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630 信心十足(1 / 2)

非洲農場主!

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這場雨來得很快、很急,給老劉他們這一幫也澆了一個透心涼。等他們跑回家裡的時候,自然也是被父母們一頓批評。他們淋雨沒啥事,王莎莎和小苗苗那可是重點保護對象。

還能咋辦?老劉隻能乖乖認錯。這次就不能拿小苗苗當擋箭牌了,他這個當爹的就得勇於承擔起來。

其實也算是他算差一招,還以為小家夥對天氣變化這麼敏感,能夠提前知道啥時候下雨呢。回來後自己想想都覺得有些扯淡,就算是小家夥再厲害,哪能搞得這麼精確。

這場雨可真是不小,接到滅蝗前線的戰報,現在也都休息了。老劉也拿著對講機鼓勵了幾句,讓大家注意身體、搞好夥食。

這個同樣是不要緊的事,整個抗蝗行動已經接近尾聲。再過個十幾二十天的,差不離就全搞定了。

老劉這裡不會使用殺蟲劑,彆的地方該咋用就咋用。對於其餘的人來講,滅蝗是第一要務,藥物殘留這些根本不在乎。

“今天給大家露一手,保準不比夜市攤子上的差。”老劉一邊收拾魷魚,一邊說道。

“還彆說,這大雨天的弄點這個真不錯。能整點小燒烤不?咱們好好喝點?”孫寶鋒問道。

“嘿嘿,你是要放縱唄。”老劉笑眯眯的問道。

孫寶鋒白了他一眼,“你這人咋這樣?嬸子,您得管管老三啊。”

“我拿啥管?你們四個搗蛋的時候,咋不提前問問我們呢?”彭蘭芝笑著說道。

“哈哈,就算是我們搗蛋,也是老三帶的頭。”孫寶鋒笑著說道。

“你們啊,都這麼大的人了,還跟小孩子一樣。今天就吃燒烤吧,我們也跟著吃點。”彭蘭芝拍板了。

給孫寶鋒得意得不行,很是挑釁的瞄了劉文睿好幾眼。

“媽,你就這麼慣著二哥讓他胡吃海塞的,再吃粗了咋整。”老劉悠悠的來了一句。

“哎呀,不差那一頓兩頓的。成天就吃幾片菜葉子,多辛苦啊。”彭蘭芝說道。

“就是,某些人半夜偷摸吃蝦呢還。”孫寶鋒又找補了一句。

看著孫寶鋒和劉文睿鬥嘴,給大家夥也是逗得不行。就像彭蘭芝說的那樣,真的跟小孩子差不多。

因為下雨這就沒法到外邊儘情的烤,隻能將烤架放到抽油煙機的下邊。也沒關係,反正今天也沒多少人,很輕鬆就能搞定。

老劉也是要展示手藝的嘛,魷魚三吃必須搞起來。

整條的魷魚放到鐵板上,滋啦啦的響。噴上一些油,翻個身,火苗都躥起老高。鐵板魷魚吃的就是一個鮮嫩麼,來回翻幾下,刷上調料直接搞定。

分吃的活就交給了小苗苗,拎著剪刀哢哢一頓剪。兩大盤子鐵板魷魚,這就能上桌開吃了。

老劉嘗了一口小苗苗喂的魷魚,味道確實不錯。不過辣味自己把握得不到位,稍稍輕了一些。

辣炒魷魚也是很簡單的菜。改好刀的魷魚在熱水中汆上半分鐘,直接變成了魷魚卷。起鍋燒油、加調料,然後就是一頓炒唄。

這就是基本的炒菜,彆炒太久就好。炒太久的話魷魚會發乾,吃起來口感就會差很多。

唯一有些麻煩的就是乾煸魷魚須,這個反倒要仔細煸炒,吃起來才會有嚼頭,也是越嚼越香。

要不然老劉咋總覺得中餐才是世界上最偉大的烹飪方式呢,同樣的食材,製作方法就有好多種,而且每一種烹飪方式帶來的味道都會有些區彆。

這也就是家裡邊有豬油,要不然這道菜還做不出來,用豆油的話總歸會少一絲香味。反正老劉炒完了之後看著小苗苗晃著腦袋吃,心裡就很有成就感。

三道魷魚菜,算是今天這頓小燒烤的壓桌碟了,老劉在烤架上放上鐵網,先給大家來一輪鹽烤大蝦吧。

吃燒烤是臨時起意嘛,就算是大家夥一起穿串也需要時間。反正也是下雨天,打發無聊的時間嘛,慢慢吃、慢慢烤。

“還彆說啊,以後要是日子都這麼過可是真美。”陳成感慨的說道。

“接下來還有好多的活啊,這一天天的過得也是真累。”老劉同誌也習慣性的感慨了一句。


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