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105. 第105章 花膠豬肚湯 神仙一般的……(2 / 2)

金祥看著空蕩蕩的鍋,向桃娘露出一個苦笑。

“應該是我娘把剩下的饅頭都拿走了,桃娘,我給你點錢,你出去買些吃的吧。”

桃娘忙說道“家裡有米有麵的,買什麼呀,姐夫,我下點麵條吃吧。”

金祥沒有意見,桃娘就手腳麻利地做了起來。

跟著梅娘和雲兒學了這幾日,彆的不說,她現在擀麵條的手藝進步了很多,連金祥看了都忍不住誇讚了幾句。

很快麵條出了鍋,兩人把剩下的栗子燉雞分了分,就著麵條吃了起來。

熱騰騰的麵條拌上香甜鮮香的雞湯雞肉,彆提多好吃了,兩人連話都顧不上說,都埋著頭唏哩呼嚕地吃麵條。

放下空蕩蕩的麵碗,金祥還一臉的意猶未儘。

“梅姑娘的手藝真是沒得說,這栗子燉雞的滋味簡直絕了”

桃娘摸了摸肚子,說道“今天梅姑娘教我們做這個菜了,過兩天我試著做做,不過應該沒有梅姑娘做的好吃”

金祥不等她說完,連忙說道“彆過兩天了,明天就做吧你是梅姑娘教出來的,滋味肯定差不了”

桃娘不好意思地笑了,想了想說道“那我試試”

趁著她現在記得清楚,明天就做個栗子燉雞練練手,正好給杏娘補補身體。

梅姑娘這個師父,她真是拜對了

那日史延貴氣急敗壞地回了醉仙樓,不出所料,那些盒子菜做得太難吃,其他幾撥人也沒討了好去,最慘的是去南街那一撥,本就是跟朱大等人賠了許多好話才能在南街擺攤的,還白送了他們一夥人每人一大碗飯菜,可那些人隻嘗了一口就呸呸地說難吃,有幾個脾氣火爆的直接就給他們一頓暴捶,要不是恰好巡街的官兵路過,隻怕幾個夥計連人帶菜都得交待在那兒。

史延貴既賠了銀子,又挨了頓揍,讓醉仙樓本就慘淡的名聲越發雪上加霜,頓時氣得七竅生煙,他把酒樓裡的爛攤子交給李廚子處理,自己則直接回了家。

菜譜是史貞娘交給他的,那問題肯定出在史貞娘的身上,史延貴到家就直接叫人去狗尾胡同叫史貞娘,隻說家中有要事商量。

偏偏史貞娘剛得了史二太太的吩咐,一聽說史延貴叫她回去,隻當史延貴果真要打她嫁妝的主意,趕緊找借口把人打發回去了。

史延貴見不到史貞娘,越發認定這菜譜有鬼,想到自己還為了這個假菜譜對史二太太曲意逢迎,滿腔怒火就全都撒在了史二太太的身上。

史二太太聽說醉仙樓嘗試盒子菜結果失敗,史延貴還說都是史貞娘的錯,哪裡肯依,不甘示弱地跟史延貴吵了起來,兩人本就是形同水火,如今沒了顧忌,更是直接大打出手。

史延貴罵史二太太心裡隻有女兒,史二太太就罵他心裡隻有大哥,連自己的兒女都不顧了;史延貴要拿繩子勒死史二太太,史二太太就拎著菜刀要跟他拚命;史延貴威脅要休妻,史二太太就撒潑打滾,說什麼左右史大太太已經被休了,索性連她一起休了好了,正好留他們兄弟兩個老軲轆棒子作伴。

史家最近正在風雨飄搖之際,史延貴還真不敢休了史二太太。

如此鬨了幾天,史延貴一個忍不住,伸手推了史二太太一把,史二太太的腦袋撞在桌角上,額頭破了個口子,傷口雖不深,卻血流滿麵十分駭人,史二太太頓時就炸了,又哭又罵地將史延貴一頓撕打,撓了個滿臉開花。

娘家父母都受了傷,史貞娘又聽下人添油加醋地說了好些話,實在放心不下,顧不得還要躲著史延貴,這日帶著丫鬟婆子回了史家。

她先去看望了史延貴,見史延貴在房裡躺著唉聲歎氣,幾個姨娘通房搶著伺候,倒顯得她這個親生女兒沒什麼用似的。

好在當著底下人的麵,史延貴沒好意思張口跟她說嫁妝的事,史貞娘問候了幾句,就去看史二太太了。

相比熱熱鬨鬨的史延貴那邊,史二太太這邊就顯得冷清多了,隻有幾個丫鬟婆子在房裡伺候,連說話都要壓低了聲音,免得惹主子不高興。

史二太太靠在迎枕上,見史貞娘回來也不過是抬了抬眼皮,算是招呼。

“不是跟你說彆回來了嗎你這個時候回來,當心你爹又算計你。”

見史二太太傷成這樣,還惦記著自己,史貞娘忍不住落下淚來。

“娘,這是怎麼回事怎麼就打成這樣了呢”史貞娘走到史二太太身邊,滿臉擔憂地看著她。

史二太太的頭上纏著厚厚的紗布,又是傷又是氣的,頭痛欲裂,連動彈一下都難受。

“你瞧見你爹了吧彆看娘傷得重,他也彆想討得好去還說想休我,呸,他要是敢休我,我就把他那些醃臢事都抖摟出去,看他在京城還怎麼立足”

史二太太氣喘籲籲地罵了幾句,又安慰史貞娘“你不用擔心,娘不過是碰了一下,養幾天就好了,你帶了這些人出來,家裡可怎麼辦早點兒回去吧,好好過你的日子,娘家這邊不用你管。”

史貞娘抹了把淚,說道“娘放心,這幾日我婆婆他們待我還好,相公的身體也好多了,娘,您和爹怎麼就忽然打成這樣了您快告訴我吧,要不然我回去也是放心不下。”

史二太太憋了一肚子氣,聽史貞娘這麼問,索性就告訴她了。

“沒什麼大不了的,就是你那日拿回來的菜譜,你爹拿去做,說跟梅源記做出來的味道不一樣。我呸你好不容易給他弄來了菜譜,他自己學不會,做不好,倒說起你的不是來了,枉費了你一片孝心貞娘,以後你彆管他,他的良心都被狗吃了”

史貞娘一愣,問道“爹照著那菜譜做菜了說味道不一樣這不應該啊”

“我說也是呢,你可是他的親生女兒,誰害他,你也不可能害他啊”

史貞娘皺起眉頭,百思不得其解。

“那菜譜是雷婆子弄來的,娘彆急,我這就叫她過來問問。”

雷婆子被史貞娘叫進了屋,聽說要問菜譜的事,連忙竹筒倒豆子把那天的事都說了一遍。

聽雷婆子那菜譜是黃丫爹給的,史二太太和史貞娘思來想去,覺得問題怕是就出在黃丫爹的身上。

梅源記在南城這麼有名,誰不知道梅姑娘之下就是雲姑娘那雲姑娘小小年紀就爹和後娘賣了,是梅姑娘一手把她帶到如今這樣,她真的還能顧念賣了她的親爹,背叛梅源記嗎

史二太太跟史延貴打了好幾天,現在想到自己有可能是給黃丫爹背鍋,就更生氣了。

她想了想,說道“貞娘,你再去你爹那兒一趟,帶上雷婆子,把菜譜的事再說一遍。”

這事兒牽扯到了黃丫爹這個外男,無論是史二太太還是史貞娘去查,都不合適了。

再說把這件事交給史延貴,也正好讓他自己去查清楚事情的真相,還能還史二太太和史貞娘她們母女倆一個清白。

史貞娘依言去了史延貴那裡,讓雷婆子把方才的話又詳細說了一遍。

史延貴正為一臉的抓傷而煩惱,聽說這始作俑者另有其人,不由得勃然大怒。

黃丫爹是個什麼東西,竟然敢騙他們史家還把他害成這樣,賠了那麼多銀子,還得了一頭一臉的傷

收拾黃丫爹這麼個小人物,還用不上史延貴親自動手,史延貴吩咐下去,幾個管家小廝就直奔北市口,不到一個時辰的功夫就找到了黃丫爹。

這幾日主子夫妻打架,他們下人也沒落了好,幾個人憋了一肚子氣,找到黃丫爹不由分說就是一頓暴揍,連剩下的二十幾兩銀子都搜出來了。

黃丫爹莫名其妙挨了一頓打,被打得頭暈眼花,求爺爺告奶奶說了無數好話,才知道是因為自己拿了假菜譜給了醉仙樓,得罪了史家,才挨了這頓揍。

不管黃丫爹怎麼賭咒發誓,史家的人都不肯相信,他越是辯解,落在他身上的拳腳就越是凶狠。

直到他屈打成招,承認自己是用假菜譜換銀子,又把所有的銀子都還給史家,史家的下人才總算是放過了他。

黃丫爹拖著被打瘸的一條腿,摸摸空蕩蕩的口袋,又是痛又是恨,直接去武家找雲兒,卻被武大娘一頓棍棒打了出來,身上舊傷未去,又添新傷。

好不容易撐著一口氣回到家,才進了院子就被媳婦臭罵一頓,罵他一天到晚衣服不洗飯不做,說是掙錢雇婆子乾活,結果錢也沒見著,乾活的婆子也沒見著,把他罵了個狗血噴頭,才叫他趕緊去洗衣裳。

黃丫爹生怕再挨一頓揍,隻得忍氣吞聲去乾活了。

他一邊搓著衣服,一邊琢磨,這菜譜是雲兒親手交給他的,難道拿錯了

想到那白花花的銀子,黃丫爹就忍不住想再去找雲兒。

可是之後幾次,他壓根就見不到雲兒的麵。

梅源記裡人多勢眾,他不敢去,武家燒餅店雖然人少,但是武大娘以一當十,他根本惹不起。

挨了幾次擀麵杖以後,黃丫爹終於放棄了尋找雲兒的想法,老老實實地回家當起了二十四孝丈夫。

梅娘等人壓根就沒把黃丫爹的事情放在心上,最近都在忙著研究月子餐。

桃娘晚間去杏娘那裡幫忙,白日裡忍不住就會說起那小小的嬰兒是多麼可愛,昨天會吹泡泡了,今天會笑了,說起來就是一副眉飛色舞的模樣。

女人多的地方,一提起孩子就熱鬨非凡,梅娘正好有月子餐的經驗,說給桃娘聽,其他人也跟著學,這幾日每天都會學幾道適合產婦吃的菜。

這日桃娘到了店裡,就拿出一包東西給梅娘看。

“梅姑娘,您瞧瞧這是什麼”

梅娘一看,不由得眼前一亮。

“這是花膠,成色還不錯,你從哪裡得來的”

桃娘說道“我姐夫聽說南方的女子坐月子都吃這個,可我家裡人都不會做,姐夫就讓我來找你請教一下。”

梅娘笑著接過來“金祥倒是個有心的,這花膠對產婦極好的,隻是咱們北方不容易得,這個燉湯的時候放幾個就可以了。”

怕桃娘學不會,梅娘索性拿出來幾個花膠,當場做給她看。

花膠用水泡發過夜,剪成小塊,放入砂鍋中燉煮。

將豬肚洗乾淨,加入料酒和薑片,冷水下鍋,焯水後撈出洗乾淨,用斜刀把豬肚切成條狀。

待花膠煮得差不多,將豬肚,胡椒一起放進去。

湯熬好後,將豬肚撈出切塊,再放到湯裡煮開,調味即可。,,

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