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258 克蘭來示威(1 / 2)

非洲農場主!

(感謝好友羊種、心愛哭泣、新月曲如眉、真情流露儘可能月票鼓勵)

在老劉的感覺中,跟這個漢克有些興趣相投。因為漢克在感受咖啡烘培度的時候,跟他用的方法差不多。

隻不過他的牙口好,拿起咖啡豆就直接嚼。漢克呢?是通過磨粉之後,用嘴仔細品嘗。

人跟人之間真的就很講緣分,反正第二天的時候,老劉就跟在漢克的身邊轉開了。跟漢克請教手衝咖啡的一些心得和體會,順便將王莎莎也給帶上了。

對於老劉這明目張膽的偷師行為,漢克也不在乎。反正在他的心裡這一次過來就相當於度假了,而他的心中對於劉文睿這裡的咖啡豆是真的很滿意。更不用說劉文睿這次出手還是五十公斤的生豆,讓他回去自己接著烘培玩。

漢克跟全珠妍和杜嘉寧不一樣,所有的程序,他都要自己來把控。這也是一個工作的態度問題,這樣才不容易出紕漏。

反正對於漢克,劉文睿就是滿意得不行。漢克要求的越嚴格,劉文睿的心中就越期待。在全珠妍和杜嘉寧的身上,他可沒有拿名次的信心。

“劉哥,我現在才發現,原來衝泡咖啡竟然有這麼多的門道。”王莎莎輕輕品了一口咖啡後說道。

“知道了吧?我說你還不相信。”老劉笑著說道。

“漢克是真正的大師、專家,很專業的人,他說的那些才是涵蓋整個咖啡衝泡工藝的要點。我了解的這些,真的是差太多了。”

“所以啊,等過幾天回國了,還是研究研究彆的工作吧。對於你們這個年紀的女孩子來講,每天不停的磨咖啡豆、衝咖啡、自己品嘗,不僅僅很枯燥,我都覺得是一種折磨。”

“不,劉哥,我決定了,我真的要學習衝咖啡。”王莎莎卻認真的來了一句。

這就讓邊上的這些人都有些驚訝。

“莎莎,你不是開玩笑呢吧?”徐璐好奇的問道。

王莎莎認真的點了點頭,“我是很認真的啊,我要學習衝咖啡。我還要像劉哥那樣,自己用鍋子炒咖啡豆。難道你不覺得劉哥炒咖啡豆的時候很帥氣?就好像大師的工藝一樣。”

“丫頭,你確定不是在開玩笑?這條路可沒有走一半就成功的那種。要麼就是在底層,要麼就是成為像漢克這樣的大師級人物,中間沒有過渡階段啊。”劉文睿皺眉說道。

“哎呀,劉哥,你咋不相信我呢?我先留在這裡,跟你學習炒咖啡豆。反正我覺得手炒的咖啡豆比機器烘培的要好,這就相當於是一個傳統的手藝。在沒有那麼先進的科技之前,應該都是手炒的吧?”王莎莎說道。

“就像現在國內很多的產品一樣,手工製作的未必是最好的,但是往往出彩的都是手工製作的。”

老劉搖了搖頭,“你要是真的這麼想,就在我這裡多呆幾天吧。到時候我想辦法把你的工作落實到我的公司,這樣簽證的時間也能延長一些。”

“哈哈,謝謝劉哥。”王莎莎開心的說道。

“你啊,先彆謝我那麼早。乾啥有乾啥的門道,我現在也沒啥可教你的。頂多是在我聯係那些咖啡豆的時候,教你一些基本的知識吧。”劉文睿說道。

王莎莎認真的點了點頭。

邊上的徐璐真的覺得很不可思議,都有些不敢相信王莎莎會做出這樣的決定來。

如果說沒有這些天的了解,她也會覺得咖啡師是一個很不錯的職業。在優雅的環境中工作,衝泡出美味的咖啡,多美好的事情啊。

可是她現在在這方麵了解得也多了,知道那僅僅是大師級的咖啡師才能夠享受到的成功。對於很多普通咖啡師而言,想要實現這樣的目標真心有些難。

這將會是一份很苦的工作,也是一項非常難掌握的手藝。現在王莎莎就決定了,她都覺得這丫頭其實還是因為好奇。

不過不管咋樣,大家夥也都舉起了手中的咖啡杯,算是對王莎莎的一個小小慶祝和鼓勵吧。

“老板,那個克蘭又過來了。要不要我將他給趕走?”

這時候基普科瑞跑了過來氣衝衝的說道。

老劉樂了,“沒關係,讓他進來吧。也是好久都沒有見了,我還有些想他。”

現在他底氣可足得很呢,自己的咖啡豆找到了銷路嘛。不管是銷售到華夏,在咖啡大賽上,都能夠取得不錯的表現。

“嗨,西蒙,這麼多人,一定很開心吧?”克蘭走進來後笑著說道。


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