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98. 第098章 桂花糯米…藕 糯米軟糯,湯……(2 / 2)

看到梅娘出來,小廝連忙上前行禮。

“梅姑娘好,小人名叫鐵甲,是服侍顧大人的,顧大人晚間門要請人吃飯,想勞煩梅姑娘做一桌菜。”說著遞上一個荷包,“這是訂錢。”

梅娘有些意外,太陽打西邊出來了,習慣了突然襲擊的顧南簫竟然會提前訂菜

她接過荷包,問道“顧大人大約什麼時辰過來要請幾個人口味方麵可有什麼要注意的”

“大人跟人約的是酉時。”鐵甲咧嘴笑道,“我們大人說,隻要是梅姑娘做的,什麼菜都行。隻有一點,今晚就請店裡不要再招待其他客人了。”

梅娘說道“好,我知道了,叫你們大人放心。”

鐵甲說著有勞,出門走了。

梅娘打開荷包,沒想到裡麵竟然是一百兩銀票。

有這一百兩銀子,包下梅源記這個店也綽綽有餘了。

梅娘想著,顧南簫提前讓小廝來訂菜,想必是要請一個要緊的客人,她要好好安排一下才行。

好在現在才是早晨,她有一天的時間門可以準備。

韓向明和鐵柱他們照常去買中午的菜了,梅娘則想好了菜單,帶著雲兒去購買其他食材。

正值金秋,蔬果肉類等品種十分豐富,梅娘逛了一早上,選了不少新鮮食材回來。

東坡肉,西湖醋魚,燕京烤鴨,豆腐箱子,八寶菜,這些菜都是梅娘做熟練的,很快就能做好。

因為時間門充足,梅娘還特意準備了一道費時辰的菜。

糯米洗淨,浸泡一個半時辰。

新鮮的蓮藕洗去泥,刮皮備用。

蓮藕切開根部,把浸泡好的糯米用筷子填入藕孔,一邊塞一邊輕輕磕打藕身,將糯米塞實。

裝滿米後,將切下來的根部放回原處,用竹簽固定藕身。

把藕整個放入鍋中,加水沒過蓮藕,大火燜煮一個時辰。

打開鍋蓋,往淡紅色的湯水中加入紅糖、冰糖、紅棗、桂花,再次燉煮半個時辰。

藕身露出湯汁後,用湯勺不停舀湯汁到藕身,逐漸把藕汁收至濃稠。

糯米藕出鍋放涼後切片,淋上濃稠閃亮的湯汁,一道桂花糯米藕就做好了。

到了下午,韓向明早早就在門外貼了晚間門不開張的告示,那些食客們隻好遺憾離去。

剛過酉時,一輛沒有標識的黑篷馬車便停在了梅源記門前,一個身披鬥篷的人下了馬車,快步進了梅源記。

緊接著,顧南簫的轎子也到了。

今日他隻穿著常服,也是下了轎子就快步進門。

梅娘聽鐵甲說顧南簫要求清場,早早就給於嬸常嬸和小八他們放了假,店裡隻留娟娘和雲兒,還叫她們都在後院等著,無事不要出來。

見大堂裡空無一人,顧南簫便放下心,徑直上了樓。

很快,鐵甲和另一個小廝下樓來端菜。

梅娘把飯菜放在托盤上,一一告訴名字,連熱水壺一起交給他們,讓他們送上樓去。

而她自己則去關了大門,去櫃台後麵算賬了。

樓上雅間門,坐馬車的人見顧南簫進來,才放下了兜帽,脫掉披風。

“奴婢見過顧大人。”一個竭力壓製卻難掩尖細的聲音響了起來。

顧南簫點點頭,先坐了下來。

“崔內侍不必多禮,請坐下說話。”

崔內侍年約四十歲左右,麵白無須,一副笑眯眯的模樣。

他側身坐下,環顧四周,說道“顧大人果然會選地方,所謂大隱隱於市,越是熱鬨的地方,越是不容易被人注意啊”

顧南簫神色淡淡,說道“我倒沒想那麼多,隻是想吃這家的菜了。”

崔內侍臉色一滯,隨即又笑了起來。

“能讓顧大人如此推崇的酒樓,一定非比尋常,奴婢今日借了顧大人的光,可是有口福了”

話雖說得漂亮,崔內侍卻真心好奇起來。

宮裡誰不知道顧南簫的口味有多挑剔,他在宮裡二十多年,見過顧南簫吃東西的次數屈指可數。

連禦膳房做的食物都不喜歡吃,顧大人到底喜歡吃什麼樣的東西

很快,一道道熱騰騰的飯菜就擺上了桌。

崔內侍見慣了宮宴,看到眼前這些飯菜也不禁暗暗吃驚。

這些菜並不是什麼山珍海味,反倒更像是家常菜。

不過是擺盤精致些,氣味誘人些,跟造型富麗,食材珍稀的宮中飯菜根本沒什麼可比性。

可是看顧大人的樣子,竟像是有些迫不及待似的。

想到顧南簫主動約自己出來,崔內侍奉承了幾句,便想引入正題。

“顧大人要奴婢出宮,想必是有要緊的事吩咐”

可是他才提了個頭,就見顧南簫向自己略一抬手。

“請。”

下一刻,顧南簫便拿起了筷子,當仁不讓地夾起了一塊魚。

崔內侍難掩愕然,顧大人竟然真的是來吃飯的

看著這一桌子美味的飯菜,崔內侍陷入兩難的境地。

要是不吃,顧南簫已經吃了,他不吃顯然很不禮貌。

要是吃,那就要吃完飯才能說正事,他身為內侍,如果回宮晚了可就麻煩了。

可是看顧南簫吃得心滿意足的表情,這會兒明顯沒有說正事的心情,他不陪著吃飯還能乾什麼

崔內侍想起手下打聽的這裡隻是個做盒子菜的小飯館,再看看那些菜,眼底就掩不住劃過一絲嫌棄。

他雖是內侍,卻也是宮裡有頭有臉的人物,怎麼吃得下民間門那些平頭老百姓才吃的盒子菜

他的視線在桌上掃了一圈,看那道桂花糯米藕湯汁濃鬱,甜香撲鼻,瞧著似乎還不錯,便夾了一塊。

厚薄適中的藕片,外頭包裹著晶瑩剔透的糖汁,夾起來的時候還扯出幾縷蛛絲般纖細明亮的絲線,散發著誘人的光芒。

輕輕咬上一口,崔內侍不由得瞪大了眼睛。

糯米軟糯,湯汁香甜,還有桂花的清香。

他吃過那麼多宮廷點心,竟沒有一道比得上這盤糯米藕。

無論是粘軟的口感,還是甜蜜的滋味,或是桂花的濃香,無一不是恰到好處,令人吃上一口便欲罷不能。

崔內侍忍不住又夾了一塊,嗯,好吃

直到盤子裡隻剩下最後一塊糯米藕,他才驚覺自己已經吃了好幾塊。

再迎上顧南簫投向糯米藕那勢在必得的眼神,他趕緊轉移筷子的方向,伸向一旁的八寶菜。

這個菜看起來清清爽爽的,不知道滋味如何。

崔內侍在宮中多年,深知主菜做得好吃不算什麼能耐,能把這些平凡無奇的食材做出美妙無比的滋味,那才是真本事。

一口脆爽清甜的八寶菜入口,崔內侍不禁暗暗點頭。

難怪連口味刁鑽的顧大人都喜歡這裡的飯菜,這小小的鋪子做出來的菜,的確是美味無比

吃過了八寶菜,他又忍不住吃起了東坡肉。

軟爛濃香,滋味十足

西湖醋魚則是造型彆致,酸甜可口

每一道菜都各有特色,崔內侍一時間門竟不知道如何取舍。

至於方才對梅源記的不屑,此刻早已被他拋到了九霄雲外。

哪怕是在宮中,他也沒吃過這麼好吃的飯菜

直到把最後一塊烤鴨骨頭吐出來,他才戀戀不舍地放下了筷子。

此刻,崔內侍忽然注意到,顧南簫已經吃完了飯,正在慢慢品茶。

崔內侍這時候才想起來,他這次來是有正事的

剛才光顧著吃,他竟然連正經事都忘了

崔內侍恨不能給自己頭上敲幾下,他忙忙地喝茶漱過口,便看向顧南簫。

“顧大人,這家飯菜實在太好吃了,請大人恕奴婢一時忘形。”

顧南簫看了他一眼,淡淡地笑了。

“崔內侍客氣了。”

崔內侍看了看天色,忍不住問道“大人叫奴婢來,可是有事吩咐”

顧南簫放下茶杯,輕輕點點頭。

“的確有事。”

他看向桌旁服侍的金戈等人,金戈會意,立刻示意其他人都出去,關上了房門。

房間門裡隻有顧南簫和崔內侍兩人,顧南簫才緩緩開口。

“史家的事,我查清楚了。”

崔內侍眼睛一亮,立刻恭維道“大人果然明察秋毫,這樣一個沒有線索的案子也能查清”

沒等他說完,顧南簫就擺了擺手。

“不過要讓崔內侍失望了,史家的嫁妝並不曾丟。”

他聲音不大,崔內侍卻如遭雷劈。

“什麼這怎麼可能”

東西沒丟,那史家的嫁妝去哪了

還有,史家為什麼要報案,還大張旗鼓地找嫁妝

顧南簫垂下眼簾,說道“這件案子之所以沒有線索,是因為本就是子虛烏有的事,史家從不曾失竊,當然就沒有線索了。”

崔內侍一臉的驚疑不定,想了半晌才問道“那史家為什麼要這麼做還到處托人送禮,請求官府幫忙查案”

沒有丟東西,為什麼要倒搭錢財,這不是給自己沒事找事嗎

顧南簫的嘴角挑起一抹略帶譏諷的笑,說道“這裡麵的事兒,可就說來話長了。”

崔內侍想到自己信了彆人的話,結果讓顧南簫為一件假案奔波好幾個月,心裡既慚愧又惱火。

“都是奴婢多事,給顧大人添了這許多麻煩。可是史家他們到底為什麼要這麼做”已改網址,已改網址,已改網址,大家重新收藏新網址,新網址新電腦版網址大家收藏後就在新網址打開,老網址最近已經老打不開,以後老網址會打不開的,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜報錯章,求書找書,請加qq群647547956群號

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