正常情況下葉行雲一定會毫不猶豫地說“原來你也知道啊”，但對象換成孟允，他反倒開始反思自己。
明知道她不善廚藝為什麼不給她找個簡單點的活。
孟允舉著手，站在料理台旁邊微微低頭，顯得有些無措。
“那你幫我切蔥吧。”
“好。”
孟允去洗手，葉行雲放下刀，跟在她身後。
“為什麼要自己包餃子啊？”
孟允有些好奇。
現在大多數人家過年也保留著吃餃子的傳統，但他們一般會選擇超市的速凍餃子，因為做起來方便。
葉家注重品質不選擇速凍餃子倒也理解，但為什麼沒有李嫂做好的餃子，反而要自己動手包呢？
這個困惑困擾孟允好幾年了。
葉行雲給孟允的回答是兩個字，“習慣。”
對，沒錯，就是習慣。
在葉行雲的記憶中，自己動手包餃子是必須的流程，他一度以為家家戶戶過年都這樣，直到長大後了解得多了才知道每家過年都是不太一樣的。
“拿刀小心點，切慢一點也沒關係。”葉行雲見孟允拿刀，提醒道。
“好。”孟允拿著刀亦是很注意，她可愛惜自己這一雙手了。
孟允雖然切得慢但切得很好，畢竟她的刀工可是在人身上練出來的。
換了一個工作，孟允如魚得水，沒幾下就切好了。
“還有什麼要切的嗎？”
“那邊的白菜也切一下。”
孟允把洗好的白菜端過來。
“記得洗一下刀。”葉行雲一邊揉著麵一邊提醒。
孟允拿刀的手一頓，“為什麼？”
她不是很擅長廚藝，但他爸做飯的時候也不是切一樣菜就洗一次刀。
“會串味。”葉行雲言簡意賅。
孟允恍然大悟地“哦”了一聲。
她把菜切好，葉行雲也把麵團揉好了，正把麵團放進一隻大碗裡蓋上保鮮膜。
接下來就是調餡。
調餡的事孟允完全幫不上忙，要知道餃子好不好吃除了麵揉得好不好以外最重要的一點就是餡料了，就算讓孟允幫忙她也會拒絕。
她還是對自己有明確的認知的，讓她幫忙調餡這不是鬨嘛，萬一多放了一點鹽或者彆的調味料，一整碗餡料都會被她毀了的。
於是，自覺幫不上忙的孟允在一旁看著。
葉行雲像個做過百次千次的熟練工往裡頭放鹽、老抽、香油等調味料，眼皮都沒怎麼抬，撒調料的動作瀟灑利落。
“哥哥，你是怎麼做到知道要放多少調味料的？”
孟允歎為觀止，其實炒菜她也能炒，隻是每次到了放鹽的環節就會犯難，不知道該放多少，全憑感覺放不是鹹了就是淡了，比開到盲盒的幾率還要低。
“憑感覺。”
葉行雲說得輕鬆，孟允卻知道這完全對她不適用。
外麵傳來說話聲，孟允在這站著也無聊，溜出去看了眼。
是葉行舟和葉淳碩回來了。
林裡給物業打了電話吃飯的時候清掃雪的人手就到位了，效率還是很高的。
窗戶外麵頓時多了幾個掃雪的身影。
吃完午飯葉行舟和葉淳碩就出去幫忙了，直到現在才回來。
“冷不冷啊？”林裡幫忙接過手套。
孟允見狀趕緊去倒了兩杯熱茶。
“叔叔，葉大哥，喝杯熱茶吧。”
葉臻纏著葉行舟要給他暖手，葉行舟知道自己手有多冰自然是不肯的，正好看到孟允端著熱茶過來，趕緊接過。
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