糖醋排骨，番柿蝦，蜜汁烤雞，玉米烙，番柿炒雞蛋，麻婆豆腐。
韓向明倒是覺得這些菜都做得很不錯，還誇娟娘的手藝又進步了。
然後，韓向明信心滿滿地把這些菜端上了二樓。
看著眼前這些紅紅黃黃，酸酸甜甜的菜，顧南簫拿著筷子有些發怔。
他在梅源記吃過這麼多次菜，每次梅娘都會葷素搭配，酸甜鹹鮮的菜都有，做得既好看又好吃。
而不是像現在這種，六個菜竟然有五個是甜口和酸甜口的，更不用說那盤子他幾乎不會吃的麻婆豆腐。
而且這些菜肴的擺盤，也明顯是胡亂堆放上去的，完全沒有之前那種看似隨意，實則精致的風格。
顧南簫心裡覺得很不對勁，他眉頭微蹙，試探著夾了一塊糖醋排骨。
肉不夠軟嫩，甜度又太過了。
再嘗嘗玉米烙，煎得乾巴巴的，毫無從前的鮮甜滋味。
蜜汁烤雞，火候過頭了，肉質不夠嫩。
顧南簫的臉上難掩失望，緩緩放下了筷子。
這些菜並不是她做的。
以梅娘的手藝，即使是有意為之，也不可能做出這種東西。
想到梅娘此刻或許不在梅源記，顧南簫頓時覺得意興闌珊。
他放下筷子，直接出了雅間。
幾個兵士已經吃完了盒子菜，正在大堂裡坐著說話，見他下來，趕緊起身跟了上去，成矮子落在最後，去櫃台付過了賬。
見顧南簫等人一陣風似的走了，韓向明還沒回過神來。
這菜才端上去不到一炷香的功夫，怎麼這麼快就吃完了
娟娘和雲兒自打做好了菜，就一直忐忑不安，這會兒見人都走了，娟娘就趕緊拉著雲兒上了樓。
看見雅間裡隻略動了幾下的飯菜，兩人齊齊愣住。
“這這是怎麼回事”
“顧大人是沒吃飯嗎他不會不高興了吧”
雲兒年紀小，都快急哭了。
“不會吧顧大人可是個好官，從不為難老百姓的。”娟娘嘴上雖然這麼說，可話裡話外都透著心虛。
她們做的都是平時顧大人喜歡吃的菜啊，為什麼他不吃
娟娘和雲兒百思不得其解。
其實她們倆的手藝已經模仿得足夠好了，那些普通食客根本吃不出來她們和梅娘做的菜有什麼區彆。
可是在顧南簫看來，她們和梅娘的差距可以說是天差地彆。
兩人本以為自己已經梅娘的手藝學了個九成九，可是看到顧南簫棄之不吃的一桌子菜，她們都是滿心失落。
看來，她們跟梅娘差得不是一星半點
等梅娘從孔府回來，娟娘和雲兒迫不及待地拉住她，把顧南簫來過的事情原原本本地講了一遍。
聽到娟娘和雲兒安排的六道菜，她也十分無奈。
雖然顧大人愛吃甜的，可也不能全做成甜口的菜啊，這叫人怎麼吃得下去
哦不對，還有一道麻婆豆腐。
可是顧南簫不愛吃辣啊
聽說顧南簫隻不過動了幾下菜，不到一炷香的功夫就走了，梅娘心裡有些意外。
她當然清楚娟娘和雲兒的手藝，也知道她們目前的水準。
對於老百姓來說，娟娘她們做的菜已經非常好吃了，要不然她怎麼能放心把梅源記交給娟娘打理呢。
沒想到，顧南簫看著不聲不響的，舌頭倒是很刁，是不是她做的菜，吃上一口就嘗出來了。
那邊娟娘和雲兒認為自己沒能讓顧南簫滿意，又是焦慮又是緊張，既擔心顧南簫不高興，又害怕自己的手藝不過關。
梅娘隻能對她們一頓安撫和鼓勵，才稍稍平複了她們焦躁的心情。
可是對於這種精細級彆的差彆，梅娘也愛莫能助。
隻有豐富的經驗，加上日複一日的訓練，最重要的還要有一定的天賦，才能擁有令人驚歎的廚藝。
無論哪一點，對娟娘和雲兒來說都是遠遠不夠的。
娟娘覺得自己手藝還差得很遠，跟梅娘細細地請教糖醋排骨的具體做法。
梅娘正說著，忽然身後傳來一個稚嫩的聲音。
“娘”
她回過頭，就看見小石頭掙脫武大娘的懷抱，飛快地朝娟娘跑了過來。
娟娘立刻就把排骨的做法拋之腦後，伸出雙手抱住了小石頭。
“好兒子，你怎麼跑來了”
“娘，我想你了”小石頭眨巴著眼睛，又看了看梅娘，“也想二姨”
梅娘忍不住笑了，伸出手摸了摸小石頭的腦袋。
最近生意太忙了，娟娘和韓向明常常好幾日都看不到小石頭一回。
雖然隻隔了半條街，可是他們從早忙到晚，到晚上忙完天都黑了，就算去武家，小石頭也早就睡了。
想到這一點，梅娘對小石頭很是愧疚。
當初娟娘和韓向明回娘家，就是想一家三口都能在一起，可是她讓娟娘他們幫著她開盒子鋪，結果他們忙得連看兒子一眼的功夫都沒有。
梅娘見韓向明和娟娘輪番抱著小石頭，小石頭高興得不得了，嘰嘰呱呱地大聲說著話，便悄悄進了廚房。
這會兒小石頭應該還不餓，她就想做個甜點給孩子吃。
土豆切片，放入鍋中蒸熟。
取出來放入大碗中，倒入少許牛奶，壓成泥狀。
土豆泥舀出來，放在盤中，用勺子刮成上細下寬，宛如山峰的形狀。
玉米粒、青豆粒、胡蘿卜丁煮熟，撈出備用。
往一個小碗中放入番柿醬、白糖、鹽、玉米澱粉，以及少許胡椒粉，再倒入少量清水拌勻。
鍋中倒油，將調好的醬汁倒入鍋裡，煮至濃稠狀。
再倒入玉米、青豆和胡蘿卜粒，稍微煮一下，就可以出鍋了。
把醬汁澆到土豆泥上，讓醬汁緩緩流下，將整個土豆泥包裹其中，一道火山土豆泥就做好了。
見梅娘端著托盤從廚房走出來，武大娘趕緊迎了上去。
“梅兒，我正有事要跟你說呢，你就跑去後院了，這是做什麼去了”
梅娘用目光示意她看托盤，說道“給小石頭做些吃食。”
“哎呀，你有那功夫歇一會兒吧，他來之前吃過飯了，不餓”
武大娘怕她累，一邊說一邊接過托盤，話還沒說完，就聞到一股甜絲絲的香味。
“這是什麼，好像有牛奶還有番柿醬”武大娘認真地吸了吸鼻子，卻聞不出這是什麼做的。
梅娘說道“這是土豆泥。”
“土豆”武大娘驚訝極了，仔細打量著眼前的食物，“真是土豆嗎土豆還能做得這麼好吃”
這麼好看又香甜的菜，怎麼會是土豆做的
梅娘笑著推她，說道“真的是土豆，一會兒娘也吃一盤。”
“我一把年紀了，吃這些乾什麼，給孩子們吃吧。”武大娘說著，走過去把土豆泥遞給小石頭，又給了武月一盤。
武興不用人讓，自己拿了一份就吃了起來。
“好吃，太好吃了”武興才吃了一口，就被這酸甜細膩的口感折服，立刻喊了起來。
見武興大口大口吃著土豆泥，小石頭才後知後覺地意識到，這盤好看得像彩雲一樣的東西，居然是可以吃的。
“娘，我要吃”他伸出短短的手指，立刻指向了土豆泥。
娟娘趕緊抱過小石頭，說道“這是二姨給你做的，小石頭，你該對二姨說什麼呀”
小石頭饞得口水都流出來了，含含糊糊地說道“謝謝二姨。”
梅娘笑著摸了摸他的頭，說道“快吃吧，要是小石頭喜歡吃，二姨以後還給你做”
“嗯”小石頭重重地點點頭，目光就落在土豆泥上。
娟娘拿起勺子，舀了一塊土豆泥，放在小石頭嘴邊。
小石頭迫不及待地張開嘴，啊嗚一口就吞了下去。
細膩無比的土豆泥，裡麵帶著牛奶的甜香，再加上酸甜開胃的番柿醬，夾雜著清甜的玉米，香香的青豆，軟韌的胡蘿卜，這一口下去，小石頭立刻高興得手舞足蹈。
“好好吃，謝謝二姨”
這一次的謝謝，說的就比之前那句誠懇多了。
大家看他吃得如同一隻花臉貓，都忍不住笑了起來。
武月捧著自己那盤土豆泥，看看周圍每個人麵前都有一盤，隻有梅娘沒有，就把自己那一盤推到梅娘麵前。
“二姐，你吃”
梅娘沒想到武月居然能忍住美食的誘惑，還惦記自己沒有吃，不禁一陣感動。
“月兒吃吧，這是二姐特意給你們做的。”
自從開了盒子鋪，她給家人做菜的機會就少了，趁著這次有時間，給他們做些好吃的，也讓他們高興高興。
吃著香甜可口的土豆泥，一大家子圍在一起說說笑笑，都很開心。
梅娘想起一件事，轉頭問武大娘“娘，你剛才說找我有什麼事”已改網址，已改網址，已改網址，大家重新收藏新網址，新網址新電腦版網址大家收藏後就在新網址打開，老網址最近已經老打不開，以後老網址會打不開的，請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜報錯章,求書找書，請加qq群647547956群號
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