農場中采購的這些啤酒設備算是小型的，跟國內那些大廠的沒法比。這裡的人口也少啊，估計國內一個大廠的產量就能夠供應給肯尼亞全國了。
在這裡啤酒畢竟還是奢侈品，正經的瓶裝啤酒都屬於有錢人的飲品。真正當地人隻能喝那種小酒吧自釀，旁的喝不起啊。
“老板，現在這些原料都是進口的，我們農場的那些還沒有長好。”馬西卡說道。
“其實也都差不多，釀造啤酒的一個主要原料也是水。咱們這裡的水好，將來啤酒的口味也不會太差。”劉文睿笑著說道。
“他們那些技術人員跟咱們說的發酵時間是多久？隻用麥芽作為原料的全麥啤酒，不加彆的。”
“大概要十天左右，如果加玉米澱粉的發酵期會短一些，大概在七天。老板，如果全用麥芽會增加釀造成本的。”馬西卡說道。
“你彆想著啥啥都奔著高品質走，這些啤酒是咱們農場自己喝著玩的，弄那麼好乾啥？”王莎莎說道。
“你先生產一些，如果將來摸清了好的釀造工藝，那時候你再生產一些高檔的啤酒唄。現在其實就是能喝就行，不要想太多。”
老劉抓了抓頭皮，“那也行吧，反正咱們的玉米還有很多。就聽你的，將來要是釀好了，咱們再建大廠，這個小型的設備就留著釀好啤酒。”
這也算是慣性思維在作祟吧，他就覺得反正也是自己釀，弄全麥的啤酒多上檔次。可是他就忘了這些啤酒的消費者，他們目前來講的收入水品還有些低。
簡單的瞅了瞅，大工序就是糖化、發酵、過濾、包裝。
對於釀啤酒這個事情老劉的心很熱，反正也沒啥事啊，直接就招呼工人開始投料。隨著機器的運轉，老劉的心裡邊也是美滋滋的。
反正他就覺得眼前這一個一個的大罐子，以後就會變成鈔票。
當然了，他也沒有很狂妄的就覺得隨便釀的啤酒，一下子就會成為最受歡迎的啤酒。現在的水準也就是比當地自釀的強一些，畢竟想要釀出好啤酒也是真正需要專業釀酒師的。
不過他還是有一些信心的，技術雖然差一些，但是這裡的水好啊。等將來物色到好的啤酒釀酒師，這個事情就可以好好的操持一輪了。
“爸爸，你們在乾啥呢啊？”老劉正美滋滋的看著呢，小苗苗領著小動物們跑了過來。
老劉一把將她從辛巴的身上抱起來，“這些大罐子是在釀造啤酒呢，等今年的葡萄成熟的，爸爸還能給苗苗釀紅酒。”
小家夥皺了皺小鼻子，啤酒她知道是啥，這東西好像不是啥好東西，一點都不好喝。不過對於紅酒小家夥還是有些興趣兒的，比猴子酒差一些，勉強能喝。
抱著小苗苗在這邊又看了一會兒，機器運轉穩定，老劉他們這一家四口就開始往家走。
二寶是最無聊的，看這些都沒啥意思，想睡還睡不著。哪怕已經是個成熟的乖寶寶了，你們偶爾也得搭理咱一會兒不是？
“你抱著二寶悠悠吧，開始折騰了。”王莎莎說道。
“哈哈，這皮小子，看我抱苗苗吃醋了是咋地。”老劉笑眯眯的來了一句。
王莎莎白了他一眼，“多大的娃娃啊，哪裡有那麼多的心思。”
被老劉抱到懷裡的二寶，在老劉晃動了幾下之後就變成了乖寶寶，張著小嘴打了個哈欠。
這也就是老劉同誌的身體還很不錯，要不然一個小苗苗外帶一個小二寶，這個負擔也是很重的。
小苗苗也有得玩啊，美滋滋的跟二寶玩著抓小手的遊戲。二寶也是開心的回應，哪裡有半點要睡的意思。剛剛的小哈欠，僅僅是習慣性的而已。
“你將來這個啤酒打算賣多少錢啊？”王莎莎問道。
“看看口感咋樣吧，上下會有三十肯先令的浮動。口感好一些呢，一百五十肯先令一瓶。口感差一些呢，一百二十肯先令一瓶。咱們農場內部消耗就更便宜了，直接讓他們用盆子接。”劉文睿隨口說道。
“這個事情也不著急，正經想往外賣怎麼也得到年底的時候。那些工藝雖然說是成型的，但是也是最粗淺的，也需要根據原材料進行調整。其實就是圖個樂子，自己釀著玩。咋也比外邊釀的好，工人們就算是想喝也能喝點好的。”
“反正你就是折騰著玩吧，也是閒不住。收購咖啡漿果的時候把苗苗給我留家裡吧，要不然就剩下我和二寶太沒意思。”王莎莎說道。
老劉隻能乖乖點頭，家裡大領導發話了，得聽啊。