非洲農場主!
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毫不誇張的說,今天這兩杯咖啡給亞曆桑德羅帶來的衝擊有些大。因為他不僅僅是一位咖啡豆經銷商,同樣的,他也是一位咖啡愛好者。
他真的沒有想到,竟然能夠在一天之內,品嘗到兩杯口感這麼好的咖啡。反正在他看來,這就跟奇跡都差不多。
第一杯咖啡,就是自己想喝的味道。第二杯咖啡,混雜的那一股酒香,迷人卻不醉人。在他的從業經曆中,從來就沒有品嘗過這樣獨特的咖啡。
邊上的小苗苗呢,一小杯咖啡喝完,小樣子也是美美的。小家夥也不是那貪得無厭的人,喝完之後就跑到邊上跟小動物們開心的玩耍。
對於小苗苗的玩耍方式,亞曆桑德羅也是忍不住的多看了幾眼。這一家子,或者說是這個農場給人的感覺真的是太特彆了。
反正今天過來之後就刷新了他好多的認知,原來獅子也是可以這麼乖的。要不是現在他還很清醒,絕對會錯認為自己來到了馬戲團。
也算是目前來講公司的“大客戶”了,老劉就很用心的給張羅了一頓午飯。
除了一些特色的菜以外,老劉還給他準備了一碗打鹵麵。他就很堅定的認為意大利人是愛吃麵條的,要不然咋叫意大利麵呢。
“西蒙先生,我很好奇,現在您農場中的這些咖啡樹究竟應該算是什麼品種呢?”亞曆桑德羅吃了一大口麵條後好奇的問道。
“其實我現在也不是很清楚,應該算是一個變種吧。”老劉笑著說道。
“不過不管什麼品種,隻要咖啡豆的口感好,這就ok了。明年的咖啡師大賽,我們將會派出自己的咖啡師參賽。”
亞曆桑德羅點了點頭,“我了解到的一些情況,現在u公司並沒有參與上一次的拍賣,卻從您這裡采購了很多的咖啡豆。”
“哈哈,這是因為我跟u公司有協議。每一次的拍賣都會給他們留出來一定的份額,他們公司也會用拍賣的最高價格來購買。”劉文睿說道。
“福山森田很有眼光,在我們參加咖啡師大賽的時候就跟我敲定了協議。其實那時候我也沒有想到我的咖啡豆會賣得這麼火。對於我們兩家公司來講,現在的合作還是很不錯的。其實要不是現在的咖啡豆產量太少,我都想在每個國家找個代理商。”
“您還不知道,我收購來的那些咖啡漿果沒篩選出一批之後,都會親自烘培品嘗。稍後我們也會招攬一些咖啡品鑒師,要在我們公司內部給這些咖啡豆把關。”
亞曆桑德羅點了點頭,劉文睿這個想法也是很正常的,很多咖啡豆公司也都是這麼做。咖啡豆好不好,還是得衝出來品嘗才能夠確定,跟它的外形、大小關係並不是特彆大。
現在的他就很猶豫,不知道這次是不是應該也多采購一些,這才能夠跟劉文睿保持一個良好的關係,將來是不是也能夠跟u一樣,在他的咖啡豆拍賣中占有固定的份額呢?
雖然說福山森田一直都覺得自己是被劉文睿給忽悠了,要不然不能用那麼高的價格拿下那些咖啡豆。可是在彆人的眼裡,他這一單的買賣真的做得超值。
目前也隻有在u的咖啡店中,才能夠品嘗到那些咖啡豆。或者極少一部分的私人咖啡館中還會有一些存貨,但是數量絕對不多。
因為劉文睿壓下了一季咖啡豆的拍賣,市麵上還能夠有多少現貨?
“亞曆桑德羅,我再跟你說一下我這些咖啡豆的特彆之處吧。”劉文睿又接著說道。
“我這些咖啡豆,我自己用鍋炒製出來跟用烘培機烘培出來,在口感上是有區彆的,我炒製的味道會更加好一些。”
“我覺得可能這就是受熱方式的區彆,讓咖啡豆的口感有了一些變化。將來的拍賣,我會給我的客戶一些便利。就是如果某一位客戶是自用,那麼可以先存在我這裡,隨時需要隨時我都可以幫他炒製。”
“西蒙先生,如果這樣的話會不會很繁瑣?”亞曆桑德羅好奇的問道。
劉文睿點了點頭,“確實是會繁瑣一些,不過我在網上也看到過一些評論。有些人用家用烘培機烘培後,咖啡豆的口感就差了很多。”
“反正我這裡的咖啡豆產量也不會很多,除了一些大公司將來購買以外,真正的零售客戶很少。”
亞曆桑德羅點了點頭,雖然還沒有拍賣呢,他也知道個人客戶的數量多與少,完全取決於劉文睿的拍賣方式。
反正他要是不加以控製,肯定這些咖啡豆都會流到咖啡公司中。彆看這些咖啡豆流到市場上的時間並不長,也算是經受得住考驗的咖啡豆。
亞曆桑德羅被老劉招待了一頓之後,也是非常開心的。當然了,他覺得老劉要是能送給他或是賣給他一些自產的咖啡豆就更好了。