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長野縣、輕井澤,裴家的會客廳。
禦阪真白的示弱計劃有條不紊的進行。
由於不甘心坐以待斃,牛仁義在自己剛才的做菜過程中也嘗試性的冒險了一回。
在他的刻意用意下,他通過控製切蔬菜的不同頻率亦是給外界可能關注自己的天之本櫻發送了一條類似於摩爾斯電碼的求救信息。
這段電碼是他和天之本櫻彼此間“悄悄話”,彆人是聽不懂的,所以他才敢這麼堂而皇之的用出。
他的目的隻有一個,希望小櫻看到自己的悄悄話後能及時通知京都總部讓他們能過來救援。
當然了,為了掩人耳目,這個悄悄話的頻率牛仁義從頭至尾都做的很隱蔽一共就做了兩次,然後就把全部心思放在了烹飪上。
說到底,他不是職業的特工,還沒有大心臟到在那麼恐怖的慶晨麵前連續兩次對著禦阪真白的鏡頭發暗號。
與此同時,這次意外的烹飪對牛仁義的考驗性也不小,需要他能在毫無準備的前提下做出些和摸魚外賣林主廚不相上下的料理。
為此,在和今夜的主廚簡單通過氣明確了家中的剩餘食材有那些可以使用後,牛仁義最後選擇製作兩道家常菜,來應對今次的晚宴。
兩道菜一道是著名料理揚州炒飯,一道是日本的傳統料理天婦羅炸蝦。
這兩道菜肴對於中日兩國的民眾而言都是極為熟悉的家常菜,但要做的既好吃又好看卻也是特彆考驗廚師的水準。
為了讓對方覺得自己無心攝政,牛仁義在製作料理的過程中也是把自己徹底變成了一廚子,專注其中。
牛仁義在料理的過程中還按照禦阪真白的要求一邊對著攝像鏡頭做解說一邊進行烹飪。
這要是不知道的人看到了以上的場景,那恐怕還會以為牛仁義正在開美食小課堂。
“炒飯是我們亞洲文化圈中一個很傳統的菜肴。不過要做出真的好吃的炒飯,選用食材是非常重要的。”
“首先在米飯的用料上,要炒出好吃的飯必須用隔夜的冷飯,然後在用米上最好用秈米。而不是用糠米。”
“提問什麼是秈米?什麼是糠米?”
作為拍攝者,禦阪真白在直播的途中會和牛仁義做即時的互動。但凡有不懂的地方她都會立即提問。
“我們平常食用的米飯是糠米,粘性強,秈米呢則粘性少,這樣的米炒才會爽口和粒粒分明。然後為什麼用隔夜冷飯炒,也並不是我想將就一道菜,而是因為隔夜飯其水分少,炒起來才不會黏。”
“像現在的情況,由於沒有隔夜飯。所以我們隻能先將就的用剛煮的飯代替,為了儘可能的使米飯乾,我們這邊在煮飯的時候就需要減少加水量。”
在牛仁義耐心而細致的解說下,不遠處的一眾大人也是止不住的讚歎。
沒辦法,牛仁義的個人魅力屬實太強,而且料理是做的真好吃。
剛才牛仁義做的天婦羅炸蝦,目前已上桌了。
這道菜看似是炸蝦,處理起來簡單。
但實際上卻非常考驗廚師對油溫的把控的。
好的天婦羅絕不是裹著厚重的麵團,而是必須裹上一層薄薄的麵衣。
如此麵衣在熱油中迅速成型,將麵衣中的食材包住,繼而又蒸熟麵衣裡的食材。
隻有這樣,天婦羅這道菜才是合格的。
而牛仁義呢,做的也是真好吃,不僅外觀做的好看,吃起來的感覺更是頰齒留香,比一流日料店的天婦羅都不差。
貼合著美味,再加上牛仁義在廚房裡烹飪的場景實在是給人一種在看廚師類偶像劇的感覺。
那專業中帶著帥氣的模樣,說是老少通吃是絲毫不過分。
“美惠,我現在算是明白真白為什麼會這麼喜歡這少年了。這要是我,我恐怕也會淪陷。”
幸海露坐在禦阪美惠的身邊,低聲耳語。
這年頭做女人真的太不容易,又要養娃,又要做飯,時不時的還得看丈夫的臉色。
而牛仁義這樣的年輕人隻要養成好了,不說彆的,最起碼之後成家了,做飯這個家務就可以甩鍋了。
並且這男孩渾身上下著實是有一股子不貼合年齡的成熟氣質,有大將之風!
現在這可是當眾料理,但凡出了一點差錯都會落入所有人的眼裡。
但這少年呢,麵對鏡頭卻從頭至尾不慌不亂,不急不躁,光是這份淡定和從容就不是這個年紀孩子該有的。
在嘗了牛仁義的料理後,她這個挑剔者甚至有種味蕾被少年征服的錯覺。
她心中不禁讚歎世人隻知道這少年是棒球天才,誰又能想到這少年原來還是一烹調小達人。
禦阪美惠讚同的點點頭,對牛仁義是愈看愈滿意,就差滿意的直接抱上去親一口,大喊一聲“女婿,你做的真好!”
作為一個日本人,牛仁義今天用天婦羅給大家夥吃著實給日本料理長臉。
本來她還挺責怪女兒要求什麼不好,要求牛仁義下廚。
但現在看來,女兒的要求是明智的。
而看著現場一眾小輩盯著牛仁義目瞪口呆的模樣,她現在也愈發有臉。
很顯然,牛仁義用實際行動好好的殺了一把在場華國同齡人的威風,讓她這個本土日本人與有榮焉。
而在牛仁義的廚藝驚豔眾人的同時,少年區的慶靈也是不止一次的把目光投射在剛才拒絕她的牛仁義身上。
作為食指不沾陽春水的存在,她現在正有些想不明白京都府處心積慮保護的天才為何會有這麼一身斐然的廚藝。
牛仁義的天婦羅做起來絕對比廚師還廚師,什麼要切斷蝦腹部的筋,用手按壓,使蝦伸直;什麼包蝦的麵糊要涼,用冰水調糊;什麼油溫的溫度要嚴格控製在165180度之間。
說的不僅頭頭是道,做起來更是異常熟練。
這也讓少女著實對牛仁義起了更多的興趣。
與此同時,慶靈發現牛仁義是有影響他人的魔力的,有他在場和沒他在場,胖子丁真的表現也截然不同。
現在的丁真,吃飯的時候不僅不回避自己的目光,反而還和自己頻繁對視。
這些改變讓慶靈不得不又聯係到了牛仁義。
潛意識裡,她嚴重懷疑是牛仁義的讓胖子有膽子對她狐假虎威。
慶靈吃著嘴中的天婦羅炸蝦,用著滿是興趣的眼神把自己的視線在丁真和牛仁義身上來回移。
感受著女孩目光的丁真則硬著頭皮在不斷給自己加油鼓勁!