川蜀那邊就特彆喜歡吃豌豆尖，燙一下吃火鍋，真是絕妙。
方檸芷解釋了一句：“之前在家裡麵幫忙做工的婆婆前些日子回去了，今天聽到老太太的身體不太好，趕緊從家裡麵過來。
正好地裡麵有一些豌豆，就拔了些豌豆過來。”
秦晚晚接了過去，打開了一看，發現這些豌豆苗還挺嫩的。
她掐了一些豌豆苗下來，等會兒煮個上湯豌豆苗，是一個很不錯的湯底。
用這個湯來煮麵的話，再加上一些豌豆，這個豌豆麵的味道簡直了。
秦晚晚在旁邊剝著豌豆，方檸芷想了想也加入了進來。
倒是一點都不講究，也不覺得自己的身份不能做這些。
一邊剝著豌豆，一邊說著：“那個婆婆在家裡麵做事，做了很多年，陪伴了老太太很長段時間。
就算是去療養院，也是陪伴著老太太一起去的。
就是前段時間老太太回來，就給那婆婆放了假。”
雖然說現在是新社會，人人平等了。
但是也有一些等級差彆。
比如說方家的這位老太太，因為以前立下的功勞，建國之後地位很高，委以重任。
上麵還特彆安排了人照顧她，家裡麵又有廚師保姆。
水已經燒好了，秦晚晚拿了豌豆苗過去燙了一會，做了一個上湯豆苗。
秦晚晚又趁機加了點靈泉水在裡麵，又配好了調料放進去。
先把湯給盛出來，正好這段時間她和方檸芷把豌豆已經給剝好了。
秦晚晚洗了鍋子，熱鍋冷油，燒熱之後把豌豆放進去爆炒一下，然後再把上湯給放進去，下了掛麵。
沒多久，一大鍋掛麵就已經弄好了，一碗一碗的分開來。
方檸芷湊了過來聞了聞，頓時露出了一副陶醉的樣子，感慨的說道：“我看你煮麵，好像也沒有什麼特彆的動作啊？
感覺和我們家的廚師也差不多。怎麼你煮出來的這些東西味道就是不一樣？”
秦晚晚當然知道，就算是同樣的步驟，但是火候這東西是真的很難把握。
她自己的廚藝也很不錯，可以算得上是大廚。
再加上靈泉水，改善口感。
她做出來的飯菜味道可不就是比彆人要好很多嗎？
“行了，你不用跟我說了，我就是個廚房殺手。
我大哥之前就一直這麼說我。
每次我進來，明明看著就是同樣的動作，放的調料也是差不多的。
結果，出來的味道就是和彆人不一樣，甚至那個外形顏色看都不能看一看就沒有食欲。”
這無論方檸芷是不是方曉東的姑姑，秦晚晚這句話都沒有辦法接下去，所以隻好抿了抿嘴笑了笑。
方檸芷也知道自己剛才說的這個話題彆人不太好接。
特彆是他們家的地位還挺高，秦晚晚隻是來給她媽媽看病的。
雖然掌握了她媽媽的命脈，但地位肯定是比不上他們家的。
這話肯定也不好說，人家說什麼也不好說的好，那就是拍馬屁。
說的不好，那就是諷刺她。
平常拍馬屁的人多的去了，方檸芷也不太在意彆人拍的馬屁。
“行了行了，都端出來了，咱們端到外麵喊大家一起下來吃麵吧。”
“可以啊，不過老爺子，老太太的腸胃不太好，牙口也比年輕人要差一些。
之前端出來的這些都比較勁道的，我那兩碗煮的爛糊一些，豌豆也比較爛，正好適合老爺子老太太兩個人。”
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