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217 帶著閨女做大醬(1 / 2)

非洲農場主!

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上一次心裡憋屈的時候,劉文睿是跟李彤卓訴苦來著。這一次其實他也想跟姑娘訴苦,也算是一個跟姑娘溝通的機會嘛。

隻不過對話框都點出來了,卻不知道該如何跟姑娘說。而且他的心裡邊,也覺得自己有些丟人。

並不是因為現在自己是“衝名昭著”的壞分子了,而是因為這個事情當初沒有處理好,太衝動。

姑娘以前就批評過自己嘛,做事太衝動,經常都不考慮後果。然後自己還沒有記性,又犯了錯。你這樣的,咋跟姑娘相見?

在家裡憋屈了兩天,看著網上的評論在小火慢燉之下越發的有味道,老劉也隻剩下了更加的鬱悶。

“誒?馬西卡,最近這幾天是不是沒有看到那隻猛雕過來啊?”

帶著小苗苗還有家裡邊的寶寶們做完了晨練之後,老劉問道。

“老板,確實很奇怪,真的沒有看到它。”馬西卡想了一下點了點頭。

“好像在您送獅子們回草原之後,就沒有見到它了。太好了,它可能也厭煩了飛這麼遠過來。我們現在隻剩下了十三隻雞,以前就算是晚放開一些,它也會找準時間過來。”

老劉咧了咧嘴,看了一眼在小苗苗胸口小袋袋裡探出頭來的小灰一眼,心裡邊也有些無奈。

七隻雞啊,還都是下蛋的雞。現在自己這裡的產蛋量直線下降,每天早晨的煎雞蛋都不能任性的吃了。

“對了,老板,您在倉庫裡放的那些磚塊都發黴了。我們要不要清理掉?”馬西卡問道。

“磚塊?啥磚塊啊?”老劉有些納悶的問道。

“就是您做的那些豆子磚塊。”馬西卡說道。

“哎喲,我把它們都給忘了,看看去。”

老劉說完將地下溜達著的小苗苗一把抱了起來,然後就往倉庫裡跑。

當初心心念的要做醬,做好的醬塊子卻給丟在了腦後。這要不是馬西卡給提醒,恐怕都不定忘到什麼時候呢。

來到了倉庫裡,看著這幾個醬塊子,他都有些傻眼了。

做醬這個事,是停留在他兒時的記憶中。記得小時候那個醬塊子上就算是有毛,也就是一層而已。可是自己做的這些醬塊子呢?也不知道是不是這裡的氣候太好,這個毛都有十厘米長了。

小苗苗看著這個醬塊子,也是有些好奇。誰知道這是啥玩意啊,還帶著長毛,綠油油的。

老劉可不管那些了,跑回房子裡把盆子拿出來,然後就將這些醬塊子都給裝到了盆子裡。

估計是這裡的氣候很不錯,才讓這些醬塊子發酵得這麼好。大醬好不好吃,這個醬塊子發酵的效果同樣很重要嘛。

今天就有活乾了,帶著閨女下大醬玩吧。

醬塊子放到了一邊,他買來的那個大壇子,也得好好洗刷一下。

邊上看熱鬨的小苗苗蹲在盆子邊上,伸出小手試探性的在醬塊子的長毛上捅了捅,大眼睛裡也充滿了好奇。

“苗苗,一會兒幫爸爸一起下大醬好不好?”老劉一邊刷缸,一邊說道。

“爸爸,大醬是啥啊?”蹲著的小家夥好奇的問道。

“大醬啊,就是咱們買來的那種袋裝醬。隻不過咱們這個是自己做,還是爸爸帶著苗苗一起做,好不好?”老劉笑著問道。

“嗯呐。”

小家夥興衝衝的點了點頭,小樣子也美滋滋的。

其實做大醬,並不是很難,就是有些費功夫。整個過程比較長,而且後期也需要照看。

就說醬塊子,你得給足時間發酵吧?老劉同誌這裡浪一下,那裡浪一下的就把這個事情給忘了。可是那個發酵,也是需要時間的。

現在的工序就是清洗醬塊子,老劉和小劉,一人拿著一把刷子、一人抱著一個醬塊子,在這裡開始洗刷刷。

“爸爸,爸爸,苗苗想起來了,苗苗做的。”


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