王掌櫃開口的時候,想著陳小玉手裡的點心方子要是十個八個的話,他咬咬牙湊一湊銀子買下來,也能了結了一樁心事。
可現在,陳小玉說手裡還有幾百種點心方子,王掌櫃根本買不起。
“味香居”一年下來,也不過一千多兩銀子的淨利潤。上次的六道點心方子,是王掌櫃咬了咬牙才買下來的。
畢竟,吃食秘方這玩意兒,做酒樓的肯定不嫌多。
確實,王掌櫃上次的這六百兩銀子花的也不虧。
這幾天,王掌櫃也才上新了兩種新式點心,就讓“味香居”的食客多了三成還不止。
接下來,王掌櫃準備隔上十天半個月的再推出一款新品,這樣一來,“味香居”的紅火日子,最少也能延續上三兩個月。
“王掌櫃,你還買不買啊?”陳小玉問道。
其實,看王掌櫃的臉色,陳小玉就知道,今天這門生意算是泡了湯。
王掌櫃就算再有錢,總不能把銀子全都砸在買點心方子上吧?
“陳姑娘,不好意思,王某人太異想天開了,您手裡頭有這麼多的方子,王某買不起。”王掌櫃苦笑了一聲,決定實話實說。
王掌櫃看出來了,陳小玉年紀雖小,卻不是個鑽進錢眼裡的人。
王掌櫃希望陳小玉看在大家合作過的份上,能照顧一二。
原來,王掌櫃和“味香居”的老板金永盛是死對頭。
“味香居”和“香滿樓”都是長洲縣城裡的老字號,十年前,“味香居”的生意比“香滿樓”要好出三成還不止。
金永盛眼紅“味香居”的紅火,起了歪心思。
金永盛先是雇人偷了王掌櫃的家傳菜譜,又用重金挖走了“味香居”的掌勺大廚。
靠著不正當的競爭手段,“香滿樓”的生意好過了“味香居”。
王掌櫃這些年來心中不忿,卻又拿金永盛無可奈何。
王掌櫃這次好不容易借著陳小玉的方子,讓“味香居”重現昔日盛況,心中的激動可想而知。
可是,王掌櫃深知金永盛的為人。
金永盛若是知道陳小玉手裡有新奇的點心方子,肯定會找上陳小玉購買的。
到時候,“味香居”又會被打回原形。
“王掌櫃,你說這些的意思,是讓我不要賣方子給“香滿樓”嗎?”陳小玉皺起了眉頭。
說實話,王掌櫃的遭遇雖然值得同情。
但是,陳小玉總不能因為同情王掌櫃,就要答應王掌櫃這個不合理的要求吧?
陳小玉的點心方子,王掌櫃自己不買,又不準陳小玉賣給彆人,哪有這樣的道理?
“陳姑娘,對不住,是我魯莽了。”王掌櫃說完後,見陳小玉沉默不語,不由地苦笑了一聲,說。
“王掌櫃,你說金永盛會找我買方子,這事不過是你的猜測而已。我賣方子給你的事,你不說我不說,金永盛從何得知?”陳小玉見王掌櫃一副失魂落魄的樣子,忍不住安慰了一句。