後麵說什麼,梁坤已經聽不見了。
他想起那日自己挨了板子,後來隱隱約約聽人提起過“靖國公府”和“顧大人”等零碎的話,不禁打了個哆嗦。
那個如天神般尊貴冷漠又威嚴冷厲的男人,讓他一想起來就渾身都疼。
這個顧指揮使,為什麼會突然插手一件普通的失竊案
梁坤心裡總覺得有什麼地方不對勁,卻又說不出來為什麼。
另一邊,梁付氏正在給史貞娘出主意。
“那個什麼指揮使大人,定是跟那些官差一樣,收了武家的禮了你回去跟你爹說,你們也去送禮,一定要把姓武的那家人都抓起來”
史貞娘忍不住看了梁付氏一眼,那眼神就像是在看一個傻子。
“伯母,那可是靖國公府您叫我們家送禮隻怕人家顧大人身上隨隨便便一個扇墜子,就夠買下我們家酒樓的了哪怕是把我家的醉仙樓送給顧大人,隻怕顧大人都瞧不上眼”
“啊那什麼國公府,竟然那麼有錢”梁付氏驚訝地瞪大了眼睛,隨即說道,“那武家比咱家還窮呢,能拿什麼打動那位大人對了,一定是那顧大人看那個賤丫頭長得好看,嘴巴又甜,這才向著她說話”
梁付氏越想越覺得自己有理,忍不住罵道“那個浪蹄子,見了男人就笑,指不定就被多少人睡過了”
“行了你說夠了沒有”梁坤忍不住打斷了她的話,怒道,“有那功夫說閒話,不如想想家裡現在怎麼辦”
梁付氏見梁坤臉紅脖子粗的,顯然真的火了,便極不情願地閉上了嘴。
史貞娘則已經習慣了梁坤一聽見有人罵梅娘就暴跳如雷,坐在一旁垂著眼簾不說話。
梁鵬撓撓下巴,說道“要不咱們也去報官,貞娘,你不是說那個張副使向著咱們嗎,叫你爹再送些禮物,讓他多看顧看顧我們家。”
讓史家送禮,叫人照顧梁家
史貞娘強忍住翻白眼的衝動,低聲說道“這倒不是不行,隻是我聽說,那張副使挨了打,最近在衙門裡也說不上話,隻怕送了也白送。”
她這麼說,梁鵬就沒辦法了。
梁坤氣得臉都白了,說道“難不成我一個堂堂秀才,就這麼白白被人欺負,還得忍氣吞聲我就不信,這天底下還沒有講理的地方了我去找學官告狀,一定要讓他們給咱們主持公道”
梁鵬趕緊攔住他,說道“坤兒你彆急,這事兒要是鬨到學官那裡去,隻怕對你名聲有礙,咱們犯不上拿自家的前程跟這些賤民硬碰硬啊”
說起前程,梁坤就猶豫了。
他們的學官宗大人可不是好糊弄的,如果這事鬨開了,很有可能會把以前的事情都翻出來。
他想起他要對付武家,就是怕梅娘把退親的事說出去,萬一宗大人查到這件事,那他這肯定落不到好。
四個人麵對麵坐著,一時間竟然都想不出辦法來。
許久,梁鵬才說道“罷了,咱們先去醉仙樓吃頓飯,我跟親家老爺再商量商量。”
這又涼又硬的餅子在他肚子裡鬨騰了半天,實在是堵得慌,不管明天什麼樣,他得先把肚子糊弄飽了再說。
史貞娘滿心無奈,隻得跟著他們出了門。
雖然戴著帷帽,可是史貞娘走在街上,依然能感受到各種鄙夷和憤怒的目光,如芒刺般紮得她渾身難受。
那些毫不掩飾的唾罵聲,更是讓她恨不能找個地縫鑽進去。
這種日子什麼時候才是個頭啊
這日梅娘把店裡的晚飯安排好,就帶著雲兒去了宗府。
自打梅源記開張,梅娘就很少帶雲兒出來幫廚了,因為梅源記太忙,娟娘又不如雲兒跟她的時間久,因此梅娘出去,雲兒就要擔起店裡一半的做菜任務。
可是這次不同,如今娟娘的手藝越來越熟練,梅娘一直想找個機會讓娟娘獨自鍛煉一下,今天去宗府又是有目的的,所以她特意帶了雲兒一起出門。
在路上,梅娘囑咐雲兒,讓她到了宗府不要多說話,一切都按照她的吩咐來做。
雲兒有些奇怪,以前她們去人家幫廚,梅娘從沒有跟她說過這樣的話,對她放心得很。
不過她轉念一想,梅娘這樣說一定有她的道理,今天做菜這一家怕是不同尋常,便答應了下來。
到了宗府,婆子引著她們去了廚房。
宗府雖是學官大人的住處,可是院子並不大,不過是個二進的小院子,廚房裡連帶打雜劈柴的也不過七八個人。
雲兒見廚房裡下人給準備的食材都很普通,廚房很小,一些盤碗物件雖然乾淨整齊,卻一看就是用了許久的舊物,放眼看去還有些寒酸,就越發奇怪了。
這宗府看起來不是什麼大戶人家,二姐為什麼卻如此重視呢
她牢牢記著梅娘路上的叮囑,儘量不說話也不亂看,隻顧低頭乾活。
果然見她們兩個是生麵孔,就有操著餘杭口音的媳婦婆子過來搭話,梅娘隻是微微笑著,卻並不開口,一雙手乾活不停,那幾個人見問不出什麼,就識趣地走了。
雲兒提過一個小水桶,掀開蓋子,裡麵是一條草魚。
她之所以覺得今日這家不一般,最開始就是因為這條魚。
前日梅娘就親自去買了魚,放在後院足足淨養了兩天,今日又帶到宗府來。
之前梅娘做菜,這些殺魚剁雞的活計通常都是她來做的,可是今天這條魚梅娘卻要親自收拾。
殺魚,淨膛,雲兒看著梅娘動作嫻熟地把魚身一剖兩半,刮去魚腹內的黑衣,然後燒一鍋熱水,把魚身放入水中。
梅娘拿了一根竹筷,將魚身的側鰭擋住,讓鰭豎立起來。
水煮沸後,撇去湯中的浮沫,在魚身上淋少許酒和醬油。
用笊籬撈出魚身,鍋中留原湯,將魚放在盤中,擺放成型。
湯勺中放糖、酒、醋,調入生粉和醬汁,一起入鍋攪拌成厚薄適中的亮芡,然後將調好的醬汁均勻地澆在魚身上。
撒上少許薑末,一道西湖醋魚就做好了。
雲兒看了又看,忍不住小聲提醒道“二姐,你忘了放鹽了。”
炒菜哪有不放鹽的再說這魚不放鹽,更壓不住腥味了,那得多難吃啊
梅娘卻用同樣低的聲音說道“這道魚就是這樣做的,不用放鹽。”
雲兒驚訝地張開了嘴巴,卻說不出什麼。
世上竟然還有不用放鹽的菜
她趕緊在心裡默默回憶著這道菜的做法,想著有空她也要試著做來嘗嘗。
梅娘做每個菜幾乎都是親力親為,隻有偶爾才會需要她搭把手,雲兒跟著忙活了一個多時辰,直到天都快黑了,兩人才把所有的菜都準備好。
正好下人過來通知他們,老爺已經進門了,讓人準備傳菜。
雲兒剛鬆了口氣,卻見梅娘又拿起幾個蘿卜黃瓜,一手拿著一把小刀,在手中飛快地劃動旋轉。
隨著一片片或白或綠的碎屑落下,一朵朵花草就在她手中誕生了。
雲兒看得目瞪口呆,連話都說不出來。
她還以為自己已經足夠努力,至少學到了梅娘七八成本事呢,可是今天一看,她才知道自己跟梅娘還差得遠呢。
旁的不說,隻說這雕功,就不是她一朝一夕能練得出來的。
在看到梅娘的手藝之後,雲兒心裡因為梅娘要親力親為的那一絲絲委屈頓時煙消雲散。
就她現在這水平,做做梅源記的大鍋菜還行,想要做這樣精致的席麵,她的手藝可差得太多了。
雲兒收回思緒,目不轉睛地看著梅娘雕花擺盤,生怕漏掉某個環節。
等到梅娘認為滿意了,才讓下人們把菜送到上房去。
她許久沒有做這麼多菜了,而且每個菜都務求儘善儘美,這會兒全都完成了,才覺得有些累。
她解下圍裙,坐在一旁喝水果茶。
歇了一會兒,她想起雲兒還沒喝水,便想叫她過來。
誰知她一抬頭,就看見雲兒手裡拿著一把小刀,正對著一個蘿卜使勁捅咕。
那蘿卜被她剜得左一個窟窿右一個洞的,實在看不出來她要雕什麼。
梅娘忍不住失笑,走過去接過了她手裡的刀。
“你不要急,先從簡單的圖案開始,你看,手要穩,下刀要準,這樣一劃,再這樣”
方才見識過她那令人眼花繚亂的雕刻手藝,這會兒見她給雲兒做示範,廚房裡幾個小媳婦和丫頭都好奇地湊了過來。
看見一塊塊蘿卜變成一朵朵小花,大家紛紛嘖嘖稱奇。
難怪老爺夫人特意請了她來做菜,這小廚娘當真有本事已改網址,已改網址,已改網址,大家重新收藏新網址,新網址新電腦版網址大家收藏後就在新網址打開,老網址最近已經老打不開,以後老網址會打不開的,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜報錯章,求書找書,請加qq群647547956群號
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