陳清的心都不知道飄哪去了，被武鵬這麼一問才回過神來。
“啊看你這話說的，你們店的飯菜要是不合胃口，那就沒什麼菜能對胃口了”陳清心情好，拍了拍武鵬的肩膀，一臉真誠地說道，“鵬哥兒啊，你們也彆一口一個陳掌櫃的叫我了，這多生分呀，你們還是叫我陳叔吧”
武鵬不像梅娘那麼寬宏大量，想起上回那事兒，隻是笑笑沒說話。
陳清見他這副表情，哪裡猜不到他在想什麼。
他索性攬過武鵬的肩膀，語重心長地說道“鵬哥兒，叔知道你心裡還過不去那個坎兒，上次那事兒，是叔辦得不地道我也不說那些廢話了，你就告訴你二姐，吃了她做的菜，我對她是心服口服了”
之前他心裡的確不太舒坦，總想著自己做了這麼多年生意，到頭來卻栽在一個小丫頭手裡，還生生花出去五百兩銀子，又是肉疼又是不服氣。
可是這些日子，他靠著梅娘的豬頭肉方子，賺了個盆滿缽滿，心裡那股氣才漸漸平複下來。
五百兩銀子買個方子，卻能讓自家生意紅紅火火，長長久久地做下去，值
今日，他看到梅娘在短短時間內開了比自己那小酒攤大了數倍的鋪子，又親自吃過了梅娘做的飯菜，心裡最後一絲不甘也煙消雲散了。
就梅娘這個手藝，就算開酒樓也照樣生意興隆
而且他特意打聽了，自打把豬頭肉方子賣給他，梅娘的確是再也沒有做過豬頭肉，單是這份誠信，他也是不得不服的。
最重要的一點，梅娘能開這麼大的鋪子，以後前途不可限量，他不過開了個小酒攤，說不定以後還要靠著梅娘照顧生意呢，他哪裡肯再得罪梅娘
武鵬猜不出他這麼多心思，隻是看他一個長輩，竟肯對他認錯，實在是不好不理他。
“陳叔客氣了，都是多年的街坊鄰居，有什麼過不去的”他打了個哈哈，笑道，“天色不早了，陳叔快回去吧，酒攤那邊可離不得您呢”
陳清笑了起來，說道“酒攤的事算什麼，叔還有彆的事兒，先走了”
武鵬看著陳清出了門，又看到一個穿著披風，戴著帷帽的女子也走了出去，隻覺得有什麼地方怪怪的。
什麼事能比賺錢更重要武鵬實在是想不通。
臨近正式開張，雇人的事情終於有了眉目。
先是王嬸兒介紹了兩個人來洗碗洗菜，一個叫常嬸，一個叫於嬸，兩個嬸子都是北市口附近的老百姓，在家呆著沒事兒，就想出來做工賺些家用。
大家都是熟人，常嬸於嬸又都是性子爽快，乾活麻利的人，不過半天的功夫就跟大家都熟悉了。
接著是王哥帶了自家堂弟王小八過來，王小八才十六歲，原本家裡想讓他學個手藝，可是他做了幾年學徒，學的手藝實在不精，隻好送他來當夥計。
娟娘見王小八人挺機靈，也會說話，就把他留下了。
隻有梅娘聽了這個名字哭笑不得，這王家人起名也太不走心了，在家排行老幾就叫老幾，一個老六讓她笑了那麼久，又來了個王小八。
她怕彆人一時不小心叫錯了，又不好亂給人家改名字，隻好讓大家都叫他小八好了。
有了這個人幫忙，大家都覺得輕鬆了不少，下午也能多休息一會兒了。
經過短短幾天的試菜，喜歡吃辣的客人越來越多，每天中午晚上做的小碗菜都是很快就賣光了，於是今天梅娘準備做一大鍋毛血旺。
四個豬肚清洗乾淨，煮熟切片備用。
鴨血切片，加少許鹽，稍微焯一下水之後撈出。
蘑菇、豆芽、豆皮等配菜同樣焯水後撈出備用。
鍋中倒油，油熱之後放入蔥薑蒜、花椒麻椒辣椒等炒香，加入豆瓣醬，炒出紅油之後加骨湯，放鹽、糖、胡椒粉和醬油等調料，大火燒開。
湯汁燒開之後放入素菜、鴨血、豬肚等，加些酒去腥，稍微煮一會兒就盛出來，倒入盆中。
鍋中再次倒油，放入花椒辣椒，炸香之後放入蒜末，然後潑在菜上麵，再撒上芝麻，鋪一層香菜，這一大鍋毛血旺就做好了。
因為不停地炒辣椒，於嬸和常嬸都被嗆得不行，直接跑出廚房去了。
常嬸想想覺得不對勁，又拿了塊帕子衝進去，把帕子遞給梅娘，示意她捂住鼻子。
梅娘倒不像她們那樣受不了辣椒的味，接過帕子擦擦汗，隨手放在一邊。
等到辣椒的煙味消散乾淨，兩個嬸子才進了廚房。
“梅丫頭，剛才就是那個什麼辣椒咋這麼大的味兒啊”常嬸說著話，還忍不住咳嗽了幾聲。
於嬸則歎道“外頭都說你開鋪子多厲害，也不看看你受了多少罪，唉，怪讓人心疼的。”
梅娘常年做菜，其實早就習慣這些了，不過對於她們的好意，她還是有些感動的。
“菜做好了，嬸子們快來嘗嘗。”她舀了兩大勺盛在碗裡，招呼大家過來吃。
聽了這話，常嬸和於嬸不約而同地搖頭拒絕。
“我們就算了，這味兒都聞不了，更彆提吃了”
“梅丫頭，嬸子知道你大方，可是這福氣我們實在消受不起啊”
眾人說著話，哈哈大笑了起來。
常嬸和於嬸不敢吃辣椒，有人卻無辣不歡。
李韜一看到木盆裡的毛血旺，就兩眼放光，恨不能連盆一起端走。
“就這個菜，給我來十份”
娟娘呆呆地看著李韜，心裡默默甩了一把冷汗。
她就知道，這個人肯定不正常
好多人吃一口都哇哇直叫的菜，他居然張口就要十份
“十份你們能吃得完嗎”娟娘皺了皺眉，忍不住說道，“要是吃不完就彆買那麼多，可不能浪費糧食”
李韜被她這麼一提醒，才發現自己買的是有點兒多了。
他清清嗓子，指了指身側的小廝。
“不是我一個人吃，還有他倆呢，十份肯定能吃完”
聽李韜這麼說，兩個小廝唯有苦笑。
每次都說還有他倆的份兒，其實哪次不是李韜吃得最多
他們做下人的，難道還敢跟主子搶飯吃
可是李韜都這麼說了，兩個人隻好對著娟娘使勁點頭，為李韜幫腔。
“對，我們倆能吃”
“是是，都是我倆吃得最多”
主仆人都這麼說了，娟娘隻好換了個大碗，打了滿滿一盆毛血旺。
十份就是十個小碗，那得打到什麼時候去還不如直接上大盆，她盛菜省事，李韜吃著也方便。
兩個小廝還在打彆的菜，李韜親手捧著一盆毛血旺，喜滋滋地找了一張空桌坐下。
米飯還沒端上來，李韜卻已經忍不住了，他拿起筷子，直接夾了一大筷子菜，塞進了嘴裡。
豬肚軟韌脆嫩，鴨血麻辣爽滑，蘑菇汁鮮味美，無論是肉還是菜，全都浸滿了又香又辣的湯汁，每咬一口都是全新的體驗。
李韜吃得痛快淋漓，一口接一口吃個不停。
旁人麵前都是一盤菜一碗飯，隻有他這麵前是滿滿當當的一大盆，裡麵放著各種各樣的菜品，紅豔豔的辣椒，黃澄澄的豆芽，白生生的豬肚，綠油油的香菜，這色彩繽紛的一盆菜，很快就引起了其他食客的注意。
鄰桌一個漢子顯然是先來占座位的，此刻他麵前什麼都沒有，看到李韜吃得噴香，不禁咽了下口水。
“這位公子，請問這是什麼菜啊”
李韜吃得頭也不抬，隻擺了擺手，回答了個字“不知道”
英雄不問出處，好吃不問菜名，管它什麼菜呢，好吃就行
那漢子聽了這話，越發坐不住了。
“這裡頭都是辣椒，上麵那麼多油，看著就好吃，這要是被人打光了，買不到了可怎麼辦，也不知道我兄弟能不能打這個菜”
漢子自言自語著，眼看著櫃台那邊的人越來越多，終於忍不住站起身來。
“公子，麻煩你幫我看著座位，我去買了飯菜就回來。”
要是去晚了，這個菜賣光了，那他就吃不到了
李韜哪裡有空兒幫他看座位，隨手把手裡的扇子往那桌上一放，就當是占座了。
兩個小廝各自端了飯菜回來，跟李韜一說，李韜才知道這道菜叫毛血旺。
李韜自己抱著毛血旺吃得不撒手，兩個小廝隻能乾看著，等著主子吃夠了，他們就可以吃了。
好在其他的飯菜也很好吃，兩個小廝也不用備受折磨。
主仆人吃得正歡，忽然聽到鄰桌傳來一個聲音。
“哎呀，這位公子，我讓你幫我看著座位，怎麼還是被人占了啊”
李韜抽空兒抬起頭，見旁邊那桌已經坐了兩個人在吃飯，方才跟他說話那漢子端著飯菜，身後還有兩個人，都是一臉不滿。
隻是一會兒的功夫，大堂就坐滿了，他們興衝衝打了飯菜回來，提前占著的座位卻被彆人坐了。
李韜皺眉道“我幫你占著座了啊”
他回憶了一下，立刻想起來一件事。
“我剛才把扇子放在這兒了啊”
他明明記得把扇子放在桌上的，怎麼鄰桌還是被人占了
鄰桌已經坐下的兩個人看著是小兩口，那年輕男子聽了李韜等人的話，忙說道“我們剛才過來的時候看見這桌沒人，上麵也沒東西，才坐下的。”
小媳婦則有些膽怯地點點頭，細聲說道“我們真的沒看見什麼扇子。”
聽了這話，兩個小廝連飯也顧不上吃了，直接跳了起來。
“什麼二爺您的扇子丟了”
“那可是四川的灑金扇子啊，一把值十來兩銀子呢”已改網址，已改網址，已改網址，大家重新收藏新網址，新網址新電腦版網址大家收藏後就在新網址打開，老網址最近已經老打不開，以後老網址會打不開的，請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜報錯章,求書找書，請加qq群647547956群號
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