“這幾天晚上我已經很用功的看哈維給我發過來的相關資料，這才發現如果想要讓你的咖啡豆出名真的很難。”
“從現在的情況來看，我們想要將咖啡豆賣上正常的價格，交給cbk來收購，這個就是很不現實的。雖然我不知道陽光公司的影響力有多大，但是我覺得他們肯定是能夠產生影響。”
“我們隻能找尋那些私人采購商，看看他們能不能給出來一個高價吧。但是這一切的前提，還得看我們的咖啡豆品質怎麼樣。”
“從第一批產品來看，在果型和重量上來講都是遠超aa級的。現在就差味道了，隻要味道不差，我還是有信心能夠賣上一個不錯的價格。”
雖然他說得很籠統，可是對於這些關心這個事情的人來講，這也足夠了。其實現在在基普科瑞和馬西卡他們的眼裡，劉文睿真的就是類似於無所不能的存在。
了解了才知道陽光公司很強大，但是自家的老板呢？好像就是更強大。每一次都能夠將陽光公司的陰謀給挫敗嘛。
說說聊聊的，這些咖啡豆也晾涼了。老劉很隨意的抓了一些，放到了研磨機中。
研磨的時候，他也感受出了不同。自己這個咖啡豆的質地，好像要比以前的咖啡豆稍稍堅硬一些。也可能是這些咖啡豆的個頭有些大，所以研磨的時候要更用力。
不過這些也並不是多要緊的事情，同一個品種的咖啡豆在不同的農場中，那個品質也都會有差彆。
彆的衝泡手法他也不會，還是以前的那一套。隻是這次因為人多，所以咖啡粉也要多放一些。
很是小心的將水點在咖啡粉上進行燜蒸。隨著咖啡粉潤濕之後，劉文睿湊到跟前兒深嗅了一口。
這個味道真心不差，給他的感覺就是香味凝而不散。隻是環繞在咖啡壺的上空，你離得稍稍遠一些，你就嗅不到了。
沒有過分陶醉於這個味道，看看燜蒸得差不多了，他又拎著水壺在咖啡粉上澆水。
這個活看似很簡單，可是你卻要控製好水的流速。尤其是這次要衝這麼多的咖啡，需要的水也多啊。你要是倒得太快，將咖啡粉都給衝出了坑，萃取的時候那個味道就會薄很多。
劉文睿也時刻觀察著萃取的變化，好像跟往常也有了那麼一點點的不同。
往常萃取出來的咖啡成品，滴落的速度都有些慢。可是這一次呢，低落的速度很快。根據他現在的經驗來判斷，最少要快上四分之一左右。
這就是一種感覺，其實也屬於細微差彆。但是不要小看了這些，在咖啡的整個衝泡過程中，這些細微差彆都會影響到咖啡的口感。
這一壺咖啡可謂是備受期待了，反正現在所有人的目光都集中在那不停地落的咖啡液上。
老劉搓了搓手，將上邊的濾網拿開。將咖啡杯擺成了一排，然後拎著咖啡壺每個人都給倒了一杯。
老劉現在已經顧不得彆人有啥感想了，雖然咖啡還有些熱，他也是小小的品嘗了一口。
沒有那麼快的咽下去，而是像品紅酒那樣，含在嘴裡，仔細的咂吧著咖啡的味道。
如果讓他來形容的話，這次這些咖啡豆的特點就是兩個字內斂。也許有些不恰當，但是這就是他的直觀感受。
剛剛喝到嘴裡的時候，微微的苦味和酸味，淡淡的水果香，好像跟往常喝的沒什麼區彆。可是就在你這麼想的時候，濃鬱的水果香味還有一點點的焦糖味，口感醇厚得很。
咽下去之後，你的口腔裡留存的感覺，隻剩下了甜與香。
好像這麼多複雜的味道都蘊藏在這一口咖啡之中，需要你去仔細分辨。再加上那醇厚的口感，給劉文睿的感覺就是內斂。
他並沒有喝過多少名品咖啡，什麼藍山啊、貓屎啊，這個僅僅出於他的耳聞之中。
就算是在國內招待客戶的時候，那個咖啡也都是很普通的咖啡豆，然後用機器衝出來的。你看賣的價格不低，實際上他都覺得沒有在這裡第一次采摘的品質好呢。
但是今天這個咖啡豆給他的感覺，好像就比上次采摘的那些還要好很多。在口感上來講，也更加的複雜、更加的醇厚。本來是一個很矛盾的形容，但是就在這一口咖啡中完美的結合了。
老劉的心情那可真是美美噠，自家的這個咖啡豆，不賴。
就算是他再硬氣，如果這些咖啡豆僅僅是普通標準。那麼那個價格估摸著也就是跟肯尼亞普通aa級的一個待遇，能夠賣上一萬三千肯先令，都是一大關了。
現在他雖然還不知道自己這個咖啡豆在眾多咖啡豆產品之中是一個什麼樣的位置，反正他就覺得很不錯，最起碼比肯尼亞傳統意義上的aa級強，沒準能夠往真正精品上摸一摸。