娟娘和雲兒正商量做些什麼吃，武大娘進來一聽說他們還是中午吃的麵條，這會兒都打烊了，梅娘忙得連口水都沒來得及喝，頓時心疼不已。
可今日的菜早就沒有了，武大娘即使想做些什麼也做不了，她就掏了一把銅板，讓武興去外頭找個餛飩攤子，買幾碗餛飩回來。
等餛飩買回來，武大娘親手端去給梅娘。
梅娘已經數完了銅板，正一邊揉著胳膊，一邊跟武鵬說著什麼。
看見武大娘過來，梅娘忙起身接過餛飩。
“娘，這麼晚了還吃什麼東西我還不餓呢。”
“不餓，喝幾口湯也好。”武大娘把勺子硬塞給梅娘，說道，“快吃，暖暖肚子。”
梅娘隻好拿起勺子，慢慢地舀了口湯喝。
武鵬在一旁按捺不住喜悅，說道“娘，您知道咱們今天賣了多少錢嗎”
武大娘剛才已經看過錢堆了，聽了這話笑道“臭小子，你還想考我難不成有一萬多錢”
“賣了一萬三千多個銅板呢”武鵬到底年紀小沉不住氣，一臉喜滋滋的模樣，“不過，二姐剛才跟我說，這些錢裡還要去掉肉蛋雞鴨，米麵油鹽和柴火這些成本，還有房租的錢”
“這麼多那不是十幾兩銀子”武大娘十分驚喜，同時快速地算了算賬，“去掉成本也能剩六七兩，那一個月就能有一二百兩銀子”
武大娘被這個數字震驚了。
韓向明說道“娘，今天才是開張第一天呢，二妹她們都沒敢多做，依我看啊，要是多做些，也都能賣得出去”
一個月二百兩已經足以讓武大娘震撼了，再一聽說實際可能還會更多，越發驚得說不出話來。
不止是武大娘，韓向明算完賬也是萬分驚訝。
他們在鄉下一年辛辛苦苦地種地，就算年成好，到頭來也不過能剩幾千錢，勉強夠一家人過活罷了。
沒想到梅娘隻是開了一個不大不小的店，一天的淨收入就比他們一年都多
這麼算下來，種地還有什麼意思
武大娘震驚過後，很快就意識到一個嚴重的問題。
“梅娘，那你得趕緊雇夥計啊我聽娟兒說，今日樓上還沒人坐過呢，要是你再多做些飯菜，客人們肯定能坐得下，就怕你忙不過來”
本以為有韓向明和娟娘幫襯著梅娘，再加上武鵬和雲兒，足以把這鋪子開起來了。
誰知道開業第一天就這麼多客人，梅娘他們根本接待不過來。
這還是因為很多都是熟人，不會計較招待不周的問題。
要是以後客人多了，他們可怎麼辦
就今天這個規模，至少也得再多六七個人才能忙過來
梅娘神情疲憊地點點頭“娘說得是，回頭告訴姐，把工錢提高一點兒，應該能招上人來。”
武大娘見她有主意，才稍稍放心。
正說著話，武興端著餛飩走過來了，滿臉都是不樂意。
“娘，這餛飩皮太厚了，餡又這麼小，湯還這麼鹹”
武興吃慣了梅娘做的美食，從前讓他垂涎欲滴卻求之不得的小餛飩，他此刻吃起來卻隻覺得很是難吃。
不是說二姐開了鋪子，頓頓都能吃好吃的嗎他跟著忙活了半天，怎麼就隻能吃這麼難吃的餛飩
他還沒等抱怨完，手裡的餛飩就被一把奪走了。
“不想吃就不吃，慣得你毛病”武大娘把那碗餛飩往武鵬麵前一放，說道，“鵬兒，你吃”
武鵬又累又餓，聞言果然吃了起來。
武興眼睜睜看著自己才吃了一口的小餛飩進了武鵬的肚子，嘴撅得更高了。
他剛要說什麼，就被武大娘狠狠瞪了一眼。
“沒看到你二姐，你大姐大姐夫他們都累成什麼樣了嗎怎麼著，還想讓你姐他們給你做飯吃買餛飩吃還嫌這嫌那的，真是沒餓著你”
武興到嘴邊的飯被搶走了，還要挨武大娘的罵，隻好垂頭喪氣地走了。
他就是想吃梅娘做的飯，有什麼錯嗎
要是賺錢就意味著再也不能吃到二姐做的飯，那賺再多的錢又有什麼意義啊
次日又是個豔陽高照的大晴天，梅娘一看烈日當空，便先煮了一大鍋酸梅湯，又叫武鵬去買冰塊回來。
等到韓向明和娟娘他們分彆買了肉和菜回來，梅娘看了看廚房，先把中午的六個菜定好，分彆是椒鹽魚塊，粉蒸肉，蘑菇炒雞蛋，芹菜炒粉條，涼拌菠菜花生，炒豆乾。
其他菜都好做，隻有這粉蒸肉需要梅娘親自動手。
將五花肉清洗乾淨，然後切片，將切好的肉片放入大碗中，加點酒、鹽、胡椒粉。
蔥切成段，薑剁成末，放入盆中，抓拌均勻，醃製一頓飯的功夫。
在醃好的肉中打一個雞蛋，抓拌均勻，再放入米粉，把肉裹上米粉。
將裹好米粉的肉擺在數個盤子之中，大火蒸小半個時辰。
出鍋的時候撒些蔥花，一大鍋粉蒸肉就做好了。
與此同時，娟娘和雲兒洗青菜，打雞蛋，泡粉條，炒花生，把各種菜都預備好，梅娘隻要負責調味和掌勺就可以了。
梅娘一邊炒，一邊把各種炒菜的技巧交給娟娘和雲兒。
娟娘本就會做飯，點撥幾句就能記住。
雲兒跟著梅娘的時間長，又肯用功，這些日子進步很快。
至於今天中午的辣椒菜，梅娘做了個水煮魚。
她怕水煮魚被李韜包圓兒，特意做了許多，分裝出五十多個小碗。
做完這些，中午開門的時間也快到了。
有了昨天的經驗，梅娘特意叮囑娟娘，把每種菜都留出來一些，等客人走了他們就可以吃了。
要是忙活一天，連自家人都吃不上飯，那成什麼事兒了
娟娘覺得這些飯菜都是賣錢的，自家先留下吃實在是沒必要，卻拗不過梅娘，隻得把飯菜都撥了一點兒出來，放在鍋裡熱著。
做好的飯菜才端上來，就來客人了。
“梅姑娘，恭喜開張，是我們來晚了。”已改網址，已改網址，已改網址，大家重新收藏新網址，新網址新電腦版網址大家收藏後就在新網址打開，老網址最近已經老打不開，以後老網址會打不開的，請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜報錯章,求書找書，請加qq群647547956群號
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