是不錯的選擇。”寧七月又教他們怎麼鹵蛋。
一天就這麼過去了。
前腳剛送走招娣兩口子，後腳李之衍就下學回來了，柯公子也跟了過來。
“嫂子，我來蹭飯了，我家雪柔可是在您家中？”柯公子笑眯眯的打招呼，將手裡的東西交給了碧雲。
寧七月笑道：“今天你算錯了，她去找香荷了，來就來，怎麼回回帶東西過來。”
“這不能白吃白喝吧！也不是啥好東西，就是一些食材！”柯公子嘿嘿笑著。
寧七月點頭，也不跟他客氣：“今晚我們準備吃火鍋，等下香荷也會過來。”
“這個好，我喜歡。”柯公子連忙表示他喜歡火鍋。
李之衍拉著他去了院子裡，寧七月則帶著碧雲去了廚房，鹽水鴨和鹽水鵝留了兩隻。
寧七月穿上圍裙，麻溜的開始斬鴨子，鵝子。
鹵子則用來打清湯，放了一般老鵝下去一起煮著，香味很快就散開來。
“月兒，今兒咱家吃啥？”韓氏抱著燕桃走進來，吸著鼻子。
“咦，嫂子，今兒怎麼這麼早回來了？”寧七月看到韓氏進來，不由好奇的問道。
“展元輝他們都上手了，今兒我早點回來。”
寧七月嗯了一聲，一邊忙活一邊道：“嫂子，我過陣子要去府城，我到時候再買點下人回來。”
“一則去聞香居那邊幫忙，你也可以多休息休息，二則後麵蕭縣，府城聞香居也快開業了，咱們得多培養點自己人過去做管事。”
“都聽你的，你是咱李家當家人。”韓氏樂嗬嗬的說道。
寧七月無奈的看了韓氏一眼，韓氏哈哈笑起來，將燕桃交給碧雲，也上手幫忙。
“這個怎麼切？”
“切成肉片，凍過的，嫂子你注意點，有點滑。”寧七月叮囑著。
韓氏應著，說有分寸。
兩妯娌在廚房忙著，天漸漸黑了，邱香荷夫婦和柯雪柔也來了。
綠袖一進廚房就忙著乾活，寧七月還真的挺喜歡這丫頭的。
眼裡有活，不用人說，拿起就乾。
“都差不多了，香荷你們幫忙把菜往飯廳端。”寧七月對邱香荷幾個喊著。
邱香荷哎了一聲，端起兩盤菜朝飯廳走去。
侍墨端著鍋底跟在他們身後，剛擺好，李婆子他們也關鋪回來了。
“真香，今晚吃什麼？”李婆子吸了吸鼻子，問道。