魔法災害保險指南！
五分鐘後，按照希琳的要求，凱蒂和枯葉將準備好的蛋糕原料擺在了工作台上一些雞蛋、一碗白糖、一顆檸檬、一袋麵粉和一小罐橄欖油，還有幾個洗乾淨的大木碗。
“這個麵粉不太行，”希琳抓起麵粉捏了捏，“做出來的蛋糕可能會很硬。”
“怎麼會？城裡的蛋糕店都是用的這種麵粉，我特意問過的！”
“是啊。但是在王國東部，我們用一種更細更軟的麵粉，好像是從精靈那邊進口來的。”希琳說著看了看枯葉。
“彆看我。”枯葉攤開手，“我對蛋糕的了解僅限於哪種好吃、哪種不好吃。”
“好吧……還有這個油，你真的沒有玉米油嗎？”
“城裡的”
“知道了，城裡的蛋糕店都是用的這種油。”希琳輕歎一聲，“好吧，火印城的蛋糕也不算很難吃，而且我還沒嘗試過用橄欖油做蛋糕呢。”
枯葉抬起眉毛，“那麼，如果你對材料滿意了……”
“嗯，開始做吧。枯葉，幫我一下？我的右手不方便。”
“好啊，需要我做什麼？”
希琳拿起一個木碗放在身前，然後手心向上地伸出左手，懸在木碗上方。“把雞蛋打在我手上。”
“沒問題！”枯葉麻利地抓起一枚雞蛋，一把扣在了希琳的手上。
“啊，你乾什麼！”
“嗯？你不是讓我把雞蛋打在你手上嗎？”
“……你、你這樣都打碎了！”
“不打碎難道要連著蛋殼一起吃嗎？”
“諸神啊！”希琳長歎一聲，“算了……幫我擦一下手，然後換一個新的木碗吧。”
凱蒂好奇地看著她，“這個為什麼不能用了？”
“因為碗裡已經被蛋白和蛋黃弄臟了。”希琳解釋道，“那樣是打不出蛋白霜的。”
“不會吧？我做蛋糕的時候都是直接混在一起的。”
“我媽媽不是這麼教的。”希琳聳聳肩，“是你們兩個讓我露一手的，對不對？”
“姑且算是吧。”枯葉看著手上的蛋殼碎片，掏出手帕擦了擦。
“那就讓我按自己的方式做吧，可以嗎？”
凱蒂點點頭，用毛巾幫希琳擦乾淨左手，接著又換了新的木碗。
“好，再來。枯葉，你……算了，等一下再讓你幫忙。”希琳對女精靈剛剛的打蛋法餘悸未消，“莫裡迪小姐，來，麻煩你把雞蛋打在我的左手上。”
凱蒂拿起一枚雞蛋，用湯匙敲了敲，接著從中間掰開蛋殼，讓蛋黃和蛋白落到了希琳的左手上。“像這樣？”
“沒錯，你簡直是個天才！”希琳驚喜地說，“蛋黃一點也沒破，太厲害了！”
“好吧，我承認她比我打得更乾淨。”枯葉說，“但你這是要做什麼？”
“我要把蛋黃和蛋白分離開，”希琳小心翼翼地調整著指縫的寬度，以免弄破手掌中的蛋黃。蛋白液從她的指縫漏進了下麵的木碗裡。“必須完美分離，才能打出最好的蛋白霜。”
接下來，她們又如法炮製地打了四枚雞蛋，分離出了五個蛋黃和一大碗蛋白液。希琳認真地檢查了蛋白液，因為裡麵不能有一點蛋黃和蛋殼碎片。
“然後呢？”凱蒂問。
“然後把檸檬汁和橄欖油和蛋黃一起攪拌，弄點檸檬果肉和檸檬皮也可以，但是一定要搗碎一些。”
“嗯……切碎的可以嗎？”
“當然可以。”
於是半顆檸檬和一湯匙的橄欖油被加進了蛋黃的碗裡，接著是三湯匙麵粉。攪拌的工作自然交給了枯葉，她似乎認為這個枯燥乏味的活很有意思。
“好啦，接下來是困難的部分了。”蛋黃攪拌完成後，希琳說，“我的手不方便，所以枯葉，蛋糕能不能做好就全看你的發揮了！”