第535章奶茶_唐朝好相公_线上阅读小说网 

第535章奶茶(1 / 1)

唐朝好相公!

隻瞧紀顏剛一走進聽雨閣,滿屋子主顧就都站起了身來,他在京中可謂是無人不知無人不曉,大家夥兒見了他都願意打個招呼,特彆是昨天他不知從哪兒拖回來十幾輛牛車的銅錢,如今正是傳得滿城風雨的時候,才叫大夥兒愈發敬重他了。

紀顏跟各位主顧紛紛打了招呼,又讓夥計們給各桌都送上一盤茶點,做足了厚道掌櫃的樣子,這才領著波爾拉夫朝樓上走去,聽他道“看起來這茶點也是一個好買賣,我瞧著喝茶的人都喜歡這小點心。”

紀顏點點頭,道“茶水清爽適口,能與各種點心混搭,要是你也打算開茶樓,就要多在點心上下功夫。不過你這批茶葉買回去,勢必無法在波斯開起像我這樣的茶樓來,便是兩地風土人情不同,過於清爽寡淡的飲品,隻怕你們的同胞無法接受。”

波爾拉夫聞言點頭稱是,其實不用說彆人,他自己也不是很喜歡喝清水泡的茶。波斯飲食對香料和蜜糖的使用十分講究,所吃的食物都是滋味豐富的,中原人能夠體會茶水淡雅清甜的風味,波斯人卻不一定能夠接受,這是風俗與飲食習慣,以一己之力很難改變。

不過吉爾奴什乃是頂尖的大商人,他看中的東西自然有其商機,紀顏知道他要把自己的茶葉包裝成唐國來的神藥,賣給那些向往大唐,願意花錢的大主顧,就不舍得叫自己的茶葉通過欺騙的方式出售,才要跟波爾拉夫有一個商量。

兩人一時走進房間,就有夥計按照紀顏的吩咐端上來茶碗,那碗中卻不是清澈見底的茶湯,而是某種稍有些粘度的褐色液體,才叫波爾拉夫微微一皺眉頭,端起來聞了聞,道“這是……牛乳?”

紀顏笑著點點頭,道“不單是牛乳,而是與茶葉一起煮過的牛乳,其中還調入了醍醐和蜜糖,你嘗一嘗與一般的茶有何不同?”

醍醐就是牛乳的提取物,本身就擁有超出一般牛乳的甜香,調入牛乳之後使得風味濃厚,搭配上蜜糖就愈發誘人,波爾拉夫試著喝了一口,這就瞪大了眼睛,歎道“我是打小喝著牛乳長大的,卻沒想到牛乳也能這般清甜不膩,小時候隻為著牛乳腥膻,我沒少挨父親的訓斥與責罰!”

這就是紀顏今天要推薦給他的東西,也是一次全新的嘗試,聽他盛讚這乳茶香甜,紀顏心中便有了底,才笑道“茶水本身就有解膩的作用,又能賦予牛乳不同的口感,我之前收上來一批紅茶,行情不是太好,就想了這個法子,把它做成乳茶,倒是彆有一番妙處。”

波爾拉夫三兩口喝完那杯乳茶,意猶未儘道“不知這紅茶與常見的清茶,又有什麼不同?”

紀顏叫夥計泡上茶湯來,端給波爾拉夫看,隻見盞中的茶湯呈現紅褐色,比一般的清茶顏色更深,聞起來清香味更淡,取而代之的是另一種獨特的木質香,要不是紀顏咬死這東西也是茶,波爾拉夫一個外行就絕不會將其與常見的清茶聯係起來。

紀顏見他看得仔細,心中就暗暗點頭,道“這紅茶其實就是清茶加工而來,南方采茶時間多在三四月份,那會兒正是細雨蒙蒙的季節,有時候連著幾天不見日頭,茶農們又不懂炒茶的手藝,就會將清茶製成紅茶,便於保存。我的清茶其實是炒茶,這紅茶則是沒有炒過的。”

波爾拉夫聽得似懂非懂,不過還是把握住了紀顏話語中的精髓,便道“我爹跟我說過,侯爺這茶最妙的地方,就是炒製的工藝和手法。這紅茶沒有炒過,是不是要便宜很多,或者說這東西即便不經過侯爺,也能從茶農手中買得?”

這才是做生意的樣子……紀顏微微一笑,道“不錯,揉製紅茶的手藝,許多茶農都會,不過並不是什麼茶葉,都能夠做成紅茶。隻因紅茶與清茶口味不同,大夥兒接受起來不太容易,故而價錢的確是要便宜一些,銷路也不是太好。”

波爾拉夫試著嘗了一口,隻覺得紅茶不像清茶那樣苦澀,味道更為濃重,甚至還帶著一絲淡淡的甜味,就覺得更容易接受一些。又想到紀顏將茶與牛乳共煮的手藝,的確更貼近與自己家鄉的飲食習慣,這就有了主意,道“不知這紅茶能否分給我一些?”

紀顏等的就是這句話,才笑道“本來我就是打算賣紅茶給你,免得你這趟買賣虧了。你爹的確是個了不起的商人,不過他太關注錢就沒能看得長遠,紅茶在我們這兒暫時沒有銷路,在波斯隻怕能大放異彩,這條銷路一旦打開,獲利不會比絲綢更少。”

波爾拉夫聞言點頭,心想要是父親知道新豐候有紅茶,這單生意就從可有可無的小利變成了細水長流的買賣,絕對輪不到自己來做,說不得父親還得親自來與紀顏商量。紀顏手中的紅茶,根本就是為波斯量身定製,再配上他的做法,賣得有多紅火都不稀奇。

紀顏眼瞧著小孩兒露出笑意,這就滿意點頭,也為終於處理了這一批賣不出去的紅茶而感到高興,笑道“如果你要買這紅茶的話,我隻收你普通清茶三分之一的價錢,這樣你搭配上清茶買,能買到的茶葉就更多,銷路也更廣。吉爾將你托付給我,我就不會讓你吃虧,你放心就是。”

波爾拉夫連連點頭,不住感激,心知這是紀顏在照顧自己,又道“隻是這乳茶味道不差,侯爺為何不在自家茶樓開賣?我覺得這乳茶老少皆宜,不失為一門賺錢的買賣!”

紀顏笑笑,道“咱們這茶樓就是給文人清客消遣用的,若是買了乳茶,豈不是敗壞了清雅氣質?等我另開一家館子,專門賣這些甜茶,再煮點糯米漿糊,凝成小球,喚作珍珠,兌在這乳茶之中,必定能招攬不少主顧,開拓閨房中的茶葉市場!”

瞧他氣勢熊熊的樣子,波爾拉夫突然覺得,新豐候的奇思妙想,已經超出了這個時代的限製。


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