對於涼粉,小家夥是真的很好奇。都不管張著小手想要找她玩的二寶了,就湊在這邊很認真的看。
“忙活完了麼?”這時候陳成和蘇醒從外邊走了進來。
“快了,再等個十分二十分的,涼粉就能正經成型。”劉文睿笑著說道。
“第一次做,就忘了都給換成小盆子,涼的也能快一些。不過也沒關係,反正咱們的時間大把呢。”
“這一波過來的人不少,稍後你瞅個時間好好招呼他們一頓。我就不跟著參合了,省得你們總是說我每個正經。”
“還成,你還有些自知之明,不過我倒是覺得你為了偷懶真的是啥都可以不管。”陳成有些無奈的說道。
“嘿嘿,我現在一天天的多忙啊。我家的大寶貝還有二寶都需要我認真照顧呢,不敢太放鬆。”劉文睿一本正經的說了一句。
這話彆說是陳成了,就連蘇醒都不信呢。也接觸了這麼長時間,他的那個玩心有多重、有多麼的不務正業,她還是很清楚的。
也不能閒著,大家夥一起剝蝦仁吧。這都是剛剛煮好的,略為有些熱。反正老劉就堅定的認為帶殼的蝦煮熟,要比剝好的蝦仁煮熟味道好。
全忙活完了,這邊的涼粉也就真正的涼了下來。老劉拿過來一個更大的盆子裝好水,然後將裡裝著涼粉的盆子翻過來,將涼粉塊滑進了盆子中。
街上賣的涼粉都會有個小耙子,能夠將涼粉撓成一條條的。老劉可沒有這個家夥什,能用的也就是刀,慢慢的切吧。
小苗苗看得有趣,在老劉切出來的盆子裡抓了一小條塞到了嘴裡邊。滑溜溜、涼絲絲的,好像也不錯的樣子,就是沒啥特彆的味道。
看看切的差不多了,老劉就將碗給擺成了一排,然後將盆子裡的涼粉抓出來。至於說這些料汁、黃瓜絲、蝦仁啥的,就可以根據自己的口味來了。
小苗苗也是有經驗的人啊,好歹也是吃過涼皮的,涼粉跟它又是親戚,吃法就應該差不多。麻醬汁、蒜汁、醬油、醋、還放了一點點的撈拌汁,最後在自己的晚上擺好了一大排好看的蝦仁。
小家夥很滿意,用筷子隨意的攪拌了一下然後就夾了一大口。
這一次的味道就不同了,入口後就是這些料汁的味道,涼粉還滑溜溜的,吃起來很好玩。
“還彆說,你弄的這個涼粉跟以前在國內吃的一樣。”陳成吃了一口後笑著說道。
“那還能有啥區彆啊,都是這麼弄的。就是這東西吃起來雖然很爽口,不禁餓。到時候你們還得找補點小零食,還有一些醬貨呢,你們也吃一些吧。”劉文睿說道。
“爸爸,苗苗能吃兩碗。”小家夥開心的說道。
老劉看了一眼,小家夥小碗裡的涼粉已經被消滅了一大半。看來涼粉很對小家夥的胃口,要不然她可沒有信心消滅兩碗。
“還彆說,我今天也得多吃一些。大魚大肉的吃慣了,這個吃起來真的很爽口。”王莎莎笑著說道。
“涼粉做了很多,其實你們要是怕下午還餓的話都可以拌好了帶走。餓了直接吃,也沒啥事。”劉文睿說道。
“還是彆了,我這麼大身份的人辦公吃零食不好。”陳成一本正經的說道,說完之後戴上塑料手套給自己又抓了一碗涼粉,然後也到小苗苗的碗裡搶了一枚蝦仁。
小家夥美滋滋的看了一眼,到盆子裡又給自己補了兩個蝦仁。這樣的小遊戲也是蠻好玩的,反正自己不能吃虧。
就是很普通的涼粉,也沒有太多的技術含量。唯一有些不同的,無非就是多加了一些蝦仁而已。不過就算是這樣,也給他們吃得很爽。
在吃這個上麵,還是得以順口為主。王忠和的醬貨手藝也很不賴,不過今天就沒啥人吃,都是對著涼粉下筷子。
也就是老劉同誌的飯量最大,單靠吃涼粉就算吃到撐也是吃不飽的,所以他在後半程的時候直接拎起了豬蹄子啃。順便還給小苗苗摘一些筋頭和瘦肉啥的,也得給小家夥找補一些啊。
“今天這個飯要是被嬸子看到,一定會說你在虐待莎莎和苗苗呢。”吃飽之後陳成打趣兒了一句。
“好吃不如得意,最近我這裡就打算以各式民間小吃為主了,隔三差五的整頓肉和海鮮啥的就成。”劉文睿美滋滋的說道。
“你都會做啊?”蘇醒好奇的問道。
“他都是跟網上學的,要不然你還以為他是正經的廚子啊。”王莎莎笑著說道。
“正不正經的,咱也是廚子了。”劉文睿倒是一丁點都不介意。
目前他也就剩下陪著吃喝玩樂順便做飯了,正經事還真沒有。